main logo

Pane Carasau Sardo Integrale

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 8 ottobre 2025
Inke
Inke
40 x 250 gr - Pane Carasau Senza Glutine - Madrigali
star

69

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • 🍞 Pane Carasau Senza Glutine: tradizione e innovazione 🍞 Il Pane Carasau Senza Glutine di Madrigali Sinfonia di Sapori è l’incontro perfetto tra la tradizione sarda e la ricerca moderna. Prodotto a Fonni, nel cuore dell’isola, mantiene l’anima del celebre “carta da musica” pur adattandosi alle esigenze di chi non consuma glutine. La sua fragranza, croccantezza e leggerezza lo rendono un alimento versatile, ideale sia da gustare da solo che come base per preparazioni più elaborate. Un omaggio alla cultura gastronomica sarda, reinterpretato con cura e passione per offrire un prodotto sicuro, certificato e autentico, pronto a conquistare la tavola quotidiana e le occasioni speciali.
  • 🎶 La magia della “carta da musica” reinterpretata 🎶 Conosciuto affettuosamente come “carta da musica” per il suono caratteristico delle sue sfoglie croccanti, il Pane Carasau Senza Glutine Madrigali riprende questa magia in versione gluten free. Sottilissimo, quasi trasparente e incredibilmente leggero, mantiene intatta la tradizione pur rinnovandola con ingredienti alternativi accuratamente selezionati. Ideale per chi cerca un prodotto artigianale che unisce semplicità e gusto, offre la stessa esperienza sensoriale del pane tradizionale. Perfetto come sostituto del pane o come base creativa per ricette tipiche e moderne.\
  • 🌾 Ingredienti selezionati e ricetta calibrata 🌾 La ricetta del Pane Carasau Senza Glutine Madrigali si fonda su una miscela attentamente bilanciata: amido di mais, fecola di patate, destrosio e farina di semi di guar, uniti a lievito di birra, acqua e sale. Ogni ingrediente viene scelto con rigore per garantire sicurezza e qualità, rispettando le esigenze di chi segue una dieta priva di glutine. L’aggiunta di componenti naturali come gli addensanti contribuisce a ricreare la texture tipica del carasau originale. Questo equilibrio fra tradizione e tecnica moderna rende il prodotto gustoso, sicuro e adatto a chi desidera assaporare il vero spirito della cucina sarda.
  • 📦 Sicurezza certificata e attenzione al consumatore 📦 Il Pane Carasau Senza Glutine di Madrigali è conforme ai più rigorosi standard europei, garantendo un contenuto di glutine inferiore a 20 ppm. Questo assicura la massima tranquillità a chi soffre di celiachia o segue un’alimentazione gluten free. L’azienda mette al centro la trasparenza: l’etichetta evidenzia chiaramente ingredienti e possibili allergeni, come il latte scremato in polvere. Un impegno costante verso qualità e chiarezza che rende questo prodotto affidabile e sicuro. Ogni confezione testimonia l’attenzione dell’azienda verso le esigenze del consumatore.
  • 🔥 Doppia cottura per croccantezza autentica 🔥 Il segreto del Pane Carasau Madrigali sta nel processo di doppia cottura, tipico della tradizione sarda. L’impasto viene steso in sfoglie sottilissime, cotto in forno fino a gonfiarsi e poi diviso in due strati, successivamente tostati. Questo passaggio, detto “carasare”, regala al pane la sua inconfondibile croccantezza e friabilità. Il risultato è una sfoglia leggera, fragrante e resistente, perfetta da gustare in mille modi. Anche nella versione senza glutine, questa lavorazione viene rispettata fedelmente, per offrire un’esperienza autentica che richiama i sapori e i rituali della Sardegna più genuina e tradizionale.
  • 329,99 € (659,98 € / kg) SU AMAZON