Gelatina Bloom 200: 10 migliori di giugno 2025

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ALTO POTERE GELIFICANTE: Gelatina in polvere prodotta dall'idrolisi del collagene di pelle di maiale. Forma gel solidi, elastici e termoreversibili, donando una texture unica alle tue ricette con grande precisione e qualità.
VERSATILITÀ IN CUCINA: Ideale per mousse, meringhe, spume fredde, sformati di verdure, prodotti di carne e pesce. La gelatina solubile di Ingredíssimo si adatta a una vasta gamma di piatti, migliorandone la presentazione e la consistenza.
CONTROLLO DELLA TEMPERATURA: Si scioglie tra 50 e 60°C e gelifica sotto i 37°C. In soluzioni acquose acidificate, si scioglie più velocemente. Questa precisione nelle temperature garantisce risultati perfetti in ogni utilizzo, senza grumi.
SENZA GLUTINE E SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: Prodotto senza glutine e senza zuccheri aggiunti, adatto a una varietà di diete. Anche se non è adatto ai vegani, la sua alta qualità e purezza lo rendono un'opzione eccellente per le tue preparazioni.
FORMATO PRATICO E DUREVOLE: Presentato in un barattolo di polipropilene da 200g, con una durata di 3 anni se conservato in un luogo fresco e asciutto. Ideale per professionisti e appassionati di cucina che cercano durata e freschezza in ogni utilizzo.
19,00 € (95,00 € / kg) SU AMAZON

Gelatina Bloom 200

I 10 migliori prodotti di giugno 2025

Ultimo aggiornamento: 5 giugno 2025

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Mr.P Ingredients Gelatina in Fogli Qualita' Gold 20 Fogli 50 g 200 Bloom Gluten Free No OGM Halal Gelatina di Maiale Confezione Richiudibile

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Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg

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SaporePuro Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 50 GR

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Gelatina suina 200 Bloom, in polvere, 1 kg

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Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR

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Gelatina di maiale in fogli, sapore neutro - grado professionale - 50 fogli

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Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg

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Gelatina granulare HALAL, 250 bloom , aroma neutro - 200gr.

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