Struncatura Pasta Calabrese
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
27 giugno 2025
Generico
Pasta STRUNCATURA ORIGINALE di Calabria - Prodotto Artigianale e di Tradizione - 100% Semola Integrale di Grano Duro (3 Kg)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🏺 PASTA ARTIGIANALE E TRADIZIONALE - La struncatura è una pasta tipica calabrese, rara e introvabile al di fuori della regione. Un tempo realizzata con gli scarti della molitura, oggi è un’eccellenza gastronomica per veri intenditori. Trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, conserva una grana ruvida e porosa, perfetta per assorbire ogni condimento.
🌾 INGREDIENTI PURI E AUTENTICI - Realizzata con sola semola integrale di grano duro e acqua, la struncatura offre un sapore rustico e genuino, rispettando la tradizione contadina. L’uso della semola integrale ne esalta le qualità nutrizionali, garantendo un apporto maggiore di fibre e un gusto intenso e corposo.
🍝 SAPORE E CONSISTENZA UNICI - Dal formato simile alle linguine, ma più spesso e poroso, questa pasta si distingue per la capacità di trattenere i condimenti, esaltandone ogni sfumatura. La consistenza ruvida dona un’esperienza gustativa avvolgente, ideale per chi ama la pasta dal carattere deciso.
🔥 IL CONDIMENTO DELLA TRADIZIONE - La struncatura è tradizionalmente condita con un sugo a base di alici, peperoncino, aglio e mollica di pane tostata, un mix di sapidità e piccantezza che rende il piatto unico e irresistibile. Il tocco croccante della mollica esalta ulteriormente la struttura della pasta.
🎉 VERSATILE E ADATTA A OGNI OCCASIONE - Perfetta come primo piatto ricco e saporito, può essere servita anche in varianti creative, diventando un antipasto gourmet o un piatto principale sorprendente. Un piacere autentico che conquista ogni palato, dagli appassionati della tradizione ai cultori della cucina mediterranea.
23,00 € (7,67 € / kg) SU AMAZON
ABAZO
La Struncatura Pasta Artigianale Calabrese, Grani Naturali dell'Aspromonte, Macinati a Pietra
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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ARTIGIANALE: Pasta tradizionale calabrese prodotta artigianalmente secondo metodi ancestrali tramandati di generazione in generazione
INGREDIENTI: Realizzata con grani selezionati coltivati naturalmente nelle aree dell'Aspromonte della Calabria
LAVORAZIONE: Macinata a pietra per preservare le proprietà nutritive e il sapore autentico del grano
CONSISTENZA: Pasta dalla texture unica e rustica, perfetta per trattenere i sughi tradizionali calabresi
TRADIZIONE: Un prodotto che rappresenta l'autentica tradizione gastronomica della Calabria, ideale per ricette regionali
3,50 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
sapori mediterranei
Box Pasta Artigianale: Linguine, Paccheri e Maccheroncini Calabresi, 100% Naturali, 1.4 Kg - Sapori Mediterranei
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PASTA ARTIGIANALE - Ogni tipo di pasta è attentamente preparato attraverso un processo artigianale che esalta il sapore e la texture.
TRIFOLATI AL BRONZO - L'uso di trafile al bronzo dà alla pasta una consistenza ruvida e porosa, ideale per accogliere e trattenere salsine e sughi.
ESSICCAZIONE NATURALE - Ogni variante di pasta è seccata naturalmente ad aria calda, senza l'uso di additivi, per conservare la freschezza e l'integrità del sapore.
VARIETÀ DI PASTA - Questa confezione include Linguine (500g), Paccheri (400g) e Maccheroncini Calabresi (500g), che rappresentano i sapori autentici della cucina Mediterranea.
LINEA REGIONALE - I Maccheroncini, parte della nostra Linea Regionale, vengono lavorati con trafile al Teflon per una superficie liscia e lucida, preservando l'ottima corposità del prodotto.
14,99 € (5,00 € / unità) SU AMAZON
SFIZIDICALABRIA.COM PRODOTTI TIPICI CALABRESI
Filei Fileja Maccheroni di Tropea Pasta Calabrese Secca Artigianale Trafilata al Bronzo Busta 500gr - Sfizi di Calabria Prodotti Calabresi.
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅La pasta tipica calabrese da fare con la Nduja
✅Pasta artigianale Calabrese Secca
✅Ottima anche con il pesce non perde mai la cottura e ricca di amido
✅Ottima sia con i sughi rossi che bianca
3,49 € (6,98 € / kg) SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Fileja Calabrese al Peperoncino piccante 500g | maccheroni al ferretto
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
E’ realizzata dalla semola di grano duro con l'aggiunta di acqua e l’aroma naturale del peperoncino e SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI. La lenta essiccazione a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano.
