Gelatina Granulare 200 Bloom
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
6 giugno 2025
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Gelatina di bovino
200 BLOOM
sapore e odore neutri
28,90 € (28,90 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina in Polvere Solubile a Freddo 250g, 200 Bloom, Addensante Qualità Premium per, Gelatine Istantanee, Dessert, Mousse e Dolci Freddi, Gluten Free, NO OGM, Halal e Kosher
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PERFORMANCE SUPERIORE E VERSATILITA' UNICA: La nostra gelatina alimentare bovina solubile a freddo da 200 Bloom si dissolve rapidamente senza bisogno di riscaldare, offrendo una lavorazione più veloce e senza grumi. Ideale per dolci freddi, gelatine istantanee e a base di alcool, mousse e cheesecake, offre una stabilità perfetta e una texture omogenea. Senza glutine, NO OGM, certificata Halal e Kosher, per una qualità premium garantita.
BENEFICI ESSENZIALI PER LA TUA PASTICCERIA: La gelatina senza zucchero solubile a freddo di Mr.P Ingredients è un agente gelificante, stabilizzante e aerante di alta qualità. Permette di creare dessert freddi senza alterare sapori o odori, offrendo una tenuta perfetta anche per mousse e prodotti da forno. È perfetta per chi cerca risultati professionali con meno tempo e più precisione.
FORMULA INNOVATIVA PER RISULTATI PERFETTI: Realizzata con gelatina 200 Bloom bovina pura, questa formula avanzata permette una solubilità rapida senza bisogno di calore, evitando la formazione di grumi. Grazie al suo Bloom 200, garantisce una consistenza equilibrata e uniforme, rendendola perfetta per ricette che richiedono stabilità e struttura senza compromessi.
FACILE DA USARE, BASTA MESCOLARE! Per risultati ottimali, pre-miscelare con altre polveri in un rapporto di 1:5 per evitare grumi. Aggiungere poi i liquidi e mescolare fino a una completa dissoluzione. Perfetta per cheesecake, mousse, gelatine istantanee e jelly shot, permette di lavorare con precisione senza bisogno di calore.
QUALITA' GARANTITA DA Mr.P Ingredients: La nostra gelatina è scelta dai professionisti per la sua affidabilità e purezza. Testata per offrire prestazioni superiori, è ideale sia per pasticceri esperti che per chi ama sperimentare in cucina. Con Mr.P Ingredients, hai la sicurezza di un prodotto senza compromessi per dolci e dessert di alta qualità.
19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
15,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare HALAL, 250 bloom , aroma neutro - 200gr.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gelatina granulare con certificazione halal e kosher.
Fioritura di gelatina 250
Gelatina professionale per uso alimentare.
Gelatina neutra
18,90 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
louis françois
Gelatina suina 200 Bloom, in polvere, 1 kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Würzteufel
Gelatina di pesce, gelatina 230 Bloom, pesce naturale puro - aspic in polvere, alta qualità dalla Svizzera. sacchetto 500g.
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelatina di pesce, granuli di gelatina molto fine (30 - 50 mesh), 220-230 fiore, particolarmente facilmente solubile. Alta qualità svizzera con la massima purezza.
Dosaggio su un litro di liquido: 30-40 grammi per gelatina morbida, 50-60 grammi per gelatina resistente al taglio, fino a 100 grammi per gelatine o sovrapposizioni molto solide.
Universale e versatile: per la produzione di alimenti, arricchimento proteico alternativo, in prodotti cosmetici o come rivestimento senza additivi
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUAL SYSTEM GERMANIA.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione europea: da 50 euro. Imballaggio: sacchetto PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 1000 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
22,90 € (45,80 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Gelatina alimentare - Kuchnia Zdrowia - Bloom 280 in polvere - Per articolazioni e ossa - Composizione pura - Confezione a prova di perdite con cerniera - Doypack: (500g)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Dessert e pasticceria: la gelatina Bloom 180 è l'ingrediente ideale per la preparazione di una varietà di dessert come gelatine, mousse, panna cotta, cheesecake fredde o creme. Grazie alla sua capacità di formare gel stabili, consente di ottenere la consistenza e l'aspetto perfetti del prodotto finale.
Piatti freddi: in cucina, la gelatina viene spesso utilizzata per preparare piatti freddi come terrine, paté e galantine. Aiuta a ottenere la consistenza e la presentazione desiderate di piatti che mantengono a lungo la loro forma e freschezza.
Industria della carne: nella produzione di prodotti a base di carne come salumi, prosciutti e salsicce, la gelatina viene utilizzata come agente legante, migliorando la consistenza e aiutando a trattenere l'umidità. Può anche essere utilizzata per formare strati protettivi nei prodotti a base di carne.
Prodotti lattiero-caseari: Nell'industria lattiero-casearia, la gelatina viene utilizzata nella produzione di yogurt, panna, formaggio omogeneizzato o gelato. Le sue proprietà gelificanti contribuiscono a stabilizzare la consistenza e a migliorare la struttura del prodotto finale.
8,70 € (8.700,00 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina di maiale in fogli, sapore neutro - grado professionale - 50 fogli
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Gelatina di maiale in fogli
Sapore e odore neutri
Gelatina gastronomica professionale
50 fogli
200 bloom
18,90 € (189,00 € / kg) SU AMAZON
FERIOLI
Ferioli - Gelatina Granulare - Barattolo 1Kg
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#10
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Gelatina granulare
Per aspic e guarnizioni
Pratica confezione con tappo "salva-aroma"
17,76 € (17,76 € / kg) SU AMAZON
gelatina 200 bloom
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gelatina polvere 200 bloom
gelatina fogli 200 bloom
gelatina oro 200 bloom
gelatina bovina 200 bloom
gelatina suina 200 bloom
gelatina 200 bloom in fogli
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