Corsetti Pasta Ligure
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
6 giugno 2025
Olio Anfosso
Croxetti - Pasta tradizionale italiana 500gr
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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I Croxetti, detti anche corzetti o corsetti sono un formato di pasta tipico della cucine ligure.
Quelli che vi proponiamo appartengono alla varietà cosiddetta stampata, perché la decorazione di questi piccoli cerchi di pasta a forma di medaglione è ottenuta mediante uno stampino in legno che decora la pasta in modo da "prepararla" ad accogliere meglio il condimento.
In alcune botteghe artigianali del centro storico genovese si trova ancora chi fabbrica questi stampi così utili per preparare questa pasta tipica.
I corzetti stampati (“cruxetti“) compaiano in epoca rinascimentale. Le famiglie nobili del tempo pare ordinassero ai loro cuochi di realizzare un tipo di pasta che riportasse il proprio stemma, tutto ciò con lo scopo di rammentare ai commensali l'importanza della loro famiglia
Sono ottimi conditi con salsa di noci, di pinoli, con la salsa ai funghi e anche con il pesto.
4,20 € (8,40 € / kg) SU AMAZON
CUVEA
CROXETTI, CORZETTI LIGURI ARTIGIANALI CUVEA- 500 G
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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I nostri corzetti sono dei medaglioni artigianali lavorati manualmente con sopra inciso uno stemma.
IN CUCINA: Ottimi conditi con la salsa di noci Cuvea o il pesto genovese Cuvea.
Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, acqua.
Paese di coltivazione del grano: ITALIA - Paese di molitura del grano: ITALIA
TEMPO DI COTTURA 12 minuti
11,99 € (23,98 € / kg) SU AMAZON
Portofino Fine Food
Portofino Fine Food - Croxetti Liguri - Pasta Tradizionale Ligure - 3 x 500 g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Pasta di semola di grano duro 100% italiano.
La Liguria vanta formati di pasta unici al mondo. Qui i pastifici erano numerosissimi un tempo, potendo contare sul commercio di cereali che giungevano al Porto di Genova da tutto Il Mediterraneo.
Cuocere in abbondante acqua salata per 10 minuti.
Consiglati con pesto, salsa noci, sugo di funghi o sughi di pesce, si consiglia di aggiungere al sugo un po’ d’acqua di cottura.
Portofino Industrie Alimentari è una realtà che nasce dall'esperienza di una azienda specializzata da oltre 40 anni nella produzione di Pesto Genovese e prodotti della Tradizione Ligure, aprire una confezione di un prodotto è come aprire una porta su Portofino, come entrare in una casa e carpirne i profumi, le memorie, il saper vivere.
22,90 € (15,27 € / kg) SU AMAZON
CASA FIORINI DAL MILLENOVECENTOSESSANTASETTE
Corzetti - Specialità ligure - Pasta secca Artigianale 100% Italiana - 300gr
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Corzetti al vino bianco, lo spirito di Varazze stampato su pasta
Tempo di cottura: 5 minuti Porzioni: fino a 4
Perfetta sia per piatti semplici che per ricette gourmet
4,00 € (13,33 € / kg) SU AMAZON
Grandma.Lu
Linguine - Pastificio Cavalieri (4 x 500 g)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
Prodotta in Salento, Puglia - 100% Made in Italy
Le Calandre, il ristorante 3 stelle Michelin dello chef Massimiliano Alajmo, ha dedicato un piatto del proprio menu alla pasta del Pastificio Benedetto Cavalieri.
Ferran Adria, lo chef Catalano famoso per essere uno degli inventori della cucina molecolare, lavora ogni giorno con la pasta di Benedetto Cavalieri nel suo laboratorio gastronomico.
Le migliori riviste del settore considerano la pasta prodotta presso il Pastificio Cavalieri un prodotto di qualità elevata.
19,79 € (9,90 € / kg) SU AMAZON
Grandma.Lu
Orecchiette - Pastificio Cavalieri (4 x 500 g)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo
Prodotta in Salento, Puglia - 100% Made in Italy
Le Calandre, il ristorante 3 stelle Michelin dello chef Massimiliano Alajmo, ha dedicato un piatto del proprio menu alla pasta del Pastificio Benedetto Cavalieri.
Ferran Adria, lo chef Catalano famoso per essere uno degli inventori della cucina molecolare, lavora ogni giorno con la pasta di Benedetto Cavalieri nel suo laboratorio gastronomico.
Le migliori riviste del settore considerano la pasta prodotta presso il Pastificio Cavalieri un prodotto di qualità elevata.
18,79 € (9,40 € / kg) SU AMAZON
Pastificio Liguori
Pasta Liguori di Gragnano box da 9 (Vermicelli 500 gr, 9 pezzi)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Pastificio Liguori
Pasta Liguori di Gragnano box da 9 (Fusilli 500 gr, 9 pezzi)
75
QUALITÀ BUONA
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#8
Benedetto Cavalieri
BOX DEGUSTAZIONE PASTA CAVALIERI CALAMARATA, BUCATINI, MACCHERONI, PENNE RIGATE DI SEMOLA DI GRANO DURO -,LINGUINE, FUSILLI DI SEMOLA INTEGRALE BIO - PRODOTTO ARTIGIANALE MADE IN SALENTO (6 X 500gr)
27% Sconto
72
QUALITÀ BUONA
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#9
Generico
Box Pasta Benedetto Cavalieri – Confezione Mista 4 Formati – Orecchiette, Bucatini, Spaghetti e Calamarata – Trafilata al Bronzo & Lavorazione Artigianale
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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✅ Box con 4 Formati Pregiati – Il pacco include 1 confezione per ciascun formato: Orecchiette, Bucatini, Spaghetti e Calamarata, perfetti per ogni tipo di ricetta.
✅ Pasta Artigianale Benedetto Cavalieri – Prodotta con grano duro 100% italiano, lavorata secondo il metodo esclusivo "Delicato", che garantisce una perfetta tenuta di cottura e un gusto eccezionale.
✅ Trafilata al Bronzo & Essiccata Lentamente – Processo tradizionale che conferisce alla pasta una texture ruvida per trattenere al meglio i condimenti e preservare le qualità nutrizionali.
✅ Qualità Superiore e Gusto Autentico – La selezione di formati permette di valorizzare sughi semplici e ricette gourmet, per un'esperienza culinaria raffinata.
✅ 100% Made in Italy – Eccellenza della tradizione italiana, perfetta per chi ama la vera pasta artigianale.
25,00 € (12,50 € / kg) SU AMAZON
corsetti pasta
pasta ligure
scucuzzun pasta ligure
corsetti pasta genovese
corzetti pasta ligure
brichetti pasta ligure
#1 VINCITORE
