Gomma Di Guar Idrolizzata
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 maggio 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar, 100g in Polvere 200 Mesh, Addensante Alimentare per Marmellata, Sorbetto, Gelati, Gluten Free, Vegan e Halal, Addensante per Liquidi 100% Naturale e Senza OGM
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Perfetta per chef, pasticceri, produttori alimentari e amanti della cucina, la Gomma di Guar di Mr.P Ingredients è un addensante versatile e naturale, ideale per preparazioni Halal, Kosher, Gluten-free e Vegan come gelati, sorbetti e salse.
Agente addensante e stabilizzante, migliora la consistenza, evita la perdita d’acqua e previene la formazione di cristalli di ghiaccio nei prodotti surgelati, per una texture più liscia e cremosa. La Gomma di Guar è nota per essere consigliata dai personal trainer per migliorare il tuo benessere rallentando l'assorbimento di carboidrati e zuccheri.
100% naturale e senza OGM, con granulometria 200 mesh per la massima qualità, è inodore e insapore, non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali. Addensante per gelato e addensante per liquidi ideale per preparazioni esigenti, vegan e kosher.
La dose raccomandata di gomma di guar nelle ricette è compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%, frullati di frutta o preparazioni surgelate; è ideale per migliorare la struttura di gelati, salse e prodotti da forno, con risultati realmente soddisfacenti e gustosi.
Mr.P Ingredients garantisce qualità e sicurezza in ogni prodotto, selezionando solo ingredienti naturali e confezionando in imballaggi riciclabili, per un consumo più consapevole e sostenibile.
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 1Kg in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
25,89 € (25,89 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
6,95 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Gomma di guar E412 500 g
Spedizione gratuita
83
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
Graziano
Graziano 031503 Gomma Di Guar, 200 g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La gomma di guar è un addensante naturale molto utilizzato in pasticceria
Ha un potere addensante 8 volte più forte rispetto all'amido di mais
Ottima per addensare sia a caldo che a freddo
Detta anche farina di guar, è utilizzata per realizzare: budini, crème, pane,dessert, gelati
Rende inoltre leggeri e soffici tutti i prodotti realizzati con farine normali o senza glutine
4,47 € SU AMAZON
Arche
Arche Farina di guar, 125 g, ingrediente biologico da forno (1 x 125 g)
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Addensanti senza glutine
Bio
Adatto per piatti caldi e freddi
7,99 € (63,92 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia - Gomma di Guar - 5000CPS massimo potere legante - Addensante a base vegetale - Confezione a prova di perdite con chiusura lampo - Gomma di Guar in polvere: (500 Grammi)
77
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Elevata viscosità: con una viscosità di 5000 cps, questa gomma di guar offre un'eccellente capacità addensante, rendendola ideale per le applicazioni che richiedono un'elevata forza gel.
Solubilità in acqua: è solubile in acqua sia calda che fredda, il che ne facilita l'uso in una varietà di prodotti alimentari come salse, zuppe e prodotti caseari.
Efficacia a basse concentrazioni: grazie alla sua elevata viscosità, sono necessarie solo piccole quantità per ottenere la consistenza desiderata nei prodotti alimentari.
Stabile in un ampio intervallo di pH: questa qualità di gomma di guar rimane stabile in un ampio intervallo di pH, rendendola versatile negli alimenti da acidi a neutri.
4,70 € SU AMAZON
Mystic Moments
Gomma di Guar in Polvere - 100g
72
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Polvere di Gomma Guar 100g
Cyamopsis Tetragonoloba
Addensante
Stabilizzante
Cura della pelle
16,95 € (169,50 € / kg) SU AMAZON
md LINE
md LINE Shampoo Professionale Capelli Keratina Ristrutturante Anticrespo per Uso Frequente con Cheratina Idrolizzata Capelli Danneggiati o Trattati, Effetto Riparatore Arricchito con Aloe Vera e Guar
Spedizione gratuita
66
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
[ ENERGIA NATURALE RIVITALIZZANTE ]: La Cheratina Idrolizzata presente nello shampoo mdLine penetra in profondità nei capelli danneggiati, riparando la struttura dall'interno e restituendo forza e vitalità ai tuoi capelli. Ottieni una chioma sana e rigenerata con ogni lavaggio.
[ BENESSERE QUOTIDIANO PER LA TUA BELLEZZA ] : Grazie all'Aloe Vera, la nostra formula fornisce un'idratazione intensa e continua, lasciando i tuoi capelli incredibilmente morbidi, lucenti e pieni di vita. L'Aloe Vera è nota per le sue proprietà calmanti e idratanti, ideali per capelli secchi e stressati.
[ CAPELLI MORBIDI E LUCENTI ]: L’estratto della gomma di Guar è un potente agente condizionante che rende i capelli più facili da pettinare, riduce l'effetto crespo e aumenta la morbidezza. Sentirai i tuoi capelli più soffici, elastici e setosi al tatto.
[ CURA E PROTEZIONE EFFICACE ]: Questo shampoo è ideale per capelli fragili e stressati, proteggendo ogni singola ciocca dai danni quotidiani causati da fattori esterni come calore, styling e inquinamento. Nutre i capelli in profondità, prevenendo le doppie punte e la rottura.
[ FORMULA DELICATA PER USO FREQUENTE ]: Shampoo delicato per tutti i tipi di capelli, arricchito con Cheratina, particolarmente indicato per detergere e rinforzare i capelli secchi, sfibrati o trattati chimicamente. La sua formula delicata è ideale per l'uso quotidiano, la cura ottimale per una cute sana e capelli radiosi.
12,49 € (3,12 € / 100 ml) SU AMAZON
gomma di guar parzialmente idrolizzata
gomma di guar
gomma di guar parzialmente idrolizzata phgg
gomma di guar e412
gomma di guar biologica
la gomma di guar
addensante gomma di guar
gomma di guar alimentare
gomma di guar compresse
farina di gomma di guar
#1 VINCITORE
