Vero Riso Sake
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 luglio 2025
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
Quinto Quarto
Sake. Il Giappone in un bicchiere
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Bijito Sake
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,50 € (29,86 € / l) SU AMAZON
generico
Sake Allo Yuzu 720ml
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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sake yuzu
33,90 € SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
16,31 € (21,75 € / l) SU AMAZON
Shirayuki
Shirayuki Japanese Sake 14,5% Vol. 0,75l in Giftbox
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Colore: chiaro
Naso: Equilibrato, bene.
Gusto: delicato.
Finitura: lunga durata.
Ottimo come regalo
24,53 € (32,71 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Ozeki Sake Junmai Dry 720ml
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Ozeki
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
19,99 € (27,76 € / l) SU AMAZON
Yaman
Sake Shichiken Vino Di Riso Cl 72
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Zona di produzione: Francia - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: 47% vol
26,68 € SU AMAZON
Independently published
Cucina GIAPPONESE: WASHOKU. L'arte della cucina del sol levante. Tecniche e strumenti per apprenderla. Contiene 100 RICETTE con immagini a colori
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72
QUALITÀ BUONA
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#9
Nihonsakari
Nihonsakari Sake Fuga Junmai Daiginjo, 16,00%, 720 ml, Ac
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68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Sake premium da riso yamada nishiki levigato al 40%
Sake premium molto morbido, con marcati sentori di umami
Pastorizzato solo una volta, risulta ricco e pieno al palato
Prodotto di ottima qualità
Contenuto alcolico (alc/vol): 16.0 percent by volume
Volume: 0.72 liters
Volume confezione: 720.0 milliliters
49,90 € (69,31 € / l) SU AMAZON
riso sake
sake riso
riso sake italiano
sake di riso