Coltello Disosso Macellaio
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
25 giugno 2025
Sanelli
Sanelli Premana Coltello macellaio da Disosso , Acciaio Inossidabile, Verde, 16 cm
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Coltello professionale da disosso: la lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso, ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso
Lunghezza lama: 16 cm
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
26,00 € SU AMAZON
Arcos
Arcos Coltello Disossatore con Lama in Acciaio Inossidabile Nitrum 130 mm – Coltello da Macellaio Professionale per Tagliare Ossa e Carne – Manico Ergonomico in Polipropilene, Serie 2900, Rosso
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Coltello da disosso serie 2900 da 130 mm con lama sottile e bordo liscio per pulire le carni. Design tradizionale per separare efficacemente l'osso dai tagli di carne o pollame. Lama affilata in acciaio inossidabile resistente alla corrosione per tagli precisi e rapidi.
Precisione e durata: coltello da disosso realizzato con una tecnica brevettata di acciaio inossidabile chiamata Nitrum di Arcos, che offre maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione. Garantisce un controllo igienico-sanitario conforme alle normative europee. L'unione tra la lama e il manico è permanente grazie al processo di iniezione.
Design ergonomico e sicuro: il manico è leggero con forme morbide e linee arrotondate per una presa comoda. Realizzato in poliossimetilene (POM), è altamente resistente ai detergenti e alle temperature estreme. Può essere pulito con prodotti chimici ed è adatto per la lavastoviglie.
Dimensioni: questo coltello da disosso misura 300 mm di lunghezza e pesa 160 grammi. Dimensione della lama: 130 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue esigenze di taglio in cucina.
ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
15,24 € SU AMAZON
Dick
F. DICK Coltello per l’ossa, ErgoGrip (Coltello con lama 13cm, acciaio inossidabile X55CrMo14, 56° HRC) 82 982 131
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Coltello disossatore 13 Ergo Grip
Prodotto che unisce tradizione con innovazione
Prodotto di ottima qualità
Ottima scelta per le tue necessita quotidiane
16,94 € SU AMAZON
Giesser
Giesser since 1776 - Made in Germany - Coltello da disosso antiscivolo PrimeLine, lama 13 cm, nero, coltello da macellaio affilato lavabile in lavastoviglie, inossidabile
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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L'acciaio per coltelli al cromo-molibdeno di alta qualità - X55CrMo14 - offre resistenza alla ruggine, ritenzione del filo e affidabilità. La lunghezza della lama di 13 cm assicura una grande esperienza di taglio - La lama professionale di Giesser
La superficie Soft-Touch offre una resistenza allo scivolamento unica. Il segreto sta in uno speciale rapporto di miscelazione dell'elastomero termoplastico (TPE) e della finitura antibatterica Sanitized Silver - Lavabile in lavastoviglie.
Il coltello da disosso PrimeLine ha una lama stretta e molto appuntita e una parte inferiore curva. Rimuovere le ossa o le pelli finali dalla carne e dal pollame è un gioco da ragazzi.
L'acciaio della lama è temprato a 56-57 HRC in un processo speciale di camera a vuoto. Diversi processi di rettifica garantiscono la nitidezza. Il riscaldamento (1050°) e il raffreddamento ad azoto in diverse fasi assicurano una durata speciale.
Giesser produce coltelli professionali per l'industria alimentare e la gastronomia dal 1776. Con la serie PrimeLine, le perfette lame Giesser sono combinate con un manico Ultra-Grip - per un'esperienza di taglio innovativa.
13,50 € SU AMAZON
Sanelli
Coltello Disosso curvo stretto Macellaio cm.13 Premana Professional
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Coltello professionale in acciaio inossidabile a lama curva ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso
Lunghezza lama: 13 cm. La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso
Manico Ergonomico e Antiscivolo in doppio stampaggio brevettato con Tecnologia Antibatterica Biomaster
Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilità ed elevato potere tranciante
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
26,00 € SU AMAZON
Arcos
Arcos Coltello Disossatore in Acciaio Inossidabile Nitrum con Lama da 150 mm – Coltello da Macellaio Professionale per Tagliare Ossa e Carne, Manico Ergonomico in Polipropilene – Nero, Color Prof
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Coltello da disosso serie Pof da 150 mm, con lama sottile e liscia per pulire le carni. Design tradizionale per separare efficacemente l'osso dai tagli di carne o pollame. Lama affilata in acciaio inossidabile resistente alla corrosione per tagli precisi e rapidi.
