Bottega Spumante
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
29 giugno 2025
Bottega
Bottega Millesimato Spumante Brut - Pacco da 6 x 750 ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Bottega Millesimato Brut presenta il fascino e la personalità tipici degli spumanti, vini ottenuti con una particolare e complessa tecnica enologica che porta alla formazione delle bollicine e del relativo perlage. La presenza delle bollicine, oltre a stimolare le papille gustative aumentando la percezione dei sapori, rende gli spumanti versatili e facili da abbinare
Colore e Aspetto: Giallo paglierino con perlage fine e persistente
Olfatto: Al naso presenta delicati sentori fruttati di mela e pesca, in particolare, ed una elegante nota floreale che ricorda l’acacia
Gusto: Secco, vivace, fresco, abbastanza morbido, si caratterizza per la piacevole sapidità e per la bilanciata acidità
Abbinamenti: Ottimo da gustare come aperitivo e nei cocktails, si abbina egregiamente con antipasti, primi piatti a base di sughi di mare, pesce (al vapore, al forno o in cartoccio) e carni bianche come pollo e tacchino
36,60 € (8,13 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Il Vino Dell'Amore Petalo Moscato Spumante Dolce con Astuccio - 750ml
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Le uve provengono da un’area con terreni alcalini che favoriscono la produzione di uve dal tasso di acidità piuttosto alto. Il clima di queste zone è temperato, caratterizzato da buone escursioni termiche e, in alcuni periodi dell’anno, dal fenomeno dell’inversione termica con temperature più elevate nelle zone collinari rispetto alle zone di pianura. La combinazione di questi fattori conferisce ai vini tanta acidità, freschezza, mineralità e un profilo organolettico inconfondibile.
Colore e Aspetto: Giallo paglierino, con perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso si presenta ampio, intenso e al tempo stesso delicato, con note floreali di rosa, glicine e fiori di campo, con note fruttate di pesca gialla, albicocca ed agrumi e con piacevole sentore di salvia nel finale.
Gusto: Fragrante, vellutato e piacevolmente dolce, è caratterizzato al palato da un’intensa e persistente aromaticità che richiama le note olfattive e presenta una buona acidità in grado di conferire freschezza e di supportare l’elevato residuo zuccherino.
Abbinamenti: Perfetto per brindare in occasione di feste ed eventi speciali, è in grado di accompagnare i principali dolci della cucina italiana ed internazionale e si abbina anche ai formaggi stagionati.
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Venezia DOC Spumante Brut Rosé - 750ml
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Le due varietà che costituiscono il blend (Raboso e Pinot Nero) vengono coltivate in un'area che si estende dalla zona pedecollinare della provincia di Treviso fino al mare Adriatico (provincia di Venezia).
Colore e Aspetto: Dal colore rosato e dal perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso si apre con sentori fruttati tra i quali spiccano la ciliegia e i frutti di bosco (lamponi, ribes e mora selvatica in particolare) e chiude con piacevoli e delicate note floreali.
Gusto: Al palato, dove si presenta fresco, vivace e piacevolmente asciutto, ripropone le sensazioni fruttate e floreali e si caratterizza per una buona persistenza retro-olfattiva.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo e per la preparazione di cocktail, si abbina bene agli antipasti, ai primi piatti e alle carni bianche. Da provare l’abbinamento con piccoli fritti di verdure, con il prosciutto crudo, la soppressa e i salumi in genere.
7,90 € (10,53 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Ancestral Spumante Bottega - 750ml
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Questo vino viene prodotto con uve Glera selezionate, con una piccola aggiunta di uve Moscato. Le uve Glera sono coltivate su terreni vocati di origine alluvionale, argillosi e di medio impasto. Le uve Moscato, invece, derivano da una zona collinare originata per sedimentazione di rocce e di materiali sul fondo marino e per fenomeni eruttivi.
Colore e Aspetto: Leggermente torbido, dal colore giallo paglierino e dalla spuma evanescente.
Olfatto: Fragrante e caratteristico, al naso apre con sentori fruttati, tra i quali spiccano la mela e la pera, ed evolve, con il passare dei mesi, verso sentori più complessi di lievito e crosta di pane.
Gusto: Asciutto, secco ma al tempo stesso morbido, presenta una acidità equilibrata e una notevole persistenza.
Abbinamenti: questo prodotto può essere servito in due modi: torbido eseguendo un remuage che rimetta in sospensione i lieviti; oppure limpido, avendo l’accortezza di non scuoterlo, lasciando i lieviti sul fondo della bottiglia che potranno poi essere serviti in un piccolo calice da grappa in modo da poter essere consumati separatamente oppure dosati nel vino a piacimento. Ottimo come aperitivo, indicato con antipasti (come le verdure pastellate), primi piatti di mare e secondi leggeri di pesce.
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Bottega
Bottega WHITE GOLD Spumante Venezia DOC Brut 11% Vol. 0,75l - 750ml
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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L’area della DOC Venezia si estende dalla zona pedecollinare della provincia di Treviso fino al mare Adriatico (provincia di Venezia), ovvero dai colli di Conegliano alla laguna di Caorle.
Colore e Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Olfatto: Elegante e raffinato è caratterizzato al naso da sentori fruttati (in particolare mela e pesca), da delicati aromi floreali (biancospino su tutti) e presenta in chiusura una nota che ricorda il miele e una particolare aromaticità da frutta secca.
