Farina Di Tumminia 5kg
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
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QUALITÀ OTTIMA
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5, ottima per pizze, pane
Farina Caputo "Cuoco" Chef 5 kg, ottima per lievitati vari
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Antico Molino Napoli
Caputo Farina Pizzeria - 5 Kg
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QUALITÀ DISTINTA
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Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta; ideale per la classica pizza napoletana
Tra le farine più utilizzate al mondo ma sopratuttto nelle pizzerie napoletane, finalmente anche nei formati da kg. 1 e kg. 5
Ideale per la lavorazione e realizzazione della "pizza napoletana"
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Dolce e Salato
FARINA PANETTONE DI GRANO TENERO TIPO 00 PER DOLCI 5 Kg MOLINO DALLA GIOVANNA
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#5
Molino Zappala'
5Kg Semola INTEGRALE di TUMMINIA (TIMILIA) - molita a pietra- MOLINO ZAPPALA'
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#6
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Pack: 1
Peso netto: 5 kg
44,55 € (44,55 € / unità) SU AMAZON
Molino Zappala'
5kg Mix Pack Integrale "RUSSELLO, TUMMINIA, SARACENO, INTEGRALE DI GRANO DURO, SEGALE-MOLINO ZAPPALA'
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Pack: 5
Peso netto: 5000
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Garofalo
Garofalo Farina W260, 1000g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina di grano tenero di tipo "00"
Farina di tipo medio-forte
Senza Additivi
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Riso BIO 5Kg
Spedizione gratuita
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Si ottiene dalla macinazione del riso biologico italiano su innovativi impianti a cilindri
S' impiega, in purezza, per preparazione di prodotti da forno dolci e salati, oppure in abbinamento alla farina di frumento (dal 15% al 30%) se si desidera ottenere una cospicua lievitazione
Può inoltre essere utilizzata come spolvero per la preparazione del pane, della pizza, delle tagliatelle e dei ravioli
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
30,49 € (6,10 € / kg) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo Farina W350,1000g
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina di grano tenero tipo "00"
Farina adatta a lievitazioni lunghe
Senza Additivi
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farina di tumminia
farina di ceci 5kg
farina di mandorle 5kg
farina di avena 5kg
farina di canapa 5kg
farina di quinoa 5kg
farina di segale 5kg
farina di farro 5kg
farina di soia 5kg
farina di tumminia integrale
#1 VINCITORE
