Salame Nero Dei Nebrodi
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
27 giugno 2025
Nero dei Nebrodi
Salame o Fellata di suino nero dei Nebrodi Kg. 1
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - defibratura tramite taglia lardelli (macinatura grossa) - aromatizzazione - impasto - insaccatura in budello naturale (filzette o dritti di bue o gentili) - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 405 Kcal 1.693 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 1,6 g - Grassi 34,5 g di cui saturi 10 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,26 g
35,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
PANCETTA ARROTOLATA DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg. 1
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252.
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 10 giorni - arrotolamento della pancetta - fasciatura in rete elastica per alimenti - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 5° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 25 / 30 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 661 Kcal 2763 KJ - Proteine 8 g - Carboidrati 1 g - Grassi 69,3 g di cui saturi 24,64 g - Fibra alimentare O g - Sodio 2,38 g
27,40 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
GUANCIALE O BUCCULARU DI SUINO NERO DEI NEBRODI Kg 1
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Adattamento all’ambiente e selezione dell’allevatore sono le principali componenti di un processo evolutivo secolare, che caratterizzano il suino nero dei Nebrodi. E’ un animale rustico, un instancabile camminatore e un ottimo pascolatore.
Ingredienti: carne di suino nero, sale, aromi e spezie
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - rifilatura carni - salamoia delle carni unitamente agli altri ingredienti per non meno di 20 giorni - asciugatura (in cella ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 65% per circa 12 ore) - stagionatura (stanza con temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 30/35 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto. Valore energetico 656 Kcal 2742 KJ - Proteine 6 g - Carboidrati O g - Grassi 71 g di cui saturi 21 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,37 g
30,00 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
Fior di Farina
Soppressata di Suino Nero Calabrese – Salame Artigianale da Allevamento Brado | Specialità Tipica della Calabria (300g)
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Materie prime locali : carne selezionata da allevamenti calabresi allo stato brado, garanzia di freschezza e qualità.
Prodotto artigianale made in Calabria, realizzato con carne di suino nero allevato allo stato brado.
Lavorazione artigianale : Realizzato seguendo i metodi tradizionali per esaltare la bontà delle materie prime.
Gusto autentico e sapore intenso, lavorato secondo le antiche tradizioni locali.
Perfetto per aperitivi e antipasti, da abbinare con formaggi tipici e un buon vino rosso calabrese.
10,99 € (36,63 € / kg) SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Salsiccia di Suino Nero dei Nebrodi Kg. 1
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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INGREDIENTI: Carne di Suino Nero, sale e pepe nero o rosso, finocchietto selvatico. Conservante E252
Gli ingredienti utilizzati sono privi di sostanze allergizzanti e sono privi di glutine.
Fasi di lavorazione: - disosso - spolpo carni - tritatura (macinatura media) - speziatura - impasto - insaccatura in budello naturale (suino Ǿ 28/30) o budello collagene curvo . - asciugatura (in cella d’asciugatura ad una temperatura di 26° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 12 ore) - stagionatura (in cella di stagionatura ad una temperatura di circa 04° C ed una percentuale di umidità del 75% per circa 20/25 giorni).
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g di prodotto - Valore energetico 514 Kcal 2149 KJ - Proteine 22 g - Carboidrati 0 g - Grassi 47,3 g di cui saturi 16,78 g - Fibra alimentare 0 g - Sodio 2,3 g
35,00 € SU AMAZON
Nero dei Nebrodi
Mortadella Suino Nero dei Nebrodi Kg 8
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Mortadella Suino nero dei Nebrodi
Salumi di Suino nero dei nebrodi
Gastronomia Siciliana
Antipasto
Mortadella
328,00 € (41,00 € / kg) SU AMAZON
Negroni
Negroni Salame Ungherese 100% Italiano, 100g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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100% Italiano; Senza glutine; Senza latte e derivati
Affumicatura delicata; gusto intenso
per 100g Energia : 1548 kJ 373 kcal,Grassi : 31 g,di cui acidi grassi saturi : 11 g,Carboidrati : 0,6 g,di cui zuccheri : 0 g,Proteine : 23 g,Sale : 3,7 g
Conservare a: +2°/+7° C
Confezionato in atmosfera protettiva
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Moretti
Moretti® Nduja Calabrese Di Spilinga Originale Artigianale Confezione Sottovuoto Da 400gr Salame Spalmabile di Puro Suino In regalo Ricettario
23% Sconto
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️ GUSTO INTENSO ED EQUILIBRATO Premiata al BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'ECCELLENZA DEL PICCANTE 'NDUJA D'ITALIA.
✔️ COME USARLA: Facile da usare, provala con il nostro scalda nduja in terracotta MORETTI. SENZA ALLERGENI E 100% NATURALE - Prodotto SENZA Glutine, Lattosio, Coloranti e CONSERVANTI
✔️ REGALO GUSTOSO -Puoi scegliere se aquistare la nostra Nduja sottovuoto nelle varie confezioni. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una scadenza di minimo 6 mesi.
✔️ OTTIMO INGREDIENTE PER PIATTI DIVERSI - Molti cuochi stellati utilizzano la nostra 'Nduja in divresi piatti.
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sapori mediterranei
Capocollo Calabrese da 500g - Salumi Artigianali Di Calabria, Ideale Per Panino, Antipasti, Aperitivi - DA AFFETTARE - Sottovuoto
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71
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#9
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🍴 PERFETTO PER PANINI E ANTIPASTI - Un delizioso affettato fresco e saporito. Perfetto per arricchire panini e antipasti di salumi e formaggi con il gusto tipico dei prodotti calabresi alimentari.
🇮🇹 MADE IN ITALY AUTENTICO - Realizzato con carne fresca in Calabria rispettando la tradizione artigianale. Il nostro capocollo è l'orgoglio dei prodotti tipici calabresi.
🌾 SENZA GLUTINE E LATTOSIO - Il nostro capocollo calabrese è una scelta ideale per chi soffre di intolleranze alimentare poiché naturalmente privo di glutine e lattosio.
🔝 PRODOTTO ARTIGIANALE E MATERIE PRIME DI QUALITÀ - Grazie alla sapiente selezione di carni eccellenti e all' autentica produzione artigianale, il nostro capocollo è un prodotto fresco superiore.
🎁 REGALO GASTRONOMICO PERFETTO - Ottima idea per ceste regalo alimentari. Fai un regalo originale, offri il meglio dei prodotti calabresi tipici!
18,49 € (18,49 € / unità) SU AMAZON
Generico
Salame Intero Cremoso di Norcia | Salume Spalmabile | Perfetto per Bruschette e Crostini | 400-500g | Specialità Centro Italia | 100% Carne Italiana | Senza Glutine e Lattosio
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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【CREMOSO DI NORCIA】: Scopri il cremoso di Norcia, un salame morbido e spalmabile, perfetto sia come ingrediente base per svariate ricette sia come salume da gustare su bruschette e crostini.
【FORMATO IDEALE】: Il cremoso di Norcia ha un peso di circa 400-500 grammi, rendendolo ideale per molteplici utilizzi in cucina e per essere gustato in compagnia.
【INGREDIENTI DI QUALITÀ】: Questo salame è fatto con grasso e magro di maiale, macinati in modo estremamente sottile. Gli ingredienti aggiuntivi includono sale, aglio e pepe nero, per un gusto ricco e aromatico.
【USO VERSATILE IN CUCINA】: Il cremoso di Norcia è ottimo per essere spalmato su bruschette e crostini, aggiungendo un tocco di sapore autentico e tradizionale a ogni piatto. Provalo anche come ingrediente base per la pasta con salame cremoso.
【RICONOSCIMENTO IGP】: Una versione del cremoso di Norcia, molto popolare nel centro Italia, ha ricevuto il riconoscimento IGP nelle Marche. Questo attesta la qualità e la tradizione di questo prodotto unico.
【SAPORE AUTENTICO E RICCO】: Il cremoso di Norcia offre un sapore inconfondibile, grazie alla combinazione di ingredienti di alta qualità e alla lavorazione tradizionale. Un prodotto che incarna la vera essenza della norcineria.
【CONSERVAZIONE OTTIMALE】: Il cremoso di Norcia può essere conservato in frigorifero per mantenere intatti freschezza e sapore per svariate settimane. Perfetto per avere sempre a disposizione un salume delizioso.
【IDEALE PER RICETTE GUSTOSE】: Una delle migliori idee per utilizzare il cremoso di Norcia in cucina è la pasta con salame cremoso. Questo piatto delizioso conquisterà il palato di tutti i tuoi ospiti.
【PRODOTTO POPOLARE: Il cremoso di Norcia è molto apprezzato in tutto il centro Italia, grazie alla sua consistenza morbida e al sapore avvolgente. Un salame che non può mancare sulla tua tavola.
【ABBINAMENTI CONSIGLIATI】: Per un antipasto gustoso e inaspettato, abbina il cremoso di Norcia a una caciottina o a una confezione di composte. Un'idea perfetta per stupire i tuoi ospiti con sapori autentici e tradizionali.
12,00 € (24,00 € / kg) SU AMAZON
nero dei nebrodi
salame dei nebrodi
salame suino nero dei nebrodi
prosciutto nero dei nebrodi
maialino nero dei nebrodi
suino nero dei nebrodi
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prosciutto suino nero dei nebrodi
salame suino nero nebrodi
#1 VINCITORE