Gusto: Morbido ed avvolgente, al palato presenta un perfetto equilibrio tra la freschezza dell’uva Glera, il corpo dell’uva Chardonnay e l’acidità dell’uva Pinot.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, è particolarmente indicato in abbinamento a primi piatti a base di pesce o di verdure (perfetto con i risotti ai frutti di mare o ai piselli), a pesce alla griglia, a crostacei e molluschi. Si sposa in ugual misura con carni bianche (come pollo e tacchino) e con i piatti a base di verdura.
20,00 € (26,67 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Venezia DOC Spumante Brut - 750ml
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80
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#6
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L’area della DOC Venezia si estende dalla zona pedecollinare della provincia di Treviso fino al mare Adriatico (provincia di Venezia), ovvero dai colli di Conegliano alla laguna di Caorle
Colore e sspetto: giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente
Olfatto: caratterizzato da delicati aromi fruttati (mela e pesca) e floreali (biancospino, acacia e glicine), presenta una particolare e piacevole nota di mandorla in chiusura
Gusto: delicato, fresco, dal sapore netto ed equilibrato, in bocca presenta una piacevole rotondità e morbidezza
Abbinamenti: ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktail, è un vino che si abbina egregiamente con piatti a base di pesce (antipasti, primi e secondi) e con i risotti; indicato anche l’abbinamento con le carni bianche, lo spiedo e la pizza
6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Sparkling Life 0 Bianco, 6 x 750ml
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#7
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Bottega Sparkling Life Zero White un prodotto che richiama la grande tradizione degli spumanti, mantenendone la freschezza, la vivacità e il fascino della bollicina, grazie al sapiente dosaggio di anidride carbonica, nonostante la gradazione alcolica sia pari a zero; un prodotto frutto della ricerca, che si presenta come una alternativa analcolica per chi non desidera consumare alcool ma vuole brindare ai momenti felici senza rinunciare al gusto
Colore e Aspetto: Giallo paglierino
Olfatto: Al naso è caratterizzato da un intenso aroma di mosto che si accompagna a freschi sentori fruttati
Gusto: Al palato, dove si presenta dolce, delicato ed equilibrato, ripropone le sensazioni olfattive fruttate
Abbinamenti: in ogni momento della giornata, è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktail, in particolare quelli a base di frutta; l’abbinamento con i formaggi, soprattutto quelli freschi a base di latte di capra e pecora, con i dolci come la piccola pasticceria e con la frutta secca
40,02 € (8,89 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Star Spumante Millesimato - 750ml
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74
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#8
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Sulla riva destra del Po, all’estremo sud della regione Lombardia (‘oltre il Po’), si estende questa terra di dolci colline caratterizzata da elevate escursioni termiche e da un suolo sedimentario con marne estremamente favorevoli alla coltivazione del Pinot Nero. Le due varietà a bacca bianca (glera e chardonnay) sono coltivate nei territori vocati del Veneto con clima temperato, la buona esposizione, i suoli drenanti, calcareo-argillosi e la fertilità moderata consentono di mantenere una buona acidità e ottimi profumi.
Colore e Aspetto: Giallo Paglierino con perlage fine e persistente.
Olfatto:Bouquet complesso, elegante e raffinato, caratterizzato da delicati sentori fruttati e e floreali, con sfumature di crosta di pane e lievito in chiusura.
Gusto: Pieno, vivace fresco si caratterizza per la sapidità e la bilanciata acidità.
Abbinamenti: Aperitivo di classe, si abbina egregiamente ad antipasti di pesce crudo (come ostriche, tartufi di mare e Gamberoni dell’Adriatico), a piatti a base di pesce, specialmente a carne bianca, al forno con erbe aromatiche, con contorni di verdure grigliati e al forno.
24,00 € (32,00 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Diamond Spumante Brut, con Astuccio - 750ml
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73
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#9
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Sulla riva destra del Po, all’estremo sud della regione Lombardia (‘oltre il Po’), si estende questa terra di dolci colline caratterizzata da condizioni climatiche e geomorfologiche estremamente favorevoli alla coltivazione della vite. Il suolo presenta terreni di tipo sedimentario con marne costituite da calcare ed argille fini.
Colore e Aspetto: Giallo paglierino, brillante, perlage fine e persistente.
Olfatto: Bouquet complesso, elegante e raffinato, caratterizzato da leggeri e piacevoli sentori di crosta di pane e lievito con una delicata sfumatura floreale in chiusura.
Gusto: Pieno, rotondo e morbido, dotato di ottima struttura e persistenza retro olfattiva, si caratterizza per la sapidità, l’equilibrata acidità, gli aromi di frutta gialla che, sul finale, virano verso la mandorla dolce.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, risotti, piatti a base di pesce (in particolare crostacei) e di verdura, anche crudi, carni bianche saporite, formaggi e dessert.
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Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco DOC Spumante Extra Dry - 750ml
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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L’area di coltivazione delle uve Glera, utilizzate per la produzione di questo vino, si estende in tutta la provincia di Treviso. Quest’area è caratterizzata da un clima mite e da terreni argillosi di origine alluvionale ricchi di minerali, condizioni ideali per poter esprimere al meglio le proprietà dell’uva Glera.
Colore e Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Olfatto: Naso caratterizzato da eleganti sentori fruttati (mela, pesca e pera in particolare) che sfumano nel floreale con delicate note di acacia.
Gusto: Morbido, avvolgente ed equilibrato, presenta una acidità in grado di bilanciare il residuo zuccherino, una piacevole sapidità e un’aromaticità tipica con delicati profumi fruttati e floreali.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktails, è un vino da tutto pasto che si abbina egregiamente con pasta dai sughi di carne delicati, ministre di verdure e di legumi, con i frutti di mare, le carni bianche e i formaggi freschi.
10,00 € (13,33 € / l) SU AMAZON
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