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Lievito Per Il Vino

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Champagne - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin EC-1118.
  • Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
  • STILI DI VINO: Base spumante e Prize de Mousse. Utile per una vasta gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di vino e sidro di frutta.
  • TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 18%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTO VARIETÀ DI UVE: Porta freschi aromi floreali a varietà neutre o uve ad alto rendimento.
  • Lalvin EC1118 è stato selezionato in una famosa regione spumantistica per le sue eccellenti proprietà nella produzione di vino base spumante e per la rifermentazione “in bottiglia”. È molto resistente alla pressione osmotica. Lalvin EC1118 è noto per la sua cinetica di fermentazione robusta e affidabile. È ampiamente utilizzato nel mondo per la produzione di vini sia bianchi che rossi.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin 71B Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin 71B.
  • Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
  • STILI DI VINO: Vino rosso, rosato e bianco giovane, fresco e fruttato con struttura tannica morbida e sidro di frutta.
  • TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 14%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 15-30°C (59-86°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Cabernet Franc, Gewürztraminer, Grenache, Pinot Grigio, Riesling, Viognier, Zinfandel e Gamay.
  • Lalvin 71B è stato isolato e selezionato dall'INRA Narbonne, per la sua capacità di produrre un elevato livello di esteri, consentendogli di rinforzare il profilo aromatico dei vini fermentati da varietà neutre.
  • Il mosto d'uva inoculato con Lalvin 71B svolgerà facilmente la fermentazione malolattica, poiché il 20-40% dell'acido malico può essere metabolizzato da questo ceppo di lievito durante la fermentazione primaria. Lalvin 71B è la scelta perfetta per creare vini rossi, rosati e bianchi giovani, freschi e fruttati, facili da bere.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
Beer & Wine
NUTRIMENTO PER LIEVITO GEORGE 20-23LT 14 gr. | Nutrienti Enologici - per Vino, Birra, Sidro, Mosto, Idromele
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QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Nutrimento per lievito.
  • Miscela di vitamine, minerali, amminoacidi, composti azotati, zinco e oligoelementi.
  • Fermentazione rapida e completa.
  • Adatto per nutrire lieviti di vino, birra, sidro ed idromele.
  • Dose consigliata: 1 confezione fino a 23lt (14gr)
  • 5,55 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin RC-212 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin RC-212.
  • Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
  • STILI DI VINO: Per vini rossi delicati ed eleganti (sostiene colore e struttura).
  • TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 16%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 18-30°C (64-86°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Pinot Nero, Grenache, Cabernet Franc.
  • Lalvin Bourgovin RC212 has been isolated in the Burgundy region of France, by the BIVB for its ability to highlight the Pinot Noir grape variety qualitative potential, especially in regards to the polyphenols. Lalvin RC212 promotes color and tannin stabilization during fermentation.
  • This specific property makes Lalvin Bourgovin RC212 a perfect choice to ferment grape varieties such as Pinot Noir, Grenache and Zinfandel with delicate structure, ripe cherry, bright fruity and spicy character.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Beer & Wine
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2x LIEVITO PER IDROMELE GEORGE’S MEAD YEAST (10 GR.) MEAD M05 - lievito per idromele secco - | idromele | Lievito di vino | Crea il tuo vino di idromele | Per la fermentazione del miele
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • Lievito per preparare idromele
  • Utilizzo in temperature tra i 15-30°C
  • Per la fermentazione del miele
  • Una bustina è adatta per la produzione di massimo 18 litri
  • Tolleranza all’alcol %: 18 (Per idromele molto alcolico si consigliano fermentazioni sotto i 25°C.)
  • Flocculazione: Alta
  • Attenuazione app. %: 95 – 100 %
  • 11,50 € (1.150,00 € / kg) SU AMAZON
La zappa
La zappa
La zappa Lievito per fermentazione Vino Zymoferm Bayanus dal Sapore Secco, disidratato e selezionato
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Il lievito "Zymoferm Bayanus" è uno dei più utilizzati nell'enologia e nella produzione di vino
  • Il lievito conferisce al vino un sapore secco disidratato e selezionato
  • Perfetto per rifermentazione e spumantizzazioni
  • Lievito secco disidratato e selezionato
  • Adatto per rifermentazioni e spumantizzazioni
  • Dosi d'uso: 20-50 g/hl
  • Peso lordo: 100 grammi
  • Peso netto: 75 grammi
  • 5,90 € (59,00 € / kg) SU AMAZON
Arauner
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Nutrimento per Lievito 10x10g - ARAUNER Prodotti Enologici - per Vino, Birra, Sidro, Mosto
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • I sali nutritivi sono il nutrimento del lievito.
  • Solo con un giusto approvigionamento si possono moltiplicare e ottenere cosí un giusto contenuto alcolico nel vostro mosto.
  • Dosaggio: 10 g / 25l
  • 8,49 € (84,90 € / kg) SU AMAZON
Arauner
Arauner
Nutrimento per Lievito 10x1g - ARAUNER Prodotti Enologici - per Vino, Birra, Sidro, Mosto
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • I sali nutritivi sono il nutrimento del lievito.
  • Solo con un giusto approvigionamento si possono moltiplicare e ottenere cosí un giusto contenuto alcolico nel vostro mosto.
  • Dosaggio: 10 g / 25l
  • 14,47 € (1.447,00 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Sampler (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • INCLUSO: 5 Confezioni (bustine da 5 g) di lievito per vino Red Star
  • PRODOTTO DA: Fermentis (Lesaffre) e distribuito da CAPYBARA Distributors Inc.
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
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