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Coltello Kiridashi

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2025
Ikeuti
Ikeuti
Coltello Artsianal giapponese Kiridashi greffoir da macellaio, lama curva in carbonio, forgiato a mano in Giappone (Polie)
Spedizione gratuita
star

86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Coltello giapponese artigianale Kiridashi, tradizionalmente usato per innestare, ma che si può utilizzare per la lavorazione del legno (marcatura, scultura, ...), per tagliare le matite o qualsiasi altro lavoro da giardino.
  • Lama curva per ottenere un taglio preciso e netto.
  • Coltello forgiato a freddo che conferisce al coltello e all'acciaio più durezza, solidità e nitidezza. L'acciaio utilizzato, blu n. 2, è facile da affilare quindi se si desidera l'inchiostro più nitido, non esitate a riaffilarlo.
  • Coltello katana artigianale fatto a mano in Giappone da Ikeuti. Il Giappone ha una posizione di eccellenza in termini di coltelleria. Questo coltello è realizzato interamente da artigiani forgiati giapponesi provenienti da una cooperativa che riunisce più di 10 artigiani giapponesi tutti specializzati nella coltelleria.
  • La lama è in acciaio "blue steel" – la maggior parte dei tempi, gli acciaio al carbonio sono utilizzati nelle coltelli giapponesi artigianali e sono spesso forgiati. Questa lama forgiata a mano richiede un grande controllo all'artigiano e offre dei coltelli di una grande finezza di grana all'acciaio. Una lama in acciaio al carbonio è più facile da affilare di un acciaio inox e quella con una durezza HRC superiore a molti acciai inossidabili.
  • 64,99 € SU AMAZON
KeyUnity
KeyUnity
KeyUnity Coltello tascabile mini EDC KK06, piccolo coltello pieghevole in titanio con foro portachiavi integrato per il trasporto quotidiano
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • RAZOR SHARP - Il coltello multiuso compatto è dotato di una lama in acciaio D2, nota per la sua eccezionale durezza e affilatura. Offre prestazioni precise e affidabili per affettare, tagliare e compiti delicati.
  • COMPATTO E PORTATILE - Con un design pieghevole e dimensioni di 2"x0.47"x0.2", questo coltello tascabile pieghevole si adatta facilmente alla tasca o allo zaino. Con un peso di soli 9,6 g, offre un'eccezionale portabilità senza sacrificare la funzionalità.
  • CONVENIENTE DA PORTARE - Dotato di un pratico foro per appenderlo, puoi attaccare questo coltello EDC alla tua attrezzatura EDC, moschettone o portachiavi. Garantisce un accesso rapido ed è sempre a portata di mano durante le attività all'aperto, i viaggi in campeggio o le attività quotidiane.
  • MULTIUSO - Questo mini coltello in titanio eccelle nell'aprire pacchi, tagliare corde o affettare frutta durante i picnic all'aperto. È uno strumento tascabile versatile, perfetto per il campeggio, l'escursionismo, la pesca e varie avventure quotidiane. Usalo per affrontare compiti come preparare il cibo, allestire un campo o gestire progetti fai-da-te.
  • LAVORAZIONE SQUISITA - Realizzato con precisione, il coltello portachiavi multifunzionale mette in mostra materiali superiori e meticolosa maestria. Il manico in lega di titanio TC4 assicura leggerezza e durata, mentre la lama in acciaio D2 offre un'eccezionale nitidezza e precisione.
  • 16,99 € SU AMAZON
Plys
Plys
Coltello Damasco Kiritsuke Coltello da Cucina Affilato Giapponese: Coltello in Acciaio Damasco da 20 cm - Verdura, Professionale, Manico in Legno Nero
10% Sconto Spedizione gratuita
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Questo coltello da cucina è realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, con l'acciaio VG-10 che funge da strato centrale della lama. La durezza è di 60 ± 2 HRC e non arrugginisce nemmeno dopo un uso prolungato. Lo speciale angolo di fusione dell'acciaio conferisce al corpo del coltello un motivo floreale, visivamente molto bello.
  • L'esclusiva affilatura a 12° su entrambi i lati della lama di questo coltello Kiritsuke lo rende estremamente affilato e consente di tagliare il cibo in modo rapido e semplice. Come una sorta di coltello tradizionale giapponese, è perfetto per tagliare verdure, frutta, pesce e carne. Tuttavia, non tagliare prodotti congelati o ossa.
  • L'equilibrio è stato perfezionato: un coltello pesante davanti e leggero dietro provoca facilmente l'affaticamento della mano durante l'uso prolungato. Dopo numerosi aggiustamenti, abbiamo finalmente raggiunto un equilibrio tra lama e manico per ridurre l'affaticamento durante l'uso prolungato.
  • Maniglia comoda: questo coltello da cucina ha una maniglia ottagonale nera comoda e antiscivolo. Quando lo afferri, può ridurre la tensione del polso e migliorare il controllo e la flessibilità nell'angolo di taglio. È una scelta molto adatta per gli chef che hanno bisogno di preparare molti tipi di cibo.
  • Scelta regalo perfetta: questo coltello ha un aspetto bello e alla moda e funzioni molto pratiche. È adatto sia agli appassionati di cucina abituali che agli chef professionisti. Per le persone a cui piace cucinare, è un regalo molto premuroso.
  • 30,59 € SU AMAZON