Libro Pizza Professionale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 maggio 2025
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Editore: De Agostini
Autore: Gabriele Bonci , Alessia Moffa , Alberto Blasetti , Dario Torresi
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2022
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A proposito di pizza...: preparazioni, ricette, segreti: tutto quello che non vi hanno mai detto
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L’ARTE DELL’IMPASTO: Guida Professionale alla Creazione della Pizza Perfetta
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Pizza QR- I Segreti dell'impasto a mano e della cottura nel forno di casa
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La pizza è un'arte
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La pizza napoletana. Tra creatività e tradizione
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La Bibbia della pizza: gli stili di pizza preferiti dal mondo dai calzoni e focaccia siciliani cotte a legna napoletana a New York New Haven Detroit e altro ancora
Marca: Ten Speed Press
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