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Pepe Sichuan In Polvere

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 19 giugno 2025
Khla
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
  • ✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
  • ✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
  • ✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
  • ✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 25 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
  • Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
  • Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
  • Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
  • Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
  • 7,50 € (300,00 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Pepe di Sichuan (200g), Pepe Szechuan intero, pepe Szechuan 100% naturale, pepe verde Szechuan senza additivi, pepe Timut vegano
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🤎 SZECHUAN PEPPERCORN: Il pepe di Szechuan è una spezia con un caratteristico aroma di limone e non ha la piccantezza del pepe nero o del peperoncino, ma offre una vera esperienza di gusto. Il pepe di Sichuan in realtà non è un peperone, ma una buccia ricavata dai semi di un arbusto di agrumi che proviene dalla provincia cinese del Sichuan.
  • 🌱 100% NATURALE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono privi di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%. I grani di pepe sono crudi di qualità.
  • 👩‍🌾👨‍🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono raccolti con cura. Quindi vengono accuratamente imballati a mano. Il processo produttivo è soggetto a costanti controlli di qualità.
  • 🍛🍲 AMPIO USI: I grani di pepe di Szechuan sono un ingrediente importante in molti piatti della cucina cinese. Adatto per piatti a base di frutti di mare, pollame, verdure, maiale, zuppe, stufati e popcorn. Aumenta la sua nitidezza durante il trattamento termico. La maggior parte delle ricette consiglia di scaldare il pepe di Sichuan in una padella a fuoco basso fino a quando i semi non odorano e, dopo il raffreddamento, macinarlo prima di aggiungerlo al piatto.
  • ✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e ne preserva l'aroma.
  • 22,99 € (114,95 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT
REPLANT - 100g Pepe Rosso di Sichuan - Grand Cru 2024 …
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QUALITÀ DISTINTA

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#4
Lucgel
Lucgel
Lucgel Preparato in Polvere Easy per Gelato al Gusto Agrumi,Cannella e Pepe del Sichuan Leagel - 1,25 Kg -
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QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Easy Agrumi Cannella e Pepe del Sichuan Leagel Prodotto Vegan Ok
  • Preparato in polvere al gusto di Agrumi Cannella e Pepe del Sichuan Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
  • INGREDIENTI: Zucchero, Maltodestrine, Succo e polpa di agrumi concentrati in polvere 14% (limone, arancia, pompelmo), Destrosio, Fibre vegetali, Pepe del Sichuan, Cannella macinata, Semi di vaniglia, Estratto vegetale di cartamo Acidificante: Acido citrico Aromi
  • Dose d'impiego: 500 g Agrumi, Cannella e Pepe del Sichuan, 1 L acqua oppure: 1 busta prodotto + 2,5 L acqua Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela, quindi gelare
  • Metodo di lavorazione: miscelare gli ingredienti e mescolare fino al completo scioglimento, lasciare riposare la miscela, quindi gelare Imballo: Sacchetto da 1,25 Kg
  • 37,90 € (30,32 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe di Timut 100 g - Certificato Biologico - Bacche di Timur - Pepe di Pompelmo Intero - Qualità Premium - Produttore Diretto - Pepe di Sichuan Himalayano - Origine Nepal
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • ✨ PEPE DI TIMUT ECCEZIONALE - Esplora i sapori fragranti del pepe di Timut, una rara bacca originaria del Nepal. Cugino del famoso pepe di Sichuan, il pepe di Timut, noto anche come "pepe di Timur" o "pepe di pompelmo", si caratterizza per note floreali con un sottile profumo agrumato, rilasciando una piccantezza molto calda e leggermente acidula che è piacevolmente vibrante al palato.
  • 🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - Il nostro pepe di Timut proviene da una piccola azienda familiare biologica situata ai piedi dell'Himalaya in Nepal. Il nostro produttore è stato selezionato con cura per la loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un pepe di qualità premium con freschezza ottimale.
  • 👩🏻‍🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Un elemento fondamentale nella cucina nepalese, il pepe di Timut è stato riscoperto dai migliori chef. Utilizzato intero, macinato o schiacciato in un mortaio, può essere tostato per 1-2 minuti per intensificarne gli aromi. Perfetto per pesce, frutti di mare, piatti di carne, marinate e piatti a lenta cottura. Versatile e saporito, può essere utilizzato in zuppe, piatti asiatici e dessert fruttati.
  • 👍 FRESCHEZZA GARANTITA - Le bacche sono confezionate immediatamente dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 100 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
  • ⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT
REPLANT - Pepe di Timut 110g - Grand Cru Nepal 2023 - Bacca intera - Famiglia Pepe di Sichuan - Borsa di ricarica macina "FreshZIP"
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Nel cuore della foresta himalayana, negli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut
  • UN PEPE RINFRESCANTE - Il Pepe di Timut è apprezzato per il suo sorprendente profilo aromatico con note vivaci e fresche di agrumi e più in particolare di pompelmo rosa
  • ABBINAMENTO PERFETTO: Il Pepe di Timut fa miracoli appena macinato sul tuo pesce e frutti di mare: orata, merluzzi, aragoste, capesante... Per i più creativi, provalo su un'insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
  • UNA BACCA RARA che cresce solo allo stato selvatico e la raccolta a mano è molto noiosa perché le bacche crescono su arbusti sparsi per le montagne.
  • UN PEPE ECCEZIONALE: essiccate naturalmente al sole e poi separate dal nocciolo a mano, le Bacche di Timut di questo Grand Cru 2023 sono il frutto di un lungo e meticoloso lavoro artigianale e di un know-how ancestrale
  • IL PEPE DI TIMUT chiamato anche “Bacca di Timur” e soprannominato “Pepe di Pompelmo” fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, che lo rende cugino del famoso Pepe di Sichuan
  • CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo Pepe Timut conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
  • 5000 ALBERI RIPIANTATI: A REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
  • OUR PEPPER IS 1% BETTER
  • 9,90 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Spicy Welt
Spicy Welt
Spicy Welt Pepe Nero in Grani (100g) - Pepe Nero Intero – per Pasta, Carne & Verdure | Aromatico, Intenso & Pungente | 100% Naturale, Senza Additivi
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#8

  • 【LA PROMESSA SPICY WELT】 : Scopri Spicy Welt, il marchio nato dalla pura passione per le spezie autentiche e di carattere. Siamo una realtà che crede nella trasparenza e nella selezione accurata delle materie prime, per portare il meglio dei sapori del mondo direttamente sulla tua tavola. Vogliamo condividere con te la gioia della buona cucina e offrirti ingredienti che facciano davvero la differenza. Unisciti alla nostra famiglia di appassionati del gusto!
  • 【IL TUO TOCCO DI BENESSERE】 : Sapevi che il pepe nero è più di un semplice insaporitore? Questi piccoli grani racchiudono piperina, un prezioso composto naturale noto per le sue proprietà benefiche. Si ritiene che favorisca l'assorbimento di alcuni nutrienti essenziali e supporti il naturale benessere digestivo. Aggiungere una macinata fresca ai tuoi piatti non è solo un gesto di sapore, ma un piccolo contributo alla tua vitalità quotidiana.
  • 【ESPLOSIONE DI SAPORE PER I TUOI PIATTI】 : Libera la vera anima del pepe nero macinandolo al momento! I nostri grani interi sono perfetti per esaltare il gusto della pasta, specialmente nei piatti della tradizione. Sono ideali per creare una crosticina aromatica su bistecche di manzo e petto di pollo, e indispensabili per aggiungere profondità a zuppe corroboranti, verdure al forno o saporite marinature per il pesce. Rendi ogni boccone indimenticabile!
  • 【FRESCHEZZA CHE DURA A LUNGO】 : L'aroma intenso è il cuore del nostro pepe nero, e vogliamo che arrivi intatto a te. Per questo utilizziamo un pratico sacchetto richiudibile specificamente studiato per preservare la freschezza. Questa confezione protettiva ripara i grani da luce, aria e umidità, mantenendo inalterate le note aromatiche pungenti e vivaci, macinata dopo macinata. Gusta la differenza della vera freschezza!
  • 【PURO E SENZA COMPROMESSI】 : Crediamo nel potere della natura e nel gusto autentico. Per questo, il nostro Pepe Nero in Grani è assolutamente puro: solo grani di pepe nero selezionati, 100% naturali. Non troverai mai additivi, conservanti, coloranti, aromi artificiali o organismi geneticamente modificati. È semplicemente la migliore qualità che la natura possa offrire, pronta per arricchire la tua cucina in modo genuino.
  • 【IL SEGRETO DI OGNI CHEF (ANCHE A CASA!)】 : Non serve essere uno chef stellato per creare piatti da applausi! Il segreto spesso risiede nella qualità degli ingredienti. Il nostro pepe nero intero, macinato al momento, rilascia un bouquet complesso e avvolgente che eleva ogni preparazione. È incredibilmente versatile: dalla carne al pesce, dalle verdure alle salse, aggiunge quel tocco magico che fa la differenza. Diventa l'ingrediente segreto delle tue ricette.
  • 【SELEZIONATO CON CURA PER TE】 : Dietro ogni confezione Spicy Welt c'è un'attenta ricerca della qualità. Selezioniamo i nostri grani di pepe nero con rigore, scegliendo solo quelli che soddisfano i nostri elevati standard di aroma, pienezza e integrità. Vogliamo che ogni chicco che arriva nella tua cucina sia espressione della nostra dedizione per offrirti un'esperienza di gusto superiore e costante.
  • 【PRONTO DA MACINARE, SAPORE ISTANTANEO】 : Il modo migliore per godere appieno dell'aroma del pepe è macinarlo al momento! Tieni la nostra confezione di grani interi a portata di mano in cucina. Basta un buon macinino per liberare all'istante una fragranza intensa e un sapore vivace direttamente sui tuoi piatti. È un gesto semplice che trasforma il risultato finale, molto superiore al pepe già macinato.
  • 【LA TUA SCELTA DI FIDUCIA IN CUCINA】 : Scegliere Spicy Welt significa portare in tavola non solo una spezia, ma la nostra passione e il nostro impegno per la qualità. Siamo un marchio su cui puoi contare per trovare sapori autentici e genuini. La tua soddisfazione è la nostra più grande ricompensa e siamo sempre disponibili a condividere consigli e la nostra esperienza nel mondo delle spezie.
  • 【PROVALO E LASCIATI CONQUISTARE – ACQUISTO SENZA RISCHI】 : Siamo così convinti dell'eccezionale qualità e dell'aroma travolgente del nostro Pepe Nero Intero che ti garantiamo la massima soddisfazione. Siamo certi che te ne innamorerai al primo assaggio. Vogliamo che tu sia completamente felice della tua scelta Spicy Welt, per questo puoi provarlo con fiducia!
  • 7,99 € (79,90 € / kg) SU AMAZON
Ubena
Ubena
UBENA, Pepe di Sichuan in Grani, Leggermente Pepato, Spezia per Grigliate e Salse Piccanti, Formato Vasetto da 17 gr
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73

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#9

  • Il Pepe di Sichuan in Grani UBENA ha un delicato sapore di fiori, leggermente pepato, con una sottile nota di limone e un gradevole sapore di mentolo
  • In cucina è perfetto per insaporire brodi, piatti cucinati con il wok, salse piccanti e grigliate
  • Il formato iconico di spezie ed erbe essiccate caratterizzato da maggiore trasparenza per lasciarti ispirare dai colori dei nostri prodotti
  • Dotato di pratico tappo con doppia apertura a scatto, per un dosaggio ottimale, Questo formato offre la possibilità di separare il tappo in plastica dal vasetto in vetro, per rendere il riciclo della confezione più agevole
  • UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
  • 4,29 € (252,35 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe verde di Sichuan - Bustina di grani di pepe 500g - Ingredienti Alimenti raffinati - Bacche verdi di Sichuan - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Origine Cina
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#10

  • PEPE VERDE DI SICHUAN - Viaggiate con il pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un raro pepe coltivato nel sud-ovest della Cina. Di qualità eccezionale, questa varietà di bacca sviluppa un gusto fresco, potente, esotico e molto profumato che ricorda la citronella e gli agrumi.
  • UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
  • SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
  • IN UN SACCO FRESCO - Le bacche vengono confezionate subito dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 500 g per garantirne la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
  • MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
  • 35,90 € (71,80 € / kg) SU AMAZON
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