Può essere accompagnata con un sugo di pomodoro fresco, pecorino Calabrese e un buon peperoncino piccante di Calabria; con ragù di maiale; con sugo alle melanzane.
Per la Fileja al Peperoncino piccante la miglior scelta è quella di insaporirla con la famosa Nduja Calabrese di Spilinga.
Prodotto artigianale 100% Made in Italy - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi - Scopri la pienezza dei sapori Mediterranei.
3,05 € (6,10 € / kg) SU AMAZON
Barilla
Barilla formato Limited edition, Pasta Corta a Forma di Cuore, 400g
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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LE FORME D'AMORE: la nostra pasta a forma di cuore unisce corposità ed elasticità, il giusto equilibrio per le tue ricette speciali da condividere con chi ami!
PER SAN VALENTINO: condividere un piatto diventa un'espressione autentica dell'amore
UN GESTO D'AMORE: tradizione italiana in ogni confezione per esprimere affetto sincero
LIMITED EDITION: disponibile solo per un periodo limitato, ideale per momenti speciali
BARILLA: un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
1,19 € (2,98 € / kg) SU AMAZON
sapori mediterranei
Nduja Calabrese Premium - Nduja di Spilinga Artigianale, Ideale per aperitivi e bruschette, 250g - DA TAGLIARE O SPALMARE
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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SALUMI ARTIGIANALI ITALIANI - Realizzato a mano con metodi tradizionali in Calabria, la Nduja risalta tra i prodotti tipici calabresi per la sua qualità.
PERFETTO PER OGNI OCCASIONE - Ideale per arricchire panini e antipasti, la nostra Nduja porta i veri sfizi di Calabria direttamente a casa tua.
INGREDIENTI PREMIUM - La Nduja di Spilinga è un mix di pancetta, guanciale, lardo e peperoncino calabrese selezionati a mano per garantire un prodotto superiore.
SENZA GLUTINE E LATTOSIO - Prodotto salutare e adatto a tutti, questa nduja calabrese piccante è priva di glutine e lattosio.
GUSTO AUTENTICO E VERSATILE - La nostra nduja calabrese piccante arricchisce ricette, panini e antipasti con il sapore dei tipici prodotti calabresi.
12,50 € SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Box c'è pasta per te " La Fileja aromatizzata" | Maccheroni pasta tipica
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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La nostra BOX c'è Pasta per te! “ La Fileja Calabrese aromatizzata “ è composta da 5 confezioni di pasta tipica artigianale.
La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
La LENTA ESSICCAZIONE a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano. SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI.
Ottima con un sugo di pomodoro fresco, pecorino Calabrese e un buon peperoncino piccante di Calabria; con ragù di maiale. La miglior scelta è quella di insaporirla con la Nduja Calabrese di Spilinga.
Elegante confezione con prodotti artigianali 100% Made in Italy - Comoda sia in dispensa che come idea regalo - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi.
24,95 € (24,95 € / unità) SU AMAZON
La Molisana
La Molisana, Fusilli con Lupini, Pasta Proteica con Farina di Lupini e Semola di Grano Duro Italiano - Trafilata al Bronzo, Ricca di Proteine Vegetali e Fibre, Tenace e Gustosa - Confezione da 400g
Spedizione gratuita
75
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#9
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FUSILLI CON FARINA DI LUPINI: il famoso formato di pasta corta a spirale nella nuova versione con lupini e il gusto della pasta classica. Ad alto contenuto proteico e ricca di fibre - Confezione da 400g
PASTA CON LUPINI LA MOLISANA: innovativa gamma di pasta proteica che combina le proprietà dei lupini e le qualità del grano duro, per uno stile di vita più sostenibile. La pasta con farina di lupini è ricca di fibre e ad alto contenuto di proteine vegetali "plant based"
COTTURA: 8 minuti di cottura - Pasta tenace, al dente in cottura, saporita e versatile
PACK ECOSOSTENIBILE: i pack sono riciclabili nella carta
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
2,49 € (6,22 € / kg) SU AMAZON
Generico
Provola Calabrese a pasta filata tipo Silana Affumicata 1 kg sottovuoto - Oro delle Muse
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Ideale in cucina
Ottima nel panino
Senza Conservanti e senza Coloranti
Si può usare come formaggio da fondere
Provala sulla pizza e nella lasagna
11,90 € (11,90 € / kg) SU AMAZON
pasta struncatura
struncatura pasta
struncatura calabrese
pasta calabrese
struncatura di palmi pasta calabrese
fileja calabrese pasta
pasta fileja calabrese
pasta fresca calabrese
#1 VINCITORE
