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Coltello Shun Zu

I 7 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 luglio 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltelli da Cucina Damasco 91 Strati, Coltello da Chef a Giapponese in Acciaio in Polvere SG2, Professionali Coltello Multiuso 20 cm Forgiato a Mano Acciaio Damascato con Manico in Acero
18% Sconto Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 【Nucleo in acciaio Damasco giapponese SG2】Il nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio in polvere SG2 originale giapponese con una durezza fino a 64 HRC. Grazie alla loro elevata durezza e resistenza all'usura, i coltelli in acciaio SG2 possono rimanere affilati durante le attività di taglio prolungate e hanno una lunga durata
  • 【Coltello da cucina in Damasco a 97 strati forgiato a mano】SHAN ZU ha aggiornato questo coltello da chef a 97 strati di acciaio Damasco, migliorando notevolmente la resistenza alla corrosione, la resistenza alla ruggine e la durezza. Combinato con il forgiato a mano di artigiani a 12° su ogni lato, diventa un coltello da cuoco super resistente e affilato
  • 【Coltello di Damasco reale con motivo di lusso】La tecnica del modello affascinante del coltello Damasco SHAN ZU prevede la posa di strati di lamiera di acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con piegatura e forgiatura ripetuti fino a formare il modello della lama. Si tratta di una vera tecnologia a motivo damascato invece di un'incisione laser
  • Manico ergonomico ed elegante: il manico è progettato da un eccellente designer, utilizzando legno di acero naturale prezioso, fuso con resina e riempito con pigmenti ecologici, e appositamente trattato per renderlo durevole e colorato. Il design ergonomico offre una presa confortevole
  • 【Coltello da chef da collezione e garanzia】Questo coltello da chef da 20 cm (8 pollici) dal design eccezionale vale la pena collezionarlo e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre un servizio di garanzia di 5 anni, ti preghiamo di contattarci se hai domande
  • 99,98 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello Damasco Spelucchino, 33 Strati di Acciaio Damasco e Rame Coltello da Frutta e Verdura, Coltellino Giapponese Forgiato a Mano, Affilato Professionale Coltello da Cucina Damasco
27% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 【Nucleo in Damasco Giapponese】Il nucleo in acciaio del coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese 10Cr15Mov Damasco, che presenta elevata durezza (62 HRC), eccezionale resistenza alla corrosione e superiore resistenza all'usura. Insieme a tecniche avanzate di forgiatura a mano, questo si traduce in un piccolo coltello da cucina ultra affilato.
  • 【Innovativo Motivo Color Oro】L'incantevole tecnica del motivo dorato del piccolo coltello da cucina professionale affilato in Damasco di SHAN ZU prevede la stratificazione di fogli di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con ripetute pieghe e forgiature fino alla creazione del motivo della lama. Questa è una vera tecnologia del motivo Damasco anziché una incisa al laser.
  • 【33 Strati di Rame e Acciaio】 Oltre al nucleo del coltello giapponese, la lama è meticolosamente forgiata stratificando 32 fogli di rame e acciaio al carbonio Damasco. Di conseguenza, questa struttura a 33 strati non solo migliora significativamente la resistenza alla corrosione, ma fornisce anche un'eccezionale resistenza alla ruggine e stabilità, rendendolo un coltello multiuso altamente durevole.
  • 【Impugnatura Colorata per Una Presa Comoda】La materia prima per il coltello da cucina Damasco è realizzata in legno d'acero di alta qualità. Dopo un trattamento specializzato, il legno viene infuso con pigmenti e resine di prima qualità derivati ​​da una pianta unica e successivamente stagionato per migliorarne la stabilità e il colore.
  • 【Coltello da Pelare da Collezione e Garanzia a Vita】 Questo coltello da chef SHAN ZU da 9,5 cm dal design eccezionale vale la pena di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre anche un servizio di garanzia di tre anni, contattaci se hai domande.
