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Grasso Di Maiale Per Cucinare

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 3 maggio 2025
Generic
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Lardo Di Maiale Tradizionale Al Tartufo Nero, Lardo Di Maiale Al Tartufo, Grasso Di Maiale Per Cucinare E Friggere Alimenti, Alto Punto Di Fumo, Pulito, Naturale e Ricco di Vitamina D (3 x 80g)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • 👨‍🍳 Il Lardo è composto al 100% da lardo di suino con tartufo nero. Viene separato dalle parti grasse di un maiale attraverso un processo chiamato rendering. Porzioni come la pancetta di maiale, la cotica di maiale o la spalla di maiale renderanno la maggior parte del lardo. Il grasso separato è solido e opaco a temperatura ambiente e si trasforma in un liquido trasparente a circa 95-113 gradi Fahrenheit, a seconda della sua purezza.
  • 👨‍🍳 Il puro lardo ha un gusto neutro e non contiene sapore di maiale. Il lardo non contiene grassi trans, il che lo rende un'opzione più salutare rispetto ai grassi idrogenati. Il lardo ha meno grassi saturi e colesterolo rispetto al burro. Il lardo contiene grassi monoinsaturi sani, proprio come l'olio d'oliva. Ha un alto punto di fumo, che lo rende ideale per la frittura di cibi.
  • 👨‍🍳 Come usare il lardo? - Il lardo è versatile come qualsiasi altro grasso da cucina e può essere utilizzato per arrostire, grigliare, soffriggere, friggere e cuocere al forno. Nella sua forma solida può essere utilizzato proprio come burro o grasso e aggiunto alle ricette di cottura. Usane una piccola quantità per ungere una padella o aggiungila a una tazza piena nella padella in ghisa per friggere. Si può anche spalmare sul pane tostato.
  • 👨‍🍳Cosa posso cucinare con il lardo? - Pollo Fritto - Il Lardo è ideale per friggere il pollo grazie al suo alto punto di fumo. Tamales - I tamales sono tradizionalmente preparati con lardo montato per la migliore consistenza. Crosta di torta - Molti fornai attestano che il lardo produce la crosta di torta più friabile. Biscotti - Usa lo strutto per strati definiti e friabili nei tuoi biscotti. Ciambelle - Le ciambelle fritte nello strutto sono croccanti all'esterno e morbide al centro.
  • 👨‍🍳 Il risultato - Il nostro Lardo è carico di sapore che esalterà tutte le tue ricette preferite. Perfetto per qualsiasi cottura a fuoco alto, soffritto, frittura o cottura al forno. Solo un paio di generazioni fa, il lardo era quello con cui si cucinava. Non solo ha un punto di fumo molto alto e una lunga durata, ma è anche un modo per assicurarci di utilizzare l'intero animale: una pratica di cui i nostri antenati hanno capito il valore e di cui stiamo riimparando a fare oggi.
  • 48,90 € (48,90 € / unità) SU AMAZON
HuaQue
HuaQue
HuaQue Inteneritrice per Carne, Batticarne ad Aghi Professionale, Strumento per Inteneritori di Carne con 48 Lame Staccabili in Acciaio Inossidabile per Bistecca di Manzo/Pollo/Maiale
Spedizione gratuita
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Più facile, Veloce e Tenero: il batticarne HuaQue è facile da usare; basta spingere verso il basso, le punte affilate a 48 lame possono facilmente penetrare nella carne spessa senza rimanere bloccati; risparmia tempo il 40% più veloce rispetto al tradizionale martello o forchette; rende la carne dura più morbida e più ricettiva alle marinate; trasforma la carne dura più succhiosa, tenera e sapore
  • Staccabile per Una Pulizia Senza Problemi: Il tenderizer HuaQue è aggiornato con struttura staccabile (in attesa brevettata); premere i pulsanti per rimuovere tutte le parti, soprattutto la piastra a punta e la guida inferiore, facile da usare una spazzola per pulire ogni stagno/lame; fori scanalati per drenare l'acqua; sono lavabili a mano o lavabili in lavastoviglie
  • 48 Lame Affilate, Carni Forate Accuratamente: Gli aghi HuaQue a 48 lame sono realizzati in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare; tre file di punte sono progettate per strappare il tessuto connettivo e abbattere le fibre; estremamente affilati e robusti per perforare tutte le carni spesse, come carne di manzo, vitello, maiale, pollo en, lampada ecc (PS: Assicurarsi di non lasciare che le punte perforano le ossa di carne o le setole)
  • Comodo da Tenere, Non è Intrappolato all'Interno: lo strumento HuaQue viene fornito con manico ergonomico e fori di scarico; comoda presa per sostenere la pressione o spingere verso il basso, un migliore controllo del funzionamento per uno o due mani; 5 file di slot scanalate sul manico e due lati aiutano notevolmente a drenare l'acqua nella pulizia, senza residui di acqua intrappolati per la sicurezza alimentare
  • Lista del Pacchetto: Lo strumento di cottura del tenderizer HuaQue include: 1 x HuaQue Meat Tenderizer (in attesa di brevetto); 1 x spazzola di pulizia; 1 x manuale di istruzioni di carta; 1 x ebook digitale (scaricabile in PDF)
  • 18,99 € SU AMAZON