Visciolata Del Cardinale
I 6 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
8 giugno 2025
Le Cantine del Cardinale
Confettura extra di Visciola 100% artigianale -PREMIATA TOP ITALIAN FOOD GAMBERO ROSSO - 250g Le Cantine del Cardinale
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#1 VINCITORE
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🥇PREMIATA TOP ITALIAN FOOD 2023 DAL GAMBERO ROSSO
🍒 Confettura extra di Visciole prodotta dalla mescolanza, portata a consistenza gelificata appropriata, di visciole e zucchero
🍒 Ingredienti: visciole, zucchero, correttore di acidità (acido citrico). Frutta utilizzata 140 g per 100 g prodotto finito.
🍒 Ottima per le preparazioni di dolci in forno e non (cheesecake, crostate, etc.). Ottima in abbinamento a formaggi stagionati e non
🍒 ASPETTO: Si presenta con pezzi stracciati dalla cottura; COLORE: Tipico del frutto cotto; ODORE: Tipico del frutto cotto; GUSTO: Tipico del frutto.
🍒LA FAMIGLIA CARDINALI : è custode di una tradizione secolare sempre attiva nella valorizzazione di un prodotto tipico come la visciola,La loro forza sta nella passione, nell'esperienza e in un'antica ricetta che risale alla metà dell'Ottocento.
🍒 Confettura extra di Visciole a pezzettini in barattolo di vetro da 250g - confettura tipica del territorio marchigiano - GLUTEN FREE
12,20 € (48,80 € / kg) SU AMAZON
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Le Cantine del Cardinale Visciole sciroppate - 314 g
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#2
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🍒 Visciole Sciroppate al sole 100% naturali - visciole in sciroppo ottenute attraverso l'esposizione al sole di visicole e zucchero - prodotto artigianale marchigiano
🍒 Le Visciole, raccolte nei mesi di giugno e luglio, vengono selezionate, lavate, asciugate su teli di cotone ed esposte al sole con lo zucchero in damigiane in vetro. Quando tutto lo zucchero si è trasformato per fermentazione in succo (intorno al mese di settembre/ottobre), le visciole, dopo un’ulteriore selezione, vengono confezionate, insieme al succo, in vasetti di vetro sigillati.
🍒 Prodotto di tradizione antica, le facevano in casa le nostre nonne, difficile da reperire. Fa risvegliare un dolce ricordo del passato
🍒 Ottimi con dolci a base di cioccolato o vaniglia. Panne cotte, guarnizioni per gelato, in aggiunta a yogurt magro
🍒 In estate bevanda dissetante se unita ad acqua fresca, oppure aggiunta al ghiaccio tritato.
11,10 € (11,10 € / unità) SU AMAZON
CAVAZZA
CAVAZZA CONFETTURA EXTRA VISCIOLE GR 370
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#3
FOXCUP
CAVAZZA CONFETTURA ALLE VISCIOLE KG.5,6
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Poiget
CAVAZZA CONFETTURA ALLE VISCIOLE 700 GR
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#5
Azienda Agricola Si.Gi
Visciole Al Sole Gr. 220
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#6
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🍒 Visciole al Sole in barattolo di vetro da 220g: una chicca di tradizione marchigiana con una storia millenaria dove gli unici ingredienti sono solo le visciole, lo zucchero, il sole e tanta tanta pazienza!
🍒 Ma che cosa è la Visciola? La Visciola è una piccola amarena selvatica (Prunus Cerasus). Per ottenere il prodotto finito, il frutto della visciola, ben maturo, viene lavato e asciugato. Successivamente viene inserito nei vasi che vengono riempiti di zucchero. I vasi chiusi vengono posti al sole su tavole di legno per 38-45 giorni
🍒 Perché se è vero che le visciole sono il frutto di alberi selvatici, capaci di adattarsi ai climi più ostili, è altrettanto vero che danno il meglio di loro quando maturano al sole. Rigorosamente delle Marche. Dove la preparazione delle visciole nei barattoli con lo zucchero è, più che un’antica tradizione delle famiglie locali, un vero e proprio patrimonio storico
🍒 Processo: in questo periodo il sole provvede alla disidratazione lenta dei piccoli frutti e allo scioglimento dello zucchