Limone Fermentato
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
30 maggio 2025
al badil
Limone nero Loumi in polvere, pronto usato - ingrediente magico per la cucina e la pasticceria
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
al badil
Limone nero essiccato intero - Chiamato Loomi per migliorare il sapore dei tuoi piatti - bustina da 100 gr
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Conosciuto anche come loomi, il limone nero è una specialità orientale, che in pochi anni è diventata la nuova pertosse dei grandi chef per il suo sapore eccezionale che fa meraviglia in cucina dolce come salata!
⭐Il loumi espira note quasi affumicate, speziate, acide, limoni. Il naso concentrato e potente rivela note fresche di lime e agrumi canditi. Il tutto è leggermente testardante e si evolve quando il frutto viene macinato su note di succo più dolce che evocano clementina avvolta da note di fumo freddo e fermenti. La bocca è una miscela dolce, amara, acida sorprendente che ricorda dolci aspri e che distilla freschezza al tutto.
💖 Possono essere utilizzati interi, in pezzi o macinati.
Uso in polvere: per ridurli in polvere: tagliarli a metà, rimuovere tutti i semi amari e macinare i limoni neri nel frullatore fino a ottenere una polvere fine. Fallo all'ultimo momento, perché la lima perde rapidamente nel sapore e nelle proprietà, puoi metterlo uno ovunque, è probabilmente il modo più semplice per usarlo. Conta un cucchiaino a persona.
Uso intero o in pezzetti: Intero o in pezzi, deve essere utilizzato in un liquido per reidratarlo: salsa, acqua di cottura, stufato, bevande, ecc. A contatto con il liquido, i limoni diventano molto teneri.
16,43 € (164,30 € / kg) SU AMAZON
BIOCAL
Biocal® - Fette di Limone disidratato per gin tonic e cocktail - 60g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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LIMONI 100% ITALIANI Coltivati e raccolti in Italia selezionati a mano per garantire qualità e freschezza
VERSATILITÀ IN CUCINA E COCKTAIL Perfette per gin tonic, cocktail, tè, dolci, infusi e come decorazione di piatti e dolci
MADE IN ITALY Lavorazione artigianale italiana con essiccazione lenta per mantenere colore e profumo naturali
IDEALE PER MIXOLOGY E GARNISH Dona un tocco agrumato e visivo raffinato ai tuoi drink e alle tue preparazioni culinarie
PACKAGING IN BARATTOLO Barattolo richiudibile salva freschezza comodo e pratico per mantenere intatti aroma e croccantezza
GARNISH PER GIN TONIC Esalta il profilo aromatico di gin tonic e cocktail grazie alla nota agrumata tipica del limone
NATURALE E SENZA ADDITIVI Solo limoni disidratati a fette senza zuccheri aggiunti né conservanti
14,72 € (245,33 € / kg) SU AMAZON
BIOCAL
Biocal® - Granella di Limone disidratato naturale - 60g
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#4
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MATERIE PRIME DI QUALITÀ Granella di limone ottenuta da limoni italiani non trattati frutta essiccata naturalmente senza zuccheri aggiunti
VERSATILITÀ IN CUCINA Perfetta per dolci, biscotti, dessert, creme, piatti salati, tè, tisane ed infusioni
MADE IN ITALY Limoni selezionati coltivati ed essiccati in Italia rispettando la naturalezza del prodotto
ESALTA IL GUSTO DEI TUOI PIATTI Dona freschezza naturale a dessert marmellate pane cocktail analcolici e toniche
PACKAGING PRATICO Busta richiudibile salva freschezza per preservare aroma e fragranza più a lungo
FRUTTA ESSICCATA SENZA ZUCCHERO Solo limone puro senza additivi coloranti o conservanti per un aroma autentico
PERFETTA PER TISANE E INFUSI Aggiungi una nota agrumata ai tuoi momenti di relax con agrumi disidratati naturali
8,99 € (149,83 € / kg) SU AMAZON
Fadİme Can
Fermente Meyveler İİn Nİhaİ Kilavuz
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Sojasun
Sojasun Specialità di Soia Fermentata al Limone con Bifidus, 250g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Senza lattosio
Francia
Specialità di soia fermentata al limone, aromatizzata, arricchita in calcio, con bifidus
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Peroni Nastro Azzurro
Peroni Nastro Azzurro Stile Capri, Cassa Birra con 24 Bottiglie da 33 cl, Lager a Bassa Fermentazione con Note di Limone e Foglie di Ulivo, Gusto Leggero, Gradazione Alcolica 4.2% Vol
18% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