Qualità per professionisti: la serie Arcos Colour Prof è stata progettata specificamente per un uso prolungato. Combina materiali eccellenti per offrire grande comfort e adattabilità all'uso. Versatile e facile da maneggiare, la sua lama è realizzata con una tecnica brevettata da ARCOS chiamata Nitrum, che garantisce maggiore durata, durezza e taglio di alta precisione.
Manico ergonomico rivoluzionario: il manico dei coltelli Colour Prof è composto da un nucleo rigido in polipropilene al centro e uno strato morbido di gomma speciale antiscivolo. Il design ergonomico lo rende facile da maneggiare e resistente alle alte temperature. Codice colore per massimizzare il controllo igienico-sanitario.
Dimensioni: questo coltello da disosso misura 290 mm di lunghezza e pesa 145 grammi. Dimensione della lama: 150 mm, rendendolo uno strumento eccellente per tutte le tue esigenze di taglio in cucina.
ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
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Dick
F. DICK ErgoGrip coltello da disosso (lama da 10 cm in acciaio X55CrMo14, inossidabile, durezza 56° HRC) 82368101, blu
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Le couteau à désosser est conçu pour permettre de détacher facilement la viande de l'os, ainsi que pour la dépeau et la libération des tendons. La lame mince et flexible qui s'adapte à la découpe est particulièrement remarquable.
Grazie alla sua forma curva, la lama è più lunga di quella di un coltello diritto. Ciò significa che è possibile eseguire un taglio lungo mentre si tira.
La lame est fabriquée en alliage X 55 Cr Mo V14. Chaque composant a un rôle spécifique : le chrome (résistance à l'usure), le molybdène (résistance à la corrosion) et le carbone (résistance).
L'impugnatura in plastica antiscivolo (poliammide PA) è facile da impugnare, consente di lavorare senza fatica e soddisfa le norme igieniche grazie alla fusione totale della plastica.
Quando si accendono le Cobble Stones, si noterà che iniziano a fumare prima di iniziare a bruciare.
22,90 € SU AMAZON
Schwertkrone
Schwertkrone Coltello da macellaio - Set Solingen Germania/Attrezzatura da macellaio Coltello da disossare Lama lucida (coltello da disossare in 2 pezzi)
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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✅ ESCLUSIVO: Il coltello da disosso di Schwertkrone è prodotto a Solingen e soddisfa i più alti standard di qualità.
✅ DESIGN: il manico sottile e antiscivolo in polipropilene di colore giallo si adatta perfettamente alla mano. La lama affilata del coltello da macellaio rende il taglio della carne un gioco da ragazzi.
✅ DURO E ROBUSTO: il coltello da disosso da 5'' è realizzato in acciaio inossidabile 1.4034 e temprato a 56HRC Rockwell. La lama ha uno spessore di 2,6 mm. La lunghezza della lama è di 13 cm, mentre la lunghezza complessiva è di 25,5 cm.
✅ PULIZIA: il coltello è lavabile in lavastoviglie grazie al manico in PP robusto e igienico e alla lama in acciaio inox.
✅ QUALITÀ - Coltelli di Schwertkrone - prodotti per tutta la vita
32,99 € SU AMAZON
DUE BUOI
DUE BUOI COLTELLO 831 MEP/14,5 - DISOSSO CON LAMA LUNGA MM 145 E LARGA MM 30
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Coltello bilanciato e maneggevole progettato per i professionisti
Acciaio inossidabile temprato con lo speciale trattamento "extra duro"
Elevata e duratura capacità di taglio con facile riaffilatura
Manico antibatterico in plastica antiscivolo
Ampia gamma per tutte le esigenze
28,00 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli Linea Skin, Coltello Macellaio Disosso professionale cm.14, Acciaio Inossidabile, Rosso, Lunghezza lama 14 cm.
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso
La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso
Lunghezza lama: 14 cm.
Manico ergonomico con texture antiscivolo
Per ottemperare alle normative haccp il coltello è di colore rosso (carni crude)
21,90 € SU AMAZON
coltello macellaio disosso
coltello macellaio da disosso
coltello disosso
coltello macellaio
coltello da disosso macellaio professionale
coltello disosso damasco
coltello disosso pollo
coltello disosso professionale
coltello disosso wusthof
coltello da disosso
#1 VINCITORE
