Riso Sake Italiano
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
Umami
Umami Sake per cucinare 500ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il sake 酒, pronunciato come SAH-keh, non saki, è fatto di riso e acqua. Sebbene sia comunemente indicato come vino di riso giapponese, viene prodotto attraverso un processo di fermentazione simile alla birra, in cui l'amido di riso viene convertito in zuccheri che fermentano in alcol dal lievito. I giapponesi usano il sake per cucinare, proprio come useresti il vino per cucinare.
Utilizzare nelle marinate per rimuovere qualsiasi odore di carne e pesce
Intenerisce la carne con la sua umidità
Aggiunge umami e sapore naturalmente dolce a brodi di zuppa, salse, piatti bolliti e grigliati
Usa come aroma chiave per un piatto proprio come il vino
Utilizzare per migliorare, intensificare e accentuare il sapore e l'aroma complessivi di un piatto
Perché il sake è un prodotto fermentato che contiene antiossidanti, cucinare con il sake ti offre anche alcuni grandi benefici per la salute
Prodotto negli Stati Uniti da giapponesi, per più di 50 anni!
13,99 € (27,98 € / l) SU AMAZON
Quinto Quarto
Sake. Il Giappone in un bicchiere
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
Bijito Sake
KIZAKURA Bijito Sake nihonshu Junmai Ginjo 14,5% Vol. 0,72l
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Bijito Junmai Ginjo è un sake dal profilo fresco, leggero e ottenuto esclusivamente da riso e acqua, senza l'aggiunta di alcool Metodo di produzione: realizzato secondo un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua di altissima qualità proveniente da fonti locali e spore koji, un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zucchero Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da aromi di mela, pera e scorze d'arancia Profilo sensoriale gusto: fresco e leggero, con note fruttate Come gustarlo: può essere bevuto sia freddo che caldo, in abbinamento al cibo
La Maison du whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, France
21,50 € (29,86 € / l) SU AMAZON
generico
Sake Allo Yuzu 720ml
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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sake yuzu
33,90 € SU AMAZON
PONTE ALLE GRAZIE
Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra. Ediz. illustrata
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Yaman
Sake Shichiken Vino Di Riso Cl 72
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Zona di produzione: Francia - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: 47% vol
26,68 € SU AMAZON
CHOYA
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75l
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Colore: chiaro. Naso: Equilibrato, delicato. Gusto: Acidità leggera ed equilibrata. Finitura: lunga durata. Il Choya Sake si sposa perfettamente con i piatti asiatici. Leggermente caldo o ben freddo è un piacere. Perfetto come regalo
CHOYA Umeshu (Deutschland) GmbH, Heesenstraße 70, 40549 Düsseldorf
16,31 € (21,75 € / l) SU AMAZON
Family Foods
Ozeki Sake Junmai Dry 720ml
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Un sake fresco, limpido e secco. Un buon accompagnamento alla tempura e al pesce ricco di olio.
Grade: Junmai
Da bere caldo o freddo.
Marchio: Ozeki
Prodotto in Giappone
Ottimo accompagnamento per Tempura, fritti e pesce
19,99 € (27,76 € / l) SU AMAZON
La Rosa dei Risi
La Rosa dei Risi - Il tuo riso da Sushi varietà Fortunato 1kg, per sushi, arancini e minestre, 100% italiano e naturale, qualità artigianale
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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🧘♀ GUSTOSO E SALUTARE 🧘♀ Riso bianco, dal chicco tondo, con un gusto cremoso e vigoroso. Ricco di fibre e salutare per una dieta etnica orientale, sana e variegata.
🍣 VERSATILE IN CUCINA 🍣 Ideale per la preparazione di sushi e piatti della tradizione giapponese, ma grazie alla sua capacità di incollarsi è perfetto anche per la creazione di arancini o per gustose minestre o risotti cremosi.
🏅 QUALITÀ ITALIANA 🏅 Prodotto 100% italiano, coltivato e lavorato nelle risaie vercellesi in Piemonte. Prodotto a KM0, naturale, artigianale e non trattato!
🌿 RISPETTA L’AMBIENTE 🌿 Nato da un’agricoltura sostenibile con un bassissimo uso di prodotti chimici. La gemma del riso ha un colore bianco cristallino, con forma tonda.
⏰ COTTURA ⏰ Le tempistiche di cottura variano tra i 13 e i 15 minuti. Il riso non è precotto!
6,92 € (6,92 € / kg) SU AMAZON
NIHONSAKARI
SAKE SAKARI JUNMAI GINJO (No.13) |15% | 720 ml
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Sake fine ed elegante, ottimo per suggellare momenti gastronomici
Interpreta pienamente la sua funzione di amplificatore dell'umami
Da consumarsi a una temperatura da vino bianco strutturato
26,50 € (36,81 € / l) SU AMAZON
riso sake
sake riso
sake italiano
riso italiano
vero riso sake
sake di riso
riso aromatico italiano
riso apollo italiano
riso lungo italiano
riso biologico italiano
#1 VINCITORE
