Pepe Sichuan Polvere
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
19 luglio 2025
Cannamela
Cannamela - Linea Oro, Pepe di Sichuan Macinato, Confezione da 20g. Ideale per carne, pesce, verdure e dolci
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Linea Oro Cannamela racchiude solo materie prime selezionate nelle migliori coltivazioni di tutto il mondo
Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità delle nostre spezie ed erbe aromatiche, ben visibile anche dall'esterno della confezione
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
Il Pepe di Sichuan è una bacca simile al pepe, molto amata nella cucina orientale. La pianta, originaria del Sichuan (provincia cinese), appartiene alla stessa famiglia dei limoni
In cucina si utilizzano solo i gusci che contengono le bacche, solitamente tostati e macinati prima di essere aggiunti a crudo. Eccezionale se abbinato a carne, pesce e verdure al forno o stufate. Da provare anche con i dolci
4,59 € SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 25 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (300,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
REPLANT
REPLANT - 100g Pepe Rosso di Sichuan - Grand Cru 2024 …
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Alpi Nature
Pepperoncini di Sichuan Interi 200g di Alpi Nature, Pepe di Sichuan, Pepe Szechuan
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il pepe di Sichuan è una spezia ricavata dal frassino spinoso, noto per la sua sensazione di intorpidimento e formicolio e per il sapore agrumato e floreale. È ampiamente utilizzato nella cucina del Sichuan per aggiungere un tocco distintivo ai piatti, spesso abbinato al peperoncino per un tocco deciso.
Usi versatili: Il pepe di Sichuan aggiunge una sensazione unica di intorpidimento e formicolio e un sapore agrumato e floreale a fritture, pentole calde, salse e miscele di spezie. Si abbina bene ai peperoncini per creare il profilo aromatico "mala" (intorpidimento e piccante).
Gusto autentico: I nostri grani di pepe di Sichuan vengono essiccati delicatamente per preservarne il sapore naturale. Sono naturalmente vegani e privi di glutine, additivi, conservanti o aromi.
Origine naturale: Il nostro pepe di Sichuan proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
Imballaggi richiudibili: Studiati con cura per proteggere il gusto naturale, la freschezza e l'aroma del prodotto, i nostri imballaggi preservano l'essenza della natura nella sua forma più pura.
22,99 € (114,95 € / kg) SU AMAZON
BAILINHOU
BAILINHOU Sichuan pepe in polvere 150g, Mapo Tofu e cucina cinese, grani di pepe rosso szechuan macinati ORIGINALE IMPORTATO dalla Cina.
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#6
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1. Migliora il tipo di aroma: questa polvere di pepe di Sichuan mostra il gusto di alta qualità dei grani di pepe autentici di origine del Sichuan, con una sensazione di paralizzante più mite, aroma più forte e un'enfasi speciale sulla fragranza verde dei grani di pepe del Sichuan.
2. Grani di pepe del Sichuan premium: proveniente dal Sichuan, in Cina, che offre un gusto eccezionale, che incarna la cucina tradizionale del Sichuan.
3. Pepe rosso naturale in grani: raccolto a mano dalle montagne del Sichuan, derivato da peperoni rossi naturali.
4. Progettato per i piatti del Sichuan: perfetto per piatti tradizionali come il Mapo Tofu, portando autentici sapori del Sichuan.
5. Marchio di fiducia: BAILINHOU: rispettabile, mostra qualità e autenticità, conquista la fiducia dei clienti.
14,85 € (99,00 € / kg) SU AMAZON
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Polvere di Pepe Sichuan 40g - 1,95Kg Pepe Szechuan Qualità Premium (950 grammi)
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#7
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Nome: Pepe di Sichuan
Origine: Cina
Il gusto ricorda il limone e la menta ed è meno piccante del pepe nero
Si sposa bene con piatti a base di pesce, anatra e pollo ed è anche una ricca fonte di valori nutrizionali e vitamine
Data di scadenza: indicata sulla confezione
85,00 € (2.125,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Timut 100 g - Certificato Biologico - Bacche di Timur - Pepe di Pompelmo Intero - Qualità Premium - Produttore Diretto - Pepe di Sichuan Himalayano - Origine Nepal
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#8
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✨ PEPE DI TIMUT ECCEZIONALE - Esplora i sapori fragranti del pepe di Timut, una rara bacca originaria del Nepal. Cugino del famoso pepe di Sichuan, il pepe di Timut, noto anche come "pepe di Timur" o "pepe di pompelmo", si caratterizza per note floreali con un sottile profumo agrumato, rilasciando una piccantezza molto calda e leggermente acidula che è piacevolmente vibrante al palato.
🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - Il nostro pepe di Timut proviene da una piccola azienda familiare biologica situata ai piedi dell'Himalaya in Nepal. Il nostro produttore è stato selezionato con cura per la loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un pepe di qualità premium con freschezza ottimale.
👩🏻🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Un elemento fondamentale nella cucina nepalese, il pepe di Timut è stato riscoperto dai migliori chef. Utilizzato intero, macinato o schiacciato in un mortaio, può essere tostato per 1-2 minuti per intensificarne gli aromi. Perfetto per pesce, frutti di mare, piatti di carne, marinate e piatti a lenta cottura. Versatile e saporito, può essere utilizzato in zuppe, piatti asiatici e dessert fruttati.
👍 FRESCHEZZA GARANTITA - Le bacche sono confezionate immediatamente dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 100 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
11,99 € (119,90 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe verde di Sichuan - Bustina di grani di pepe 500g - Ingredienti Alimenti raffinati - Bacche verdi di Sichuan - Direttamente dal produttore - Spezia asiatica - Origine Cina
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PEPE VERDE DI SICHUAN - Viaggiate con il pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un raro pepe coltivato nel sud-ovest della Cina. Di qualità eccezionale, questa varietà di bacca sviluppa un gusto fresco, potente, esotico e molto profumato che ricorda la citronella e gli agrumi.
UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
IN UN SACCO FRESCO - Le bacche vengono confezionate subito dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 500 g per garantirne la freschezza. Una confezione pratica per l'uso quotidiano che garantisce un'ottima conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
35,90 € (71,80 € / kg) SU AMAZON
Zercumm
Grani di pepe verde premium del Sichuan interi 500 g, meno semi, sapore forte, essenziale per il tofu Mapo, pollo Kung Pao
64
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#10
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Il pepe verde Szechuan è naturale al 100%. Il pepe cinese è naturale senza additivi, coloranti o additivi. Particelle grandi, senza impurità, sacco d'olio denso, gusto più canapa più rinfrescante. Rilevamento intorpidimento fino a 23-28
Autentici grani di pepe verde sichuan interi da szechuan, Cina, anche se sono costoso, la mia qualità è al di là di altre.
Selectedon frutta i vecchi alberi, attraverso l'essiccazione naturale, pepe semi neri rimossi pulito, ha rifiutato di usare pesticidi
Il pepe verde di Szechuan ha un aroma forte e unico, un formicolio sulle labbra e sulla lingua. L'aroma unico e la sensazione di intorpidimento stimolano l'odore e le papille gustative.
i grani di pepe verde del Sichuan sono adatti a molti piatti freddi e caldi della cucina del Sichuan. I grani di pepe del Sichuan hanno un forte aroma, mentre danno alle labbra e alla lingua un simile effetto intorpidente e formicolio. Se ti piace il ricco aroma del pepe, i grani di pepe rosso e i grani di pepe verde sono ingredienti essenziali nella tua cucina.
28,90 € (57,80 € / kg) SU AMAZON
pepe sichuan in polvere
pepe di sichuan polvere
pepe sichuan
sichuan pepe
pepe dello sichuan
pepe nero sichuan
pepe sichuan nero
pepe sichuan rosso
pepe sichuan grani
pepe sichuan verde
#1 VINCITORE
