Pasta Lenta Essiccazione
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
26 luglio 2025
ilgustonline
Tonnarelli Artigianali Trafilati al Bronzo ed Essiccazione Lenta - 3 buste da 500g | ilGustonline
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ Ingredienti Italiani e Genuini: Per la produzione dei nostri Tonnarelli vengono utilizzate solo materie prime nazionali e pochi semplici ingredienti genuini: uno di questi è la Semola di Grano Duro 100% Italiana. E' realizzata in maniera del tutto artigianale seguendo l'antica ricetta tradizionale.
✅ La Trafilatura al Bronzo: i nostri Tonnarelli Artigianali sono trafilati al bronzo. Questo processo conferisce al prodotto un aspetto che si caratterizza per la sua ruvidezza, esaltando il gusto e permettendo di assorbire meglio qualsiasi condimento.
✅ L'Essiccazione Lenta: la forzatura del tempo al fine di velocizzare questa operazione compromette la qualità del prodotto finale ed è per questo motivo che le nostre essiccazioni avvengono a basse temperature e con tempi lunghi.
✅ Come Degustarli al Meglio? I nostri Tonnarelli Artigianali sono ideali per Ricette Romane, come ad esempio Cacio&Pepe e Gricia. Si sposano perfettamente con Astice e Frutti di Mare. A Roma si dice.. so' bboni co tutto!
✅ Ci presentiamo: ilGustonline sorge ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani, a due passi dalla Capitale. Siamo lo shop online più assortito di Roma e dei Castelli Romani. Le migliori Tipicità del nostro Territorio, direttamente da Ariccia a casa tua.
19,90 € (13,27 € / kg) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese | Pasta Senza Glutine, Paccheri al Teff Integrale, Essiccazione Lenta e a Bassa Temperatura, 200g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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PRODOTTI SENZA GLUTINE: Questa pasta è prodotta partendo da un mix di cereali senza glutine selezionati e macinati direttamente dal nostro mulino per garantirti una filiera gluten free tracciabile e attenta.
INGREDIENTI: Teff (30%), mais giallo, mais bianco, riso.
GLUTEN FREE: L'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTE CONSIGLIATE: I Paccheri al Teff Integrale si sposano bene con condimenti ricchi e avvolgenti che penetrano all’interno della pasta. Ecco alcune idee: ripieni e gratinati: farciti con ricotta e spinaci oppure zucca e taleggio. Salse cremose: ragù bianco di vitello, funghi porcini e panna, crema di zucchine e guanciale croccante. Sughi di mare: cozze e pomodorini, scampi e crema di agrumi, oppure polpo e olive taggiasche. Perfetti anche con un sugo rustico di pomodoro e ricotta salata!
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
4,50 € (22,50 € / kg) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese | Pasta Senza Glutine, Maccheroni di Sorgo Deorticato BIO, Essiccazione Lenta e a Bassa Temperatura, 250g
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PRODOTTI SENZA GLUTINE: Questa pasta è prodotta partendo da un mix di cereali senza glutine selezionati e macinati direttamente dal nostro mulino per garantirti una filiera gluten free tracciabile e attenta.
SORGO BIOLOGICO DECORTICATO: Ecco di cosa è fatta questa pasta. Conosciamo le materie prime, garantiamo una filiera trasparente, senza glutine, con un processo di molitura totalmente interno al nostro mulino. La nostra pasta è prodotta seguendo la tradizione italiana: trafila interamente in bronzo, essiccazione lenta a bassa temperatura.
GLUTEN FREE: L'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTE CONSIGLIATE: I Maccheroni di Sorgo hanno un sapore delicato e una consistenza perfetta per trattenere i condimenti. Ecco alcune idee: Sughi rustici: fagioli borlotti e pancetta, oppure ragù bianco di tacchino. Salse leggere e cremose: pesto di zucchine, crema di cavolfiore e noci, oppure pomodorini gialli e ricotta. Piatti mediterranei: con melanzane, pomodoro e basilico, oppure con peperoni e olive. Perfetti anche per una pasta al forno con besciamella senza glutine e verdure!
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
4,50 € (18,00 € / kg) SU AMAZON
FRENTANA
FRENTANA - Box Pasta mista di semola di grano duro, trafilati al bronzo a lenta essiccazione, pasta italiana, lavorazione artigianale, pack da 12 x 500gr
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Frentana propone una vasta gamma di box misti per poter degustare al meglio varie tipologie di prodotti, come il box Pasta dedicato esclusivamente alla pasta di semola di grano duro da 500 gr.
Con questo specifico box, l’azienda propone differenti formati di pasta, in confezioni da 500 gr, tra pasta lunga, corta e di grandi volumi.
Contenuti nel box ci sono: 2 Mafaldine di semola di grano duro, 2 Spaghetti n. 5 di semola di grano duro, 2 Linguine di semola di grano duro.
2 Penne rigate di semola di grano duro, 2 Gnocchetti di semola di grano duro, 2 Paccheri rigati di semola di grano duro.
L'intera gamma di pasta del marchio Frentana è certificata ISO e Residuo Zero, ed è pertanto adatta anche ai più piccoli e agli sportivi, per la sua salubrità e l’alto valore proteico.
38,70 € (6,45 € / kg) SU AMAZON
Alicos
Pasta Busiata Trapanese | Trafilata in Bronzo a Lenta Essiccazione | Di Grano Duro Siciliano | Alicos | 500g
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🌾 Autenticità Siciliana: La busiata trapanese Alicos è una pasta realizzata con grano duro siciliano, riflettendo l'autenticità e la ricchezza dei sapori della terra siciliana.
🌀 Forma Unica: La loro forma a spirale, ispirata ai tradizionali busi, è perfetta per trattenere i condimenti, rendendo ogni boccone ricco e saporito.
🕰️ Lenta Essiccazione: Grazie al processo di trafilatura in bronzo e lenta essiccazione, la pasta mantiene un'ottima consistenza e un sapore intenso.
🌿 Versatilità Culinarie: Ideale per una varietà di ricette, dalle tradizionali con pesto trapanese a innovative creazioni culinarie.
💚 Salute e Benessere: Alicos impegna nella selezione di materie prime di alta qualità, garantendo un prodotto non solo gustoso ma anche genuino e salutare.
9,95 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
FRENTANA
FRENTANA - Pasta mista di semola di grano duro Cappelli, trafilati al bronzo a lenta essiccazione, pasta italiana, lavorazione artigianale, pack da 12 x 500gr
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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La nostra pasta mista di semola di grano duro Cappelli è tipicamente accompagnata da legumi in molte varianti della cucina italiana, specialmente se preparata con condimenti adatti ai bambini.
Da provare con ceci e lenticchie rosse del marchio Frentana, per un pasto completo, ricco anche di proteine, di provenienza certa e certificata, per gustare un piatto unico, dalla terra alla tavola.
Se accompagnata a minestroni, zuppe invernali, o nella classica versione di pasta e patate, rappresenterà presto il vostro comfort food per eccellenza, da gustare in casa ma anche con gli amici.
In questo caso il grano duro antico varietà Cappelli sposa un formato di pasta rappresentativo italiano, per un connubio perfetto tra materie prime di qualità e produzione artigianale.
La pasta di grano duro Cappelli del marchio Frentana è certificata ISO e Residuo Zero, ed è pertanto adatta anche ai più piccoli e agli sportivi, per la sua salubrità e l’alto valore proteico.
42,00 € (3,50 € / unità) SU AMAZON
Rustichella d'Abruzzo
Rustichella d'Abruzzo | Fettuccine Integrali Senatore Cappelli BIO | Pasta Trafilata Bronzo Essiccata Lenta Bassa Temperatura - 1 x 500 Gr
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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[INNOVAZIONE] - Rustichella d’Abruzzo è in prima linea per lo sviluppo di pasta e formule alimentari che possano rispondere alle esigenze del consumatore. L’azienda dispone di un laboratorio interno riuscendo così a sviluppare diverse attività di innovazione ed a ottimizzare il processo produttivo.
[PRODUZIONE] - Le sedi produttive sono i due polmoni dell’azienda. Qui la ricetta Sergiacomo continua a vivere conservando la stessa qualità e passione del 1924. L'artigianalità come ancella della tecnologia, una ricetta dettata dalla tradizione.
[LE SEMOLE] - Tra la pasta artigianale e quella industriale c’è un abisso che si avverte tutt’intero al palato. Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole di grani duri selezionati, con un tenore di glutine maggiore, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una tenacità unici alla pasta.
[LA LAVORAZIONE] - Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura, anche fino a 50 ore e intorno ai 35/40 gradi.
[LA STORIA] - È a Penne che prende vita la storia di Rustichella d'Abruzzo, oggi pastificio artigianale noto in più di 70 paese al mondo. Gaetano Sergiacomo, decide di creare un pastificio che porti il suo nome e per la sua pasta vuole un grano che parli abruzzese!
8,36 € (8,36 € / unità) SU AMAZON
Cipriani
Cipriani Pappardelle, Pasta Italiana di Semola di Grano Duro all'Uovo Extra Sottile, Pappardelle Classiche con Uova Fresche, Lenta Essiccazione, 250 Grammi
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77
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#8
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🍝 Pasta "Pappardelle", un formato classico di pasta italiana, tipicamente impiegato per cucinare le intramontabili pappardelle al ragù di cinghiale o ai funghi
ℹ️ Pasta di semola di grano duro all'uovo extra sottile, ottenuta da grano italiano ⚖️ La singola confezione è da 250g e consente la preparazione di 5 porzioni di pasta 🍽️
🥚 Cipriani usa 7 UOVA per chilo di semola di grano duro e adotta una lavorazione lenta, con oltre 80 PASSAGGI tra rulli e pieghe per ottenere una PASTA SOTTILE e ELASTICA
🍝 La pasta all'uovo Cipriani Food è l'iconica pasta servita nei ristoranti Cipriani; dalla LENTA ESSICCAZIONE, la pasta all'uovo Cipriani è fonte di FIBRE ed è OGM-free
🔷 Dal 1983 Cipriani Food offre ai gourmand d'Italia e del mondo un'attenta selezione di SPECIALITÀ ALIMENTARI utilizzate anche nei ristoranti Cipriani
15,99 € (63,96 € / kg) SU AMAZON
Rustichella d'Abruzzo
Rustichella d'Abruzzo | Conchiglioni Tricolore Semola Grano Duro con Pomodoro e Spinaci | Pasta Trafilata Bronzo Artigianale Essiccata Lenta - 1 x 500 Gr
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73
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#9
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[INNOVAZIONE] - Rustichella d’Abruzzo è in prima linea per lo sviluppo di pasta e formule alimentari che possano rispondere alle esigenze del consumatore. L’azienda dispone di un laboratorio interno riuscendo così a sviluppare diverse attività di innovazione ed a ottimizzare il processo produttivo.
[PRODUZIONE] - Le sedi produttive sono i due polmoni dell’azienda. Qui la ricetta Sergiacomo continua a vivere conservando la stessa qualità e passione del 1924. L'artigianalità come ancella della tecnologia, una ricetta dettata dalla tradizione.
[LE SEMOLE] - Tra la pasta artigianale e quella industriale c’è un abisso che si avverte tutt’intero al palato. Rustichella d’Abruzzo utilizza solo le migliori semole di grani duri selezionati, con un tenore di glutine maggiore, impastate con acqua pura di montagna per conferire un sapore e una tenacità unici alla pasta.
[LA LAVORAZIONE] - Le preziose trafile in bronzo rendono la pasta ruvida al punto giusto per catturare ogni tipo di condimento. Il processo di essiccazione si compie lentamente e a bassa temperatura, anche fino a 50 ore e intorno ai 35/40 gradi.
[LA STORIA] - È a Penne che prende vita la storia di Rustichella d'Abruzzo, oggi pastificio artigianale noto in più di 70 paese al mondo. Gaetano Sergiacomo, decide di creare un pastificio che porti il suo nome e per la sua pasta vuole un grano che parli abruzzese!
11,48 € SU AMAZON
FRENTANA
FRENTANA - Bucatini di semola di grano duro Cappelli, trafilati al bronzo a lenta essiccazione, pasta italiana, lavorazione artigianale, pack da 12 x 500gr
66
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#10
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I bucatini di semola di grano duro varietà Cappelli sono un formato di pasta tipico della tradizionale cucina italiana, in particolar modo di quella romana.
Questo specifico formato di pasta è caratterizzato da un foro centrale che abbraccia tutta la sua lunghezza e che è un segno distintivo di questa pasta.
Il tradizionale sugo all’amatriciana rappresenta il condimento ideale per i bucatini, un piatto con pochi semplici ingredienti come guanciale e pomodoro amato in tutto il Paese.
In questo caso il grano duro antico varietà Cappelli sposa un formato di pasta rappresentativo italiano, per un connubio perfetto tra materie prime di qualità e produzione artigianale.
La pasta di grano duro Cappelli del marchio Frentana è certificata ISO e Residuo Zero, ed è pertanto adatta anche ai più piccoli e agli sportivi, per la sua salubrità e l’alto valore proteico.
42,00 € (3,50 € / unità) SU AMAZON
pasta essiccazione lenta
essiccazione pasta
pasta essiccazione lenta da 500g
essiccazione pasta fresca
telaio essiccazione pasta
#1 VINCITORE