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PERONI NASTRO AZZURRO STILE CAPRI: Birra lager a bassa fermentazione con fresche note di limone e foglie di ulivo dal colore giallo paglierino; da servire a 3-5° C
GUSTO RINFRESCANTE: La presenza delle note di ulivo e limone conferisce un gusto leggero e fragrante, con un finale pulito
IDEALE CON: Peroni Nastro Azzurro Stile Capri è la birra ottima per accompagnare l'aperitivo
GRADAZIONE ALCOLICA: 4.2 % vol
FORMATO: cassa di birra con 24 bottiglie da 33 cl
23,76 € (3,00 € / l) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Buccia di Limone disidratata in polvere 100g
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#8
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Brand: Bongiovanni Srl
7,00 € (7,00 € / unità) SU AMAZON
BIOCAL
Biocal® - Polvere di Limone disidratato - 80g
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#9
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LIMONI ESSICCATI NON TRATTATI Solo scorze di limone disidratate provenienti da agricoltura italiana
IDEALE IN CUCINA E PASTICCERIA Perfetta per aromatizzare dolci lievitati, salse, marinature, panature, tè e piatti salati
MADE IN ITALY Lavorazione artigianale per garantire purezza e qualità del prodotto
AROMA NATURALE DI LIMONE Esalta ricette dolci e salate con un tocco agrumato fresco e profumato
PACKAGING RICHIUDIBILE Busta salva-aroma con zip per una conservazione ottimale e duratura
SENZA ADDITIVI O ZUCCHERI AGGIUNTI Solo limone essiccato in polvere pura al 100%
UTILIZZO PROFESSIONALE E GOURMET Adatta a chef pasticceri mixologist e amanti della cucina naturale
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Deto Andrea Milano
Deto Andrea Milano, Aceto di Mele Biologico con Limone e Matcha, Non Filtrato e Non Pastorizzato, da Bere Solo o come Aggiunta a Frullati, Ideale per Condire Pesce Crudo o Cotto, Made in Italy, 500 ml
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QUALITÀ BUONA
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#10
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ACETO DI MELE BIOLOGICO CON LIMONE E MATCHA - L'aceto di mele Biologico con madre arricchito dalla presenza del limone e del matcha, è un aceto grezzo prodotto in maniera naturale in quanto non è né pastorizzato e né filtrato. Questo condimento a base di aceto di mele può essere bevuto da solo per una rinfrescante tisana, mixato con frutta di stagione per un frullato mattutino e può essere utilizzato come condimento sul pesce crudo o cotto al vapore.
MADRE DELL'ACETO - La madre dell'aceto è una sostanza composta da una forma di cellulosa e da batteri acidi dell'aceto che si sviluppa dalla fermentazione dei liquidi alcoolici e che, con l'ossigeno, trasforma l'alcool in acido d'aceto. Dopo la fermentazione acetica i prodotti vengono filtrati o pastorizzati per eliminare ogni residuo. Questi aceti sono grezzi quindi non filtrati e non pastorizzati hanno ancora all’interno la ‘’madre’’ dell’aceto che è ricca di proteine ed enzimi.
DETO - Deto è una nuova linea di prodotti a base di aceto con un sapore unico Made in Italy e 100% biologico. Utili per riequilibrare il proprio organismo, tutti i prodotti della linea sono non pastorizzati, non filtrati e naturalmente senza glutine. Ogni prodotto Deto è gustoso e versatile; si possono utilizzare infatti come base per creare bevande dissetanti, per integrare sali minerali dopo lo sport, per aumentare la diuresi; per tisane ed infusi o come condimenti per piatti leggeri e gustosi
MATERIE PRIME DI QUALITÀ - La scelta attenta delle materie prime, sapientemente selezionate dalle migliori produzioni italiane, consente di ottenere prodotti unici con l’obiettivo di tramandare nel futuro sapore e gusto che altrimenti andrebbero persi. Il connubio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione, è uno degli obiettivi principali che l’ Acetificio Andrea Milano si pone. L’arte non ha età, come i grandi aceti.
ANDREA MILANO - Dal 1889, l'obiettivo principale è guardare al futuro senza dimenticare il passato e la tradizione vinicola italiana. Negli anni ’90, acquisendo una storica acetaia di Modena, l'acetificio ha potuto allargare la gamma con la produzione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP posizionandosi, ad oggi, come una delle più importanti realtà produttive del settore con tre stabilimenti in Italia ed un export in 65 paesi nel mondo
7,99 € (15,98 € / l) SU AMAZON
limone nero fermentato
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#1 VINCITORE
