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Salame Suino Nero Nebrodi

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 8 maggio 2025
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
  • Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
  • Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
  • VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
  • 35,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
  • Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
  • Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
  • Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
  • VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
  • 28,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
LARDO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1            
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni con relativa separazione del lardo dalla carne. - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temp. di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25/30 giorni).
  • INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale, pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
  • VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 893 Kcal 3733 KJ - Proteine 1,8 g - Carboidrati O g - Grassi 98,2 g di cui saturi 29 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 0,5 g
  • 25,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
PANCETTA ARROTOLATA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252.
  • Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
  • Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 10 giorni - arrotolamento della pancetta - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 5° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25 / 30 giorni).
  • VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 661 Kcal 2763 KJ - Proteine 8 g - Carboidrati 1 g - Grassi 69,3 g di cui saturi 24,64 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,38 g
  • 27,40 € SU AMAZON
Nelson Sicily
Nelson Sicily
Ragù di mortadella di suino nero dei Nebrodi SoloSole 280 gr By Nelson Sicily
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Ideale per pasta fresca
  • 8,50 € (354,17 € / kg) SU AMAZON
Fior di Farina
Fior di Farina
Soppressata di Suino Nero Calabrese – Salame Artigianale da Allevamento Brado | Specialità Tipica della Calabria (300g)
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Materie prime locali : carne selezionata da allevamenti calabresi allo stato brado, garanzia di freschezza e qualità.
  • Prodotto artigianale made in Calabria, realizzato con carne di suino nero allevato allo stato brado.
  • Lavorazione artigianale : Realizzato seguendo i metodi tradizionali per esaltare la bontà delle materie prime.
  • Gusto autentico e sapore intenso, lavorato secondo le antiche tradizioni locali.
  • Perfetto per aperitivi e antipasti, da abbinare con formaggi tipici e un buon vino rosso calabrese.
  • 10,99 € (36,63 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
Prosciutto Cotto di Suino Nero dei Nebrodi Kg 5  
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Prosciutto cotto
  • Prosciutto Cotto di Suino Nero dei Nebrodi
  • Suino Nero dei Nebrodi
  • 208,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
CAPOCOLLO DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1        
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
  • Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
  • Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 8 giorni - arrotolamento della coppa - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 4° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
  • VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 448 Kcal 1872 KJ - Proteine 18 g - Carboidrati 0,3 g - Grassi 42,4 g di cui saturi 12, 54 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,39 g
  • 40,00 € SU AMAZON
Moretti
Moretti
Moretti® Nduja Calabrese Di Spilinga Originale Artigianale Confezione Sottovuoto Da 400gr Salame Spalmabile di Puro Suino In regalo Ricettario
Spedizione gratuita
star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✔️ GUSTO INTENSO ED EQUILIBRATO Premiata al BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'ECCELLENZA DEL PICCANTE 'NDUJA D'ITALIA.
  • ✔️ COME USARLA: Facile da usare, provala con il nostro scalda nduja in terracotta MORETTI. SENZA ALLERGENI E 100% NATURALE - Prodotto SENZA Glutine, Lattosio, Coloranti e CONSERVANTI
  • ✔️ REGALO GUSTOSO -Puoi scegliere se aquistare la nostra Nduja sottovuoto nelle varie confezioni. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una scadenza di minimo 6 mesi.
  • ✔️ OTTIMO INGREDIENTE PER PIATTI DIVERSI - Molti cuochi stellati utilizzano la nostra 'Nduja in divresi piatti.
  • .✔️ SIAMO PRODUTTORI per questo riusciamo ad avere i migliori prezzi e la massima qualità! GARANZIA COMPLETA , Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100% soddisfatti o rimborsati..
  • ✔️IN OMAGGIO RICEVERAI IL NOSTRO MINI RICETTARIO, scopri come usare la nostra nduja nei tuoi piatti tutti i giorni!
  • 9,90 € (9,90 € / unità) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Nero dei Nebrodi
Mortadella Suino Nero dei Nebrodi Kg 8          
star

70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Mortadella Suino nero dei Nebrodi
  • Salumi di Suino nero dei nebrodi
  • Gastronomia Siciliana
  • Antipasto
  • Mortadella
  • 328,00 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
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