main logo

Coltello Sashimi Global

I 7 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 7 ottobre 2025
Global
Global
Global G47 Coltello Sashimi da 25 cm, G-47      
star

99

QUALITÀ MASSIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE

  • Coltello per sushi-sashimi lama asimmetrica ( VERSIONE SOLO PER MANCINI)
  • 135,00 € SU AMAZON
Global
Global
Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce: eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es: filetto di pesce e sashimi)
  • I coltelli Global sono realizzato con acciaio Cromova 18, una lega contenente cromo mobildeno e vanadio.
  • Questo coltello è estremamente bilanciato e si adatta perfettamente alla mano. I contorni lisci e la struttura senza saldature prevengono l'accumulo di cibo e sporco.
  • Lunghezza lama: Centimetri 24. Lunghezza totale: Centimetri 36
  • Larghezza lama: Centimetri 4,3. Peso articolo confezionato: grammi 378
  • 101,20 € SU AMAZON
Global
Global
G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
star

94

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3

  • COLTELLO SASHIMI: Affetta o filetti di pesce senza sforzo con la lama sottile e lunga. È il coltello perfetto per evidenziare il taglio e la consistenza del tuo pesce preferito, soprattutto per il sushi.
  • Qualità giapponese premium: tutti i coltelli GLOBAL sono realizzati in Giappone in acciaio inox Cromova 18 ad alto tenore di carbonio ultra duro e temperato a ghiaccio. Queste lame manterranno un tagliente per un lungo periodo di tempo, sono facili da affilare e resistono alla ruggine e alla corrosione.
  • Bordo di taglio ultra affilato: i coltelli Global sono sapientemente progettati con bordi dritti e convessi a 15 gradi che si consumano più lentamente. Ciò si traduce in un coltello drammaticamente più affilato che rimane affilato più a lungo, perfetto per chef professionisti e cuochi casalinghi.
  • Design ergonomico: per creare il perfetto equilibrio, i coltelli GLOBAL sono realizzati con manici cavi riempiti con la giusta quantità di sabbia per contrastare il peso della lama per un uso comodo e facile.
  • Struttura igienica: la struttura in acciaio inox senza cuciture dei coltelli GLOBAL elimina le trappole di cibo e sporco per una facile pulizia e una cucina igienica, perfetta per cucine professionali e domestiche.
  • Cura: lavare a mano solo con detergenti delicati e asciugare con un panno morbido immediatamente dopo l'uso per mantenere una qualità ottimale. Esplora la gamma GLOBAL di strumenti di affilatura e soluzioni di archiviazione per altri modi per ottimizzare i tuoi coltelli GLOBAL.
  • 146,00 € SU AMAZON
Global
Global
GLOBAL - G-11L COLT.SASHIMI P.MANCINI YANAGI - CM 25/37
star

92

QUALITÀ OTTIMA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4

  • Coltello per sashimi.
  • Destinato a cuochi mancini.
  • Molto tagliente in acciaio inossidabile al cromo, vanadio e molibdeno
  • Manico ergonomico
  • Tipico design Global
  • 182,00 € SU AMAZON
Global
Global
Coltello Yanagi Sashimi Global G14              
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • Lama affilata di alta qualità forgiata da molibdeno vanadio CROMOVA 18 in acciaio inossidabile, stente alle macchie e alla corrosione
  • CROMOVA Acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio, stente alla ruggine, progettato esclusivamente per Global Knives
  • YANAGI Specialista Coltello giapponese per affettare pezzi di pesce per sushi e sashimi. La lama lunga (30 cm) è quella di consentire allo chef di fare lunghi colpi larghi per assicurarsi che il taglio sia fatto in una sola volta
  • Acuta 15 gradi tagliente e maniglie cave ponderate sabbia per un perfetto equilibrio
  • 194,00 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Spedizione gratuita
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6

  • Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 41,14 € SU AMAZON
Global Design Concepts
Global Design Concepts
Coltello Yanagi Sashimi affilatura asimmetrica cm 33 linea Bunmei di Global con manico in legno Honki
star

79

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
coltello global sashimi coltello global global coltello coltello sashimi sashimi coltello coltello deba global coltello professionale global coltello sushi global coltello giapponese global global coltello pane