  • 69,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello Damasco Coltelli Sbucciatori a 67 strati Coltelli Giapponesi per Frutta e Verdura in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio Coltello da Cucina a 67 Strati con Manico G10
43% Sconto Spedizione gratuita
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Anima in Acciaio Giapponese, Super Affilata : il coltello da cucina SHAN ZU è forgiato in acciaio damasco giapponese 10Cr15MoV, ha un'elevata durezza (62 HRC), è resistente alla corrosione e all'usura. Inoltre, i taglienti a V di 15° su entrambi i lati possono mantenere la lama affilata a lungo senza perdere potenza di taglio, garantendo un taglio efficiente.
  • 67 Strati di Acciaio Forgiato, Resistente : oltre all'anima in acciaio, la lama è forgiata da 66 strati di acciaio al carbonio, che migliora notevolmente la resistenza alla corrosione, la resistenza alla ruggine e la tenacità ed è un coltelli per sbucciare durevole.
  • Manico in Fibra di Vetro G10, Presa Comoda : il manico del coltello da cucina è realizzato in fibra di vetro G10 smerigliata, che è più forte e più comoda da impugnare rispetto ai manici in legno. Inoltre, ha una presa e un equilibrio eccellenti, che lo rendono un coltello da cucina professionale dal design ergonomico Facile da sbucciare/affettare la frutta, puoi persino usarlo come un coltello multiuso.
  • Vero Coltello Damascato, Non Inciso al Laser : i coltelli damasco sono noti per i loro bellissimi motivi. Nel processo del modello SHAN ZU Damasco, i fogli di acciaio al carbonio vengono impilati, ripetutamente piegati e surriscaldati fino a formare il modello della lama. Il motivo sarà più visibile dopo la lucidatura, che ha un forte fascino visivo. NOTA: i finti coltelli di Damasco sono semplicemente incisi al laser (superficie trattata) per creare un motivo che svanirà.
  • Dettagli del Coltello e Garanzia del Servizio: questo spelucchino ha una lunghezza della lama di 9,3 cm, una lunghezza del manico di 11 cm, un angolo di taglio di 15 gradi e un peso di 109 grammi.SHAN ZU offre una garanzia di 24 mesi su tutti i prodotti di coltello . In caso di problemi, non esitate a contattarci. Ti offriremo una soluzione soddisfacente. Suggerimenti caldi: per evitare di danneggiare le lame, non lavarle in lavastoviglie.
  • 39,99 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
KAI/Palatina Werkstatt
Kai, Shun Pro SHO VG-0006, Yanagiba, coltello da pesce ultra affilato, 27 cm + tagliere realizzato a mano in legno 30 x 18 cm -
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • KAI Shun Pro Sho Yanagiba, coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione.
  • Questo coltello da cucina è chiamato anche coltello per sushi o sashimi, è levigato su un lato e presenta una straordinaria affilatura.
  • Lama: 27 cm, acciaio V-Gold-10, durezza della lama: 61±1 HRC. Manico: Legno di Pakka, lavorazione senza giunture.
  • 100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano con doghe riciclate da botti di vino.
  • Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, non danneggia le lame. Ogni tagliere è un pezzo unico.
  • 215,00 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - piccolo coltello da cucina forgiato stretto
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 112,54 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun - Set regalo | Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba coltello 24 cm | + tagliere fatto a mano in barile, 30 x 18 cm | €235
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Sensazionale set composto da:
  • ✅ – Kai Shun Pro Sho Deba – Coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione
  • ✅ – Lama: 24 cm V-Gold-10 acciaio, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di pakka, lavorazione senza giunture
  • ✅ – 100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano da botte di vino riciclate
  • ✅ – Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, non danneggia la lama e unica, ogni tagliere è un pezzo unico
  • 195,00 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Lunghezza lama: 20 cm
  • Manico nero
  • Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato
  • Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1% di carbonio, 1,5% di cobalto)
  • Coltello da cucina
  • 175,00 € SU AMAZON
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