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Coltello Kai Shun

I 7 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 19 giugno 2025
KAI
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KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Lunghezza lama: 20 cm
  • Manico nero
  • Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato
  • Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1% di carbonio, 1,5% di cobalto)
  • Coltello da cucina
  • 197,56 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - piccolo coltello da cucina forgiato stretto
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 112,54 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 188,81 € (188,81 € / kg) SU AMAZON
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Kai, Shun PRO SHO Serie Yanagiba, Lama da 27 cm, VG-0006
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Lama: 27 cm
  • Capolavoro dei fabbri giapponesi, design pregiato, è visibile il modello radiale degli strati di damasco.
  • Manico screziato grigio/nero, German Design Award 2017 Special Mention.
  • Due diverse varietà di acciaio legate a un acciaio damasco da 72 strati.
  • Prestazioni di taglio eccezionali e durature.
  • 215,00 € (215.000,00 € / kg) SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese con lama da 20 cm con alveoli - Coltello damasco 32 strati VG MAX nucleo - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan Coltello da chef forgiato
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Tradizione in perfezione: il coltello da cucina giapponese KAI Shun Classic con lama di 20 cm con alveoli unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Coltello da cucina con alveole – Un classico della cucina: ideale per tritare verdure e affettare carne. Le alveole riducono l'aderenza, facilitando il taglio preciso e permettendo un lavoro efficiente. Un aiuto indispensabile per molteplici compiti.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 192,72 € SU AMAZON
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KAI Shun Classic coltello da prosciutto giapponese flessibile 30,5 cm lunghezza lama extra lunga - acciaio AUS-8A - manico in legno Pakka - coltello da carne XXL coltello da salmone forgiato
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Tradizione in perfezione: Il coltello da prosciutto giapponese flessibile KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 30,5 cm unisce la tradizionale arte della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per un'affilatura impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Coltello da prosciutto – Perfezione nella preparazione della carne: ideale per il taglio di grandi pezzi di carne e arrosti. La lama lunga e molto flessibile consente fette sottili e uniformi, essenziale per la preparazione di piatti di carne e prelibatezze. Un must in ogni cucina.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 159,00 € SU AMAZON
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KAI Shun Classic White coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka -piccolo coltello da cucina forgiato stretto
15% Sconto Spedizione gratuita
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Tradizione in perfezione: Il coltello giapponese universale KAI Shun Classic White con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole color frassino chiaro, realizzata in legno di Pakka chiaro e combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 123,26 € SU AMAZON
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