Yogurt In Polvere Per Pasticceria
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
Lucgel
Lucgel Yogurt in Polvere per Prodotti Dolciari e Gelati 1 Kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Si presenta con una consistenza finissima e impalpabile, facilmente solubile, e una nota acida equilibrata che valorizza ogni preparazione dolciaria.
Particolarmente indicato per l’uso in gelati, mousse, creme, torte, lievitati e altri prodotti da forno, grazie alla sua versatilità e facilità d’integrazione negli impasti.
Garantisce risultati costanti e professionali, mantenendo intatto l’aroma fresco e caratteristico dello yogurt in ogni preparazione.
Ideale per esaltare gusto e texture senza alterare la struttura del prodotto finale, assicurando equilibrio tra cremosità e leggerezza.
Fornito in una pratica confezione da 1 kg, pensata per laboratori di pasticceria, gelaterie e professionisti del settore.
26,90 € SU AMAZON
DISANO
Disano 1KG 100% Latte Scremato in Polvere Magro Istantaneo Ideale per gelato, dolci, yogurt, ricette dietetiche. Robusta Confezione da 1000 grammi.
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Latte in Polvere Scremato Istantaneo. Presente nella confezione: Sacchetto da 1 Kg. Ingredienti: 100% Latte magro in Polvere Scremato.
Ideale per Pasticceria e Gelateria. Ideale anche per produrre in Casa Dolci, Pasticceria, Yogurt. Oppure da aggiungere ai Frullati, al Caffé o alla Cioccolata Calda. Modalità d'uso: si scioglie in acqua fredda o tiepida. Per ricostituire 1 lt di latte sciogliere 125 gr di latte in polvere in 900 ml di acqua.
Come lo produciamo? Questo latte in Polvere è ottenuto mediante concentrazione a vuoto ed essiccazione a spruzzo con un flusso di aria calda partendo da latte standardizzato. L'assenza di umidità ne garantisce una lunga Durata.
Prodotto in Italia nel nostro stabilimento di Landriano (Pavia)
Sacchetto da 1 Kg - Ingredienti: Latte in polvere Scremato, tenore di materie grasse del latte uguale o superiore al 26% del peso del prodotto.
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
LATTE IN POLVERE INTERO ideale per dolci e gelato 1 KG
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Latte per Alimentazione Umana
Latte intero in polvere per gelati e dolci
Senza glutine
Non somministrare a bambini al di sotto di 12 mesi
LATTE MUNTO E TRASFORMATO IN PAESI UE
17,60 € (17,60 € / kg) SU AMAZON
Elenka
Preparato per Crema allo Yogurt Elenka Base Yo in Polvere 1,5 kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Preparato per Crema allo Yogurt "Base Yo" da 1,5 kg
Gusto Autentico e Fresco
Facile da Usare
È una base in polvere, pronta per essere miscelata e preparare rapidamente creme o gelati
Ideale per creare dessert e gelati al gusto di yogurt
22,99 € (15,33 € / kg) SU AMAZON
DISANO
Disano 1kg 100% Latte Intero in Polvere Istantaneo. Ideale per gelato, dolci, yogurt. Robusta Confezione da 1000 grammi.
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅100% Latte in Polvere Intero in Busta da 1 KG. Naturale Gusto di Latte. tenore di materie grasse del latte uguale o superiore al 26% del peso del prodotto.
✅Modalità d'uso: si scioglie in acqua fredda o tiepida. Per ricostituire 1 lt di latte sciogliere 125 gr di latte in polvere in 900 ml di acqua.
✅Ideale per Pasticceria e Gelateria. per produrre in Casa Dolci, Pasticceria, Yogurt, Pane, Cappuccino. Da aggiungere ai Frullati, al Caffé o alla Cioccolata Calda
✅Prodotto in Italia nel nostro stabilimento di Landriano (Pavia)
✅Questo latte in Polvere è ottenuto mediante concentrazione a vuoto ed essiccazione a spruzzo con un flusso di aria calda partendo da latte standardizzato. L'assenza di umidità ne garantisce una lunga Durata.
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
Natural Probiotic Selection
Coltura per Lattoinnesto Yogurt “BOLGARI”– Pacco di 7 Bustine Liofilizzate per Yogurt Probiotico
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Utilizzo con tutti gli elettrodomestici per produrre yogurt
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato può essere usata per fare colture in serie
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus gasseri'', Lactobacillus rhamnosus''
Contiene batteri attivi vivi come ''Lactobacillus delbrueckii sottospecie Bulgaricus'' e ''Streptococcus thermophilus''
Ogni singola bustina di questo lattoinnesto per yogurt dal sapore delicato è senza glutine e adatta ai vegetariani
7,25 € (7.250,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Yogurt Magro in Polvere per Prodotti Dolciari e Gelati Reire - 5 Kg -
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Yogurt magro in polvere ottenuto tramite spray-drying, un processo di disidratazione che mantiene intatte le caratteristiche nutrizionali e il gusto naturale dello yogurt.
Si presenta con una consistenza finissima e impalpabile, facilmente solubile, e una nota acida equilibrata che valorizza ogni preparazione dolciaria.
Particolarmente indicato per l’uso in gelati, mousse, creme, torte, lievitati e altri prodotti da forno, grazie alla sua versatilità e facilità d’integrazione negli impasti.
Composto esclusivamente da yogurt magro da latte scremato e siero di latte in polvere, senza aggiunta di aromi o acidificanti artificiali, per garantire un profilo pulito e naturale.
Fornito in una pratica confezione da 5 kg, pensata per laboratori di pasticceria, gelaterie e professionisti del settore.
92,90 € (18,58 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Alimentare 500g – 100% Puro, Grado Alimentare | Origine Naturale, Senza OGM, Conservante e Acidificante per Cucina, Pasticceria, Marmellate in Casa + Ricettario Gratuito
10% Sconto
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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🌱 Certificazione Biologica (CAAE): Acido citrico in polvere fine, 100% puro, senza OGM, senza glutine e senza additivi. Ideale per una cucina consapevole, pasticceria e preparazione di alimenti biologici.
🥗 Grado Alimentare Superiore: Adatto al consumo umano, vegani, celiaci e uso professionale; conservante e antiossidante sicuro per un’alimentazione sana.
🍰 Multiuso in Cucina e Pasticceria: Perfetto come acidificante in marmellate, confetture, yogurt, formaggio fatto in casa e preparazione di zucchero invertito.
💧 Solubilità Ottimale: Si scioglie rapidamente e in modo uniforme in acqua, sciroppi e impasti, garantendo risultati perfetti in bibite, salse, marinature e meringhe.
🍋 Esaltatore di Gusto Naturale: Esalta l’acidità e la freschezza di frutta, bevande e dessert, intensificando i sapori senza additivi artificiali.
🛡️ Conservante Naturale e Atossico: Regola il pH per mantenere più a lungo la freschezza di confetture, bevande e preparazioni fatte in casa.
🍽️ Ingrediente Essenziale per Preparazioni Casalinghe: Versatile in ricette dolci e salate, dalle bevande rinfrescanti alle conserve artigianali.
📦 Confezione Sicura e Responsabile: Sacchetto richiudibile in polietilene alimentare, ermetico, privo di BPA e riciclabile, che preserva la qualità e la freschezza del prodotto.
📚 Ricettario PDF Gratuito: Dopo l’acquisto, riceverai un e-book con ricette e consigli per usare l’acido citrico in cucina e pasticceria; supporto per il download disponibile.
🌍 Origine Locale e Sostenibile: Prodotto in Spagna secondo standard di qualità, a sostegno di un consumo responsabile.
8,95 € (17,90 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina di Manzo in Polvere 250g, Qualità Premium, Bloom 250, Ideale per Dessert di Gelatina Marshmallow, Gelatina in Polvere Halal, Gelatina Senza Zucchero, Senza Glutine, Senza OGM
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#9
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Ideale per chef professionisti, pasticceri e appassionati di cucina, questa gelatina animale in polvere è perfetta per preparare salse, dessert come budini, cheesecake, gelatine e piatti salati come gravy, aspic e dolci senza glutine e lattosio.
La gelatina bovina Mr.P Ingredients agisce come addensante alimentare offrendo gel compatti e trasparenti senza alterare il sapore o l’aroma essendo una gelatina neutra. Versatile e facile da usare, è perfetta creare consistenze uniche.
Con un bloom di 250, questa gelatina alimentare offre un’elevata capacità di gelificazione. Gluten free e senza OGM, questa gelatina senza zucchero è halal e kosher, rendendola adatta a diverse esigenze dietetiche.
Idratare la gelatina in polvere senza sapore in una piccola quantità di liquido freddo (4-5 volte il suo peso) per 5-10 minuti. Aggiungerla al composto da addensare, quindi scaldare fino al completo scioglimento senza portare ad ebollizione. Lasciare raffreddare fino alla completa solidificazione. Seguire sempre le indicazioni della ricetta
Scegliere la Gelatina Bovina di Mr.P Ingredients significa affidarsi a un brand noto per la sua esperienza e ingredienti di alta qualità. La gamma Mr.P Ingredients offre soluzioni naturali, gluten free e kosher per creare piatti innovativi e sorprendenti
16,99 € (67,96 € / kg) SU AMAZON
Yogourmet
Yogourmet - Fermenti per Yogurt (6 Bustine = 6 Litri) Fai lo Yogurt in Casa - Naturale, Senza Glutine, Kosher, Halal
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#10
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CONTENUTO: 6 bustine da 3 g di Fermenti per Yogurt Yogourmet. Ogni bustina da 3 g produce 1 litro di yogurt.
FARE YOGURT FATTO IN CASA? È possibile e così semplice! Con il nostro fermento liofilizzato, il risultato è sempre omogeneo e cremoso.
PROMUOVERE IL BENESSERE - Alto contenuto di probiotici. Questi batteri benefici aiutano a mantenere un microbioma intestinale sano, che gioca un ruolo cruciale nella salute e nel benessere generale.
FACILE E ECONOMICO - Questo fermento per yogurt ti permette di preparare yogurt fatto in casa con facilità.
CONSERVAZIONE GARANTITA A LUNGO TERMINE - I fermenti Yogourmet hanno una durata di conservazione di 24 mesi dalla data di produzione. Possono essere utilizzati anche dopo questo periodo senza rischi per la salute.
PRODOTTO NATURALE - Senza OGM. Senza conservanti o coloranti nocivi. Senza sostanze chimiche dannose.
ALTA QUALITÀ: I fermenti Yogourmet sono prodotti secondo i più rigorosi standard di qualità e sicurezza (ISO 9001, FSSC 22000).
PRODOTTO CERTIFICATO: Halal / Kosher / Senza Glutine / Senza OGM
9,99 € (555,00 € / kg) SU AMAZON
albume in polvere per pasticceria
albumina in polvere per pasticceria
latte in polvere per pasticceria
fermenti in polvere per yogurt
fermenti per yogurt in polvere
yogurt in polvere per yogurtiera
coloranti in polvere per pasticceria
coloranti per pasticceria in polvere
latte in polvere per yogurt
polvere per yogurt
#1 VINCITORE
