main logo

Coagulante Per Tofu

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 luglio 2025
Ditta Rappelli - Tecnolatte
Ditta Rappelli - Tecnolatte
Coagulante liquido di origine Vegetale 250ml    
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • Prodotto di qualità e concentrato
  • 11,32 € SU AMAZON
Generic
Generic
Flavors Silken Tofu Coagulante | Prepara 5 kg di tofu di seta a casa | Istruzioni facili da usare incluse
star

98

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Autentico giapponese: prepara il vero tofu di seta a casa con questo coagulante di livello professionale che crea una consistenza liscia e cremosa perfetta per i piatti tradizionali
  • Resa e utilizzo: ogni confezione contiene 5 bustine, con ogni bustina che tratta 1 litro di latte di soia per produrre circa 1 kg di tofu di seta
  • CARATTERISTICHE ALIMENTARIE: Prodotto 100% senza latticini, senza glutine e senza conservanti adatto a diete vegane con zero colesterolo e grassi saturi
  • Applicazione versatile: perfetto per creare dolci, frullati e piatti tradizionali, offrendo un'alternativa più sana ai latticini e alle uova nelle ricette
  • Conservazione e contenuto: 15 grammi di peso totale, include istruzioni dettagliate e ricette, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole per mantenere la freschezza
  • 40,56 € (20,28 € / unità) SU AMAZON
Coolinario
Coolinario
Coolinario Glucono Delta Lattone - Polvere GDL (56 g) Coagulante Naturale per Tofu | Regolatore di Acidità per Prodotti da Forno e Latticini | Sapore Dolce-Acidulo Leggero | Conservazione Alimentare
Spedizione gratuita
star

92

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • Essenziale per la Produzione di Tofu e Latticini: Utilizzato nella preparazione di tofu setoso e formaggi, il GDL rilascia acidità lentamente, permettendo una coagulazione controllata. Il risultato è una consistenza liscia e delicata senza un forte gusto acido, ideale per formaggi freschi, yogurt e altri latticini.
  • Gastronomia Molecolare e Sferificazione: Ingrediente chiave nella cucina modernista, il GDL consente un controllo preciso del pH per applicazioni culinarie innovative come la formazione di gel, l’incapsulamento e tecniche di acidificazione lenta. È ampiamente utilizzato nella scienza alimentare e nella gastronomia sperimentale.
  • Acidulante Delicato per Pasticceria e Salumi: Migliora la consistenza e la conservazione di prodotti da forno, salsicce e carni stagionate. Aiuta a mantenere l'umidità, previene cambiamenti di colore e stabilizza le emulsioni, risultando un'aggiunta preziosa per formulazioni alimentari che richiedono regolazioni di acidità.
  • Facile da Usare: Basta sciogliere il GDL in acqua o mescolarlo direttamente agli ingredienti secchi. Per il tofu, utilizzare circa 3 g per litro di latte di soia. Per la pasticceria, usare secondo necessità per il controllo del pH. Si dissolve facilmente e agisce gradualmente, rendendolo adatto sia ai cuochi casalinghi che ai professionisti.
  • Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto in un contenitore ermetico per evitare la formazione di grumi e mantenere l'efficacia. Tenere lontano da umidità e luce solare diretta.
  • 6,99 € (123,28 € / kg) SU AMAZON
TofuBud
TofuBud
TofuBud Tofu Press - Pressa per Tofu Compatto o Duro - Stampo Tofu Fai Da Te
Spedizione gratuita
star

92

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • EFFICIENZA SUPERIORE - Una pressa per tofu straordinaria che rimuove tutta l’acqua in 15 min, anche da tofu duro. Ottieni un tofu pressato che assorbe gli aromi in 20 min. Diventa un maestro del tofu fai da te e gusta sempre qualità da ristorante.
  • 2 LIVELLI DI PRESSIONE - Scegli il livello di pressione desiderato per tofu compatto, duro e anche setoso. Un kit per fare tofu completo in un solo strumento! Lo stampo per tufo permette di creare blocchi. Adatto anche come pressa per formaggio o paneer.
  • FACILE DA USARE, LAVARE E CONSERVARE - La pressa per tofu è composta da 6 parti facili da assemblare. Riponibile in frigo e in lavastoviglie. Il kit per fare tofu è intuitivo, permettendoti di appassionarti al tofu fai da te.
  • SOSTENIBILE - TofuBud è realizzato in materiali riciclabili di grado alimentare senza BPS e BPA. Questa pressa per tofu è sicura per te e il pianeta, ed è fatta per durare. Gusta un tofu pressato in casa sano e biologico per anni.
  • SGOCCIOLATOIO RIMOVIBILE - Uno sgocciolatoio rimovibile sulla base della pressa per tofu raccoglie tutta l’acqua scolata. Questo garantisce un processo di asciugatura pulito permettendo di rimuovere l’acqua dalla pressa facilmente. Niente sporco.
  • 27,00 € SU AMAZON
Navaris
Navaris
Navaris Pressa Tofu Legno bambù - Tofu Maker Bamboo - Tofu Press Box - Tempeh Soia Fatto in Casa - Macchina per Fare Formaggio Vegano - Vegan Food
star

87

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • CUCINA VEGANA: con la macchina per fare il tofu in casa puoi preparare in modo semplice e veloce il famoso caglio di semi di soia, il tempeh conosciuto anche come carne di soia e del formaggio vegano con latte o yogurt vegetale.
  • CUCINA VEGETARIANA: usa la scatola in legno di bambù per cagliare il latte di soia con il nigari e ottenere un delizioso tofu fatto in casa. Non solo formaggi vegan - prepara anche formaggi con latte di mucca o di capra e cucina a chilometro zero!
  • DETTAGLI: la scatola per tofu in in bambù di alta qualità misura 14,6 x 12,6 x 15 cm. Compresa una garza alimentare per filtrare formaggio realizzata al 100% in cotone naturale.
  • TOFU LOVER: la pressa per tofu in legno è una simpatica idea regalo per un amico amante di questo alimento base per la dieta vegana. Per un homemade tofu ottimo per poke bowl, insalate, spaghetti di riso e molto altro!
  • NOTA BENE: pulire il kit per tofu prima del primo utilizzo e lavare a mano con spugna e sapone. Non adatto a lavastoviglie.
  • 25,39 € SU AMAZON
FTYSXP
FTYSXP
FTYSXP Tofu Press -304 in Acciaio Inox Vegano Tofu Press per accelerare la rimozione di Acqua dalla Seta in 10-30 min per Tofu Solido o Extra Solido Senza crepa BPA lavastoviglie Safe(16 * 16 * 12cm)
13% Sconto Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • 【 Quasi andando ad alta densità】: pressa per tofu in acciaio inossidabile 304 spinge l'acqua in modo uniforme (per una consistenza perfetta e consistente) di tofu ovunque per 10-30 minuti. Trasforma il tuo tofu in proteine perfettamente pressate con facilità, dandoti un tofu perfetto e senza crepe ogni volta che ne hai bisogno
  • Pressa per tofu vegana in acciaio inossidabile 304: il materiale è in acciaio inossidabile 304, senza molle, senza elastici, nessuna parte in plastica economica. Realizzato in materiali di qualità alimentare, senza BPA. Drenaggio integrato per evitare misurazioni
  • Facile da pulire: la pressa per tofu vegana è composta da tre parti, la pressa per tofu è realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare è durevole e sicura, ci vogliono solo circa 30 secondi per pulirla. È anche lavabile in lavastoviglie, quindi non devi perdere tempo a pulirlo.
  • Facile da usare: questo semplice colino per tofu con vassoio antigoccia non è necessario aggiungere ulteriori elementi di pressione e consente una pressatura disordinata. Il tofu mantiene la sua forma quando viene premuto.
  • Commenti completi: il set di pressa per tofu contiene 1 scatola per pressa per tofu, 1 asciugamano da stampa per tofu, 1 vassoio antigoccia
  • 34,99 € SU AMAZON
Brewferm
Brewferm
1 litro di cloruro di calcio liquido soluzione 33% – (cloruro di calcio) – formaggio fai da te – coagulazione per fino a 5000 litri di latte – produzione fai da te
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7

  • Cloruro di calcio liquido, 1000 ml, soluzione al 33% (cloruro di calcio per uso alimentare)
  • Coagulante naturale per la produzione di formaggi o tofu (anche caviale artificiale)
  • Per migliorare la resistenza alla galleria e ottimizzare l'effetto di laboratorio
  • Corregge un deficit di ioni di calcio nel latte (per latte autunnale o latte pastorizzato), migliorando così la coagulazione
  • Dosaggio: 15 – 25 ml per 100 l di latte/utilizzabile anche come sale doccia durante la produzione di birra
  • 12,53 € SU AMAZON
GymBeam
GymBeam
GymBeam Tofu Ricco in Proteine 5x200 g, Alternativa Vegetale alla Carne e al Formaggio, Adatto a Piatti Freddi e Caldi, Senza Additivi Aggiunti (200 g (5er pack), Neutro)
star

78

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8

  • Alto contenuto proteico: Il tofu è un prodotto straordinariamente ricco in proteine. Queste contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Ideale per vegetariani, vegani e per chiunque segua un regime alimentare sano.
  • Alternativa vegetale alla carne: Questo prodotto si presenta come un'alternativa vegetale non aromatizzata a carne e formaggio. È un'opzione eccellente per coloro che cercano di evitare prodotti di origine animale.
  • Ricco di nutrienti: Oltre ad essere ad alto contenuto proteico, il tofu è ricco di altri nutrienti essenziali. Non contiene zuccheri né additivi aggiuntivi, il che lo rende un'ottima scelta per una dieta equilibrata.
  • Versatile in cucina: Il tofu può essere utilizzato in una vasta gamma di piatti, sia freddi che caldi. È una base perfetta per sperimentare e creare ricette gustose e nutrienti.
  • Promuove uno stile di vita sano: Il tofu non solo è ricco di proteine e ad alto contenuto proteico, ma è anche privo di additivi artificiali. È un eccellente alleato per chi segue uno stile di vita sano e attivo.
  • 7,60 € (7,60 € / kg) SU AMAZON
Glowgath
Glowgath
Pressa per tofu regolabile, per tutti i tipi di tofu e formaggio, rimuove facilmente l'acqua dal tofu setoso/rigido/extra duro, lavabile in lavastoviglie e senza BPA, eleva i tuoi piatti
Spedizione gratuita
star

73

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9

  • Migliore consistenza e sapore: questa pressa per tofu è un'ottima scelta per gli amanti del tofu. La pressa per tofu dal design innovativo può rimuovere rapidamente l'umidità in eccesso dal tofu in soli 15-30 minuti, garantendo una consistenza perfetta e un assorbimento del sapore, dando al tofu un gusto unico. Basta aggiungere una garza e usarla come pressa per formaggi, pressa per formaggi, colino per yogurt o stampo per tofu di seta.
  • Facile da usare: montare la molla forte nel raccoglitore d'acqua trasparente, posizionare il tofu tra il vassoio antigoccia e la lavagna bianca, bloccare il coperchio con fibbia a quattro lati, quindi premere il tofu rapidamente e uniformemente ruotando la manopola. È possibile regolare la manopola in modo appropriato in base alla durezza del tofu desiderata. Puoi metterlo in frigorifero mentre prepari altri pasti.
  • Facile da pulire: facile da installare e smontare, lavabile a mano e lavabile in lavastoviglie. Dopo la pulizia, scaricare i componenti capovolti e conservare quando completamente asciutti.
  • Molto resistente: la pressa per tofu è realizzata in plastica ispessita per una maggiore durata, i materiali alimentari privi di BPA garantiscono la sicurezza e le forti molle forniscono una pressione costante per risultati ottimali di pressatura del tofu.
  • 【Servizio post-vendita】 Se riscontri problemi durante l'uso, puoi contattarci in qualsiasi momento. Abbiamo colleghi post-vendita dedicati che risponderanno e risolveranno i tuoi problemi in modo tempestivo.
  • 23,95 € SU AMAZON
PAEFIU
PAEFIU
PAEFIU 4 panni per il formaggio, 60 x 60 cm, lavabili in garza, panno filtrante riutilizzabile per setacciare succhi di formaggio, tè e noci tofu
Spedizione gratuita
star

64

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • Materiale spesso: il panno per alimenti è realizzato in cotone con cuciture a tutto tondo, durevole, resistente agli strappi e non facile da trasportare. Facile da pulire e asciugare, si consiglia acqua calda. È un buon aiuto per la tua vita in cucina.
  • Dimensioni adatte: la garza in tessuto misura circa 60 x 60 cm/23,6 x 23,6 pollici, quadrato, adatto per la maggior parte delle ciotole, piatti e piatti che possono soddisfare le diverse esigenze di filtraggio. È anche libero di tagliare secondo necessità.
  • 【Rete fine e delicata】 Il panno ha una rete fine che può filtrare rapidamente e allo stesso tempo impedisce la fuoriuscita di residui di cibo. Se vuoi filtrare succhi di frutta, succhi di verdura o latte di soia, la nostra garza è una buona scelta per il tuo strumento di filtraggio.
  • Traspirante e resistente al calore: la mussola per alimenti ha pori uniformi, una buona permeabilità all'aria, una resistenza alle alte temperature e non si attacca facilmente agli alimenti. Pertanto, è una buona scelta come un panno di cottura a vapore, adatto per la cottura a vapore di piatti.
  • Panno filtrante multifunzionale: il sacchetto per latte di noci lavabile ha un buon effetto filtrante e viene spesso utilizzato per filtrare vari articoli: latte di noci, succo di verdura, vino, spezie, erbe, formaggio, tè, ecc. Puoi facilmente ottenere un liquido liscio che ti semplifica la vita.
  • 7,99 € SU AMAZON
coagulante tofu caglio per tofu pressa per tofu kit per tofu macchina per tofu stampi per tofu nigari per tofu soia per tofu stampo per tofu coagulante per latte