Libro Cbt Marco Pirotta

MONDADORI

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua

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Dal fuoco all'acqua. Il mio viaggio nella CBT    

CBT: La raccolta completa di tecniche e ricette per la cottura a bassa temperatura. Include Cucina a Bassa Temperatura e Cucina Sottovuoto

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Cottura a bassa temperatura 100+ Ricette italiane originali, facili e veloci. Tecniche e segreti per una cucina sana e gustosa con la cottura sottovuoto (le illustrazioni sono in bianco e nero)

Giunti Editore

CBT - Cottura a bassa temperatura: Tutti i segreti della cucina casalinga sottovuoto: 1

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Cottura a Bassa Temperatura: Degusta il Sapore della Vera Sous Vide! Scopri l’Approccio Infallibile a 3 Step per Padroneggiare le Fasi della Cottura Sottovuoto (CBT). 300 Deliziose Ricette

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Cottura a Bassa Temperatura: Assapora la vera essenza della Sous Vide! Ricettario per imparare a cucinare deliziosi piatti salutari grazie ai segreti della Cottura Sottovuoto e CBT

Giunti Editore

CBT verdure. Cuocere sottovuoto a bassa temperatura. Master di cucina

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Cottura a Bassa Temperatura: 101 RICETTE E TECNICHE PER DIVENTARE MASTER CHEF DEL SOTTOVUOTO + BONUS TRUCCHI

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Cottura a Bassa Temperatura: Storia e Benefici del principio di cottura CBT e Sous Vide. Con 150 Ricette per Soddisfare Ogni Palato