Acido Lattico Alimentare Vegan
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
10 ottobre 2025
Inke
Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati vegan-friendly (1)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🏅 QUALITÀ ALIMENTARE CERTIFICATA PER RISULTATI ECCELLENTI 🏅 Realizzato con ingredienti di alta qualità e conforme agli standard alimentari, questo acido lattico è perfetto per garantire un prodotto sicuro e affidabile. Ideale per la preparazione di preparati vegan-friendly, assicura una consistenza e un sapore autentico senza compromessi.
🧀 PERFETTO PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI VEGANI 🧀 Un ingrediente essenziale per chi ama creare speicalità vegetali fatti in casa! L’acido lattico aiuta a ottenere la giusta acidità, migliorando gusto e consistenza, rendendo ogni preparazione incredibilmente cremosa e saporita, senza derivati animali.
⚖️ REGOLATORE DI ACIDITÀ NATURALE PER UN PH PERFETTO ⚖️ Grazie alle sue proprietà acidificanti, questo prodotto è ideale per bilanciare il pH di diversi alimenti, garantendo una fermentazione ottimale. Ottimo per migliorare la stabilità, la conservazione e il sapore di yogurt, burro vegetale e altri latticini a base vegetale.
📏 PRATICO FORMATO PER UN USO PRECISO E FACILE 📏 Il formato da 100 ml consente un dosaggio preciso per ogni ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo risultati sempre perfetti. Facile da miscelare, si dissolve rapidamente senza alterare la qualità degli ingredienti utilizzati.
🍽️ VERSATILITÀ E MULTIUSO PER UNA CUCINA CREATIVA 🍽️ Non solo per formaggi e burro! L’acido lattico è utilizzato in altri processi alimentari, come la fermentazione e la conservazione naturale. Un ingrediente indispensabile per chi desidera sperimentare nuove ricette e arricchire i propri piatti con un tocco professionale.
16,99 € (16,99 € / unità) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Lattico - ideale per il formaggio vegano 100 gr qualità premium - adatto ai vegani, senza OGM, senza glutine - Confezione riciclabile …
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Utilizzalo per donare un sapore aspro in cocktail e bevande
Prepara formaggio e burro vegan friendly
Utilizzalo nella birra per aumentare il corpo e abbassare il pH
Dona Acidità alle tue preparazioni
Crea ambienti acidi per conservare a lungo il tuo cibo
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
ETC Cosmetic`s
Acido Lattico 80% – 60 Gr - controllo del pH, cura della pelle, del corpo e dei capelli, trattamento peeling, ringiovanimento e schiarimento, cheratolitico, esfolia la pelle
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L'acido lattico è un prodotto di origine naturale, ottenuto dalla fermentazione del glucosio. Viene utilizzato in composizioni cosmetiche per la regolazione del pH e ha una buona affinità per pelle e capelli. Migliora l'idratazione della pelle, rimuove le cellule morte e i film capillari (forfora) con un'azione cheratolitica, la lucentezza dei capelli.
Le proprietà dell'acido lattico - cheratolitico esfolia la pelle rimuovendo le cellule morte dalla pelle e dal cuoio capelluto - Stimola la sintesi di collagene ed elastina promuovendo il rinnovamento cellulare - Migliora la consistenza e l'aspetto della pelle - Dona lucentezza ai capelli - Regola l'acidità delle composizioni cosmetiche, diminuendo il pH - Attiva l'emulsionante utilizzato per realizzare composizioni per la cura dei capelli.
Come usare in cosmetica - L'acido lattico è un prodotto che non si applica alla pelle pura - Può essere incluso come ingrediente in composizioni cosmetiche contenenti acidulante e acqua: sieri, gel, toner, maschere, lozioni, creme, shampoo, pulisce, ecc. - Per regolare l'acidità di una composizione cosmetica Prepr casa progressivamente aggiunto, goccia per goccia, ottenuto misurando il pH e l'aggiunta viene continuata fino a ottenere il valore desiderato - come ingrediente nelle composizioni del peeling o disco
Presentazione: 60 Gr
7,99 € (13,32 € / 100 g) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Acido Lattico in Polvere 1 kg – Qualità Alimentare Pura - Per Panificazione, Latticini, Bevande Fermentate e Uso Cosmetico
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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🥖 PER LA PANIFICAZIONE – Migliora lievitazione e gusto in pane e prodotti da forno.
🧀 LATTICINI E YOGURT – Regolatore naturale di acidità per formaggi freschi e fermentati.
🍹 BEVANDE FERMENTATE – Essenziale per kombucha, sidro, birra e fermentazioni casalinghe.
🌿 100% PURO – Solo acido lattico in polvere, senza additivi o conservanti.
27,50 € (27,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Acido Lattico in Polvere 80 g – Qualità Alimentare Pura - Per Panificazione, Latticini, Bevande Fermentate e Uso Cosmetico
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🥖 PER LA PANIFICAZIONE – Migliora lievitazione e gusto in pane e prodotti da forno.
🧀 LATTICINI E YOGURT – Regolatore naturale di acidità per formaggi freschi e fermentati.
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13,00 € (162,50 € / kg) SU AMAZON
LactoJoy
LactoJoy Compresse di Lattasi Confezione di Ricarica 14.500 FCC I Integratore per Intolleranza al Lattosio a Base di Enzimi I Probiotico per la Digestione di Latte I Vegan I 240 Capsule
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#6
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UN SOSTEGNO RAPIDO AL TUO STOMACO - In pochi secondi queste compresse agiscono supportando lo stomaco, anche quando hai appena mangiato latte, formaggio, panna o altri latticini!
AIUTO ALLA DIGESTIONE – Le capsule per l’intolleranza al lattosio non solo ti proteggono dai fastidi gastrici, creano anche forti difese riequilibrando gli acidi. Più benessere con ogni tavoletta.
MOLTO POTENTE – La nostra formula con ben 14500 unità FCC contiene un miliardo di enzimi attivi in grado di bilanciare istantaneamente i tuoi livelli di lattosio. Equilibrio totale, subito.
PROBIOTICI NATURALI – Usiamo esclusivamente ingredienti di qualità naturali e organici privi di glutine e di parabeni. Inoltre sono molto nutrienti e non contengono né additivi né conservanti.
PER L’USO QUOTIDIANO - Questi integratori sono ideali da usare tutti i giorni. Tieni sempre a portata di mano queste pastiglie per riprenderti la gioia di goderti i tuoi cibi preferiti!
64,99 € (0,27 € / unità) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Malico 100 g qualità premium - Adatto a vegani e vegetariani, senza OGM, senza glutine - Confezione Riciclabile
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QUALITÀ BUONA
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#7
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L’acido malico è un composto organico presente naturalmente in frutta e verdura, in particolare nelle mele.
Migliora i profili di gusto grazie al suo sapore acido e viene utilizzato come ingrediente attivo in molti alimenti aspri o acidi.
Può essere utilizzato come conservante naturale per marmellate, succhi di frutta e altri prodotti alimentari.
È un ingrediente popolare nei cocktail, dove viene utilizzato per aggiungere un tocco di acidità e migliorare il gusto delle bevande.
Versatile e facile da usare, l’acido malico può essere utilizzato in molti modi diversi in cucina e nella preparazione di bevande.
14,95 € (14,95 € / unità) SU AMAZON
Coolinario
Coolinario Acido Malico (56 g) Potenziatore di Sapore per Bevande, Marmellate, Caramelle e Alimenti Sottaceto | Aggiunge Acidità e Bilancia la Dolcezza | Ideale per Sidro, Vino e Ricette alla Frutta
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#8
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Esalta il Sapore nelle Bevande Fatte in Casa: Perfetto per aggiungere una nota acidula e rinfrescante a sidro, vino, idromele e succhi. Bilancia la dolcezza ed evidenzia il gusto della frutta. 3,4g per gallone aumentano l’acidità di +0,1%. Abbassa il pH meno rispetto all’acido tartarico ed è l’acido presente naturalmente nelle mele, quindi ideale per regolare l’acidità del sidro.
Aggiunge Acidità a Marmellate, Dessert e Caramelle: Basta una piccola quantità per intensificare il sapore fruttato in marmellate, gelatine e dolci. Ottimo per dare un tocco acidulo alle caramelle o intensificare il gusto nei dessert.
Perfetto per Sottaceti e Alimenti Fermentati: Utilizzato in sottaceti, crauti e verdure fermentate per regolare l’acidità, migliorare il sapore e prolungare la freschezza. Sciogliere in acqua e aggiungere alla salamoia o durante la fermentazione per un gusto equilibrato.
Facile da Usare: Iniziare con piccole dosi e regolare a piacere, normalmente tra lo 0,1% e lo 0,2% del peso della preparazione. L’acido malico ha un gusto più delicato rispetto all’acido citrico, quindi non sovrasta le altre componenti.
Conservazione: Tenere in un luogo fresco e asciutto per preservarne la potenza.
6,99 € (123,28 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Alimentare 1,02 kg – 100% Puro, Grado Alimentare | Origine Naturale, Senza OGM, Conservante e Acidificante per Cucina, Pasticceria, Marmellate in Casa + Ricettario Gratuito
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#9
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🌱 Certificazione (CAAE): Acido citrico in polvere fine, 100% puro, senza OGM, senza glutine e senza additivi. Ideale per una cucina consapevole, pasticceria e preparazione di alimenti.
🥗 Grado Alimentare Superiore: Adatto al consumo umano, vegani, celiaci e uso professionale; conservante e antiossidante sicuro per un’alimentazione sana.
🍰 Multiuso in Cucina e Pasticceria: Perfetto come acidificante in marmellate, confetture, yogurt, formaggio fatto in casa e preparazione di zucchero invertito.
💧 Solubilità Ottimale: Si scioglie rapidamente e in modo uniforme in acqua, sciroppi e impasti, garantendo risultati perfetti in bibite, salse, marinature e meringhe.
🍋 Esaltatore di Gusto Naturale: Esalta l’acidità e la freschezza di frutta, bevande e dessert, intensificando i sapori senza additivi artificiali.
🛡️ Conservante Naturale e Atossico: Regola il pH per mantenere più a lungo la freschezza di confetture, bevande e preparazioni fatte in casa.
🍽️ Ingrediente Essenziale per Preparazioni Casalinghe: Versatile in ricette dolci e salate, dalle bevande rinfrescanti alle conserve artigianali.
📦 Confezione Sicura e Responsabile: Sacchetto richiudibile in polietilene alimentare, ermetico, privo di BPA e riciclabile, che preserva la qualità e la freschezza del prodotto.
📚 Ricettario PDF Gratuito: Dopo l’acquisto, riceverai un e-book con ricette e consigli per usare l’acido citrico in cucina e pasticceria; supporto per il download disponibile.
🌍 Origine Locale e Sostenibile: Prodotto in Spagna secondo standard di qualità, a sostegno di un consumo responsabile.
16,95 € (16,62 € / kg) SU AMAZON
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Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati vegan-friendly (12)
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🧀 ACIDO LATTICO NATURALE DI ALTA QUALITÀ 🧀 L’acido lattico Veghù è realizzato con ingredienti naturali di altissima qualità, perfetto per la produzione di specialità vegane. Garantisce un sapore autentico e una consistenza perfetta, ideale per chi cerca un prodotto di alta gamma nella cucina vegana.
🌱 IDEALE PER PRODOTTI VEGANI 🌱 Questo acido lattico è l'ingrediente chiave per produrre prodotti vegani semi o stagioanti con una consistenza cremosa e un sapore che ricorda quello dei prodotti lattiero-caseari tradizionali, ma senza l'uso di latticini o derivati animali.
🥄 PERFETTO PER LA FERMENTAZIONE 🥄 L'acido lattico favorisce la fermentazione nei preparati vegani, contribuendo a una consistenza liscia e una texture ideale. È l'elemento essenziale per ottenere derivati vegani cremosi e dal sapore delicato.
📦 FORMATO PRATICO DA 100 GR 📦 La confezione da 100 gr è comoda per un uso quotidiano in cucina. Facile da conservare, dosare e utilizzare, consente di preparare prodotti semistagionati o freschi vegani, ogni volta che lo desideri, senza sprechi.
✨ RENDI I TUOI PIATTI VEGANI ANCORA PIÙ GUSTOSI ✨ Con Acido Lattico Veghù, puoi creare specialità vegane dal sapore ricco e cremoso, che non hanno nulla da invidiare ai prodotti tradizionali. Un ingrediente essenziale per ottenere risultati da chef nella preparazione di piatti vegani gourmet.
172,99 € (172,99 € / unità) SU AMAZON
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