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Coltello Macellaio Disosso

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 9 maggio 2025
Sanelli
Sanelli
Sanelli Premana Coltello macellaio da Disosso , Acciaio Inossidabile, Verde, 16 cm
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Coltello professionale da disosso: la lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso, ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso
  • Lunghezza lama: 16 cm
  • Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
  • Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
  • Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
  • 27,90 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Linea Skin, Coltello Macellaio Disosso professionale cm.14, Acciaio Inossidabile, Rosso, Lunghezza lama 14 cm.
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso
  • La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso
  • Lunghezza lama: 14 cm.
  • Manico ergonomico con texture antiscivolo
  • Per ottemperare alle normative haccp il coltello è di colore rosso (carni crude)
  • 21,90 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Linea Skin Colore Coltello Macellaio Disosso, Acciaio Inox
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Coltello a lama rigida ideale per disossare e mondare carni crude
  • Lunghezza lama: 16 cm
  • Manico ergonomico con texture antiscivolo
  • Per ottemperare alle normative haccp il coltello è di colore rosso (carni crude)
  • Made in Italy
  • 21,80 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli
Coltello Disosso curvo stretto Macellaio cm.13 Premana Professional
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Coltello professionale in acciaio inossidabile a lama curva ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso
  • Lunghezza lama: 13 cm. La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso
  • Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
  • Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
  • Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
  • 28,37 € SU AMAZON
Schwertkrone
Schwertkrone
Schwertkrone Solingen - Coltello da Macellaio, Coltello da Disosso - Acciaio Inox, Lama Lucida - Semi-Flessibile e Curvo - Per macellai e cacciatori
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🥩 Coltello da macellaio professionale: ideale per chi lavora la carne con precisione. Realizzato in acciaio inossidabile 1.4034 per una lunga durata.
  • 🔪 Made in Germany: questo coltello da macellaio professionale è realizzato con cura a Solingen, rinomata per i coltelli di alta qualità.
  • 🔪 Lama lucida: la lama affilata del coltello da disosso con una lunghezza complessiva di 25,5 cm è perfetta per la preparazione della carne. Lunghezza della lama: 13 cm.
  • 🦌 Versatile: un must per l'uso professionale in macelleria e per i cacciatori, sia di carne che di selvaggina. Il manico è antiscivolo e igienico.
  • ✅ Schwertkrone Solingen: coltelli professionali e qualità per tutta la vita.
  • 21,99 € SU AMAZON
F. DICK
F. DICK
F. DICK ErgoGrip coltello da disosso (lama da 10 cm in acciaio X55CrMo14, inossidabile, durezza 56° HRC) 82368101, blu
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Le couteau à désosser est conçu pour permettre de détacher facilement la viande de l'os, ainsi que pour la dépeau et la libération des tendons. La lame mince et flexible qui s'adapte à la découpe est particulièrement remarquable.
  • Grazie alla sua forma curva, la lama è più lunga di quella di un coltello diritto. Ciò significa che è possibile eseguire un taglio lungo mentre si tira.
  • La lame est fabriquée en alliage X 55 Cr Mo V14. Chaque composant a un rôle spécifique : le chrome (résistance à l'usure), le molybdène (résistance à la corrosion) et le carbone (résistance).
  • L'impugnatura in plastica antiscivolo (poliammide PA) è facile da impugnare, consente di lavorare senza fatica e soddisfa le norme igieniche grazie alla fusione totale della plastica.
  • Quando si accendono le Cobble Stones, si noterà che iniziano a fumare prima di iniziare a bruciare.
  • 22,90 € SU AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Coltello Disossatore con Lama in Acciaio Inossidabile Nitrum 130 mm – Coltello da Macellaio Professionale per Tagliare Ossa e Carne – Manico Ergonomico in Polipropilene, Serie 2900, Rosso
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star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Coltello da disosso serie 2900 da 130 mm con lama sottile e bordo liscio per pulire le carni. Design tradizionale per separare efficacemente l'osso dai tagli di carne o pollame. Lama affilata in acciaio inossidabile resistente alla corrosione per tagli precisi e rapidi.
  • Precisione e durata: coltello da disosso realizzato con una tecnica brevettata di acciaio inossidabile chiamata Nitrum di Arcos, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. Garantisce un controllo igienico-sanitario conforme alle normative europee. L'unione tra la lama e il manico è permanente grazie al processo di iniezione.
  • Design ergonomico e sicuro: il manico è leggero con forme morbide e linee arrotondate per una presa comoda. Realizzato in poliossimetilene (POM), è altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto per la lavastoviglie.
  • Dimensioni: questo coltello da disosso misura 300 mm di lunghezza e pesa 160 grammi. Dimensione della lama: 130 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue esigenze di taglio in cucina.
  • ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
  • 14,38 € SU AMAZON
Giesser
Giesser
Giesser since 1776 - Made in Germany - Coltello da disosso antiscivolo PrimeLine, lama 13 cm, nero, coltello da macellaio affilato lavabile in lavastoviglie, inossidabile
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • L'acciaio per coltelli al cromo-molibdeno di alta qualità - X55CrMo14 - offre resistenza alla ruggine, ritenzione del filo e affidabilità. La lunghezza della lama di 13 cm assicura una grande esperienza di taglio - La lama professionale di Giesser
  • La superficie Soft-Touch offre una resistenza allo scivolamento unica. Il segreto sta in uno speciale rapporto di miscelazione dell'elastomero termoplastico (TPE) e della finitura antibatterica Sanitized Silver - Lavabile in lavastoviglie.
  • Il coltello da disosso PrimeLine ha una lama stretta e molto appuntita e una parte inferiore curva. Rimuovere le ossa o le pelli finali dalla carne e dal pollame è un gioco da ragazzi.
  • L'acciaio della lama è temprato a 56-57 HRC in un processo speciale di camera a vuoto. Diversi processi di rettifica garantiscono la nitidezza. Il riscaldamento (1050°) e il raffreddamento ad azoto in diverse fasi assicurano una durata speciale.
  • Giesser produce coltelli professionali per l'industria alimentare e la gastronomia dal 1776. Con la serie PrimeLine, le perfette lame Giesser sono combinate con un manico Ultra-Grip - per un'esperienza di taglio innovativa.
  • 13,50 € SU AMAZON
Schwertkrone
Schwertkrone
Schwertkrone Coltello da macellaio Coltello da disosso 6'' Solingen - acciaio inox, lama lucida, senza ruggine
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74

QUALITÀ BUONA

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#9
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Coltello Disosso Pro, 6 Pollici Flessibile Coltello per Sfilettare Pesce, Coltello Macellaio Professionali, Affilato Coltelli da Cucina, Coltello da Carne per Barbecue
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Utile coltello per disossare la carne - Questo coltello da carne estremamente affilato è realizzato in acciaio inossidabile. Il coltello da griglia affilato ha una lama stretta, una punta appuntita e una lunghezza di circa 15 cm. Grazie alla lama leggermente ricurva del coltello da disosso, è possibile tagliare con precisione la carne dall'osso o rifilare la carne dalla pelle, assicurando una perfetta preparazione delle proteine per la cottura.
  • Lama affilata, stretta e curva - Questo coltello sfilettare pesce professionale affilato per disossare presenta un bordo lucidato a mano di 14-16 gradi su ciascun lato, che rende ogni taglio pulito e senza sforzo. La lama stretta contribuisce alla sua precisione, rendendo il taglio della carne molto più semplice rispetto ai coltelli tradizionali.
  • Impugnatura confortevole - Non affaticate più le mani mentre tagliate il cibo. L'intero coltello da chef professionale pesa solo 100 g, estremamente leggero. Il piccolo coltello da cucina è progettato per garantire il massimo controllo ed equilibrio, rendendo il taglio facile e sicuro. L'impugnatura ergonomica e strutturata in nylon rinforzato con fibra di vetro offre una presa comoda e antiscivolo e una maggiore durata.
  • Facile da usare e da pulire - La lama curva con punta appuntita consente di maneggiare facilmente il coltello da disosso. Il coltello disosso giapponese per esterni può scorrere liberamente e in modo flessibile attraverso la carne, tagliando senza sforzo e con precisione la punta di petto e il grasso del manzo. Le aree cave sul lato della lama riducono al minimo le incrostazioni, impediscono al cibo di aggrapparsi e riducono l'attrito per un taglio uniforme.
  • Idea regalo perfetta - Siete ancora alla ricerca di un regalo adatto? Questo coltello professionale da disosso fa al caso vostro. I nostri coltello da chef DRAGON RIOT vengono forniti con una scatola personalizzata, che li rende perfetti come regalo speciale per ogni occasione.
  • 27,99 € SU AMAZON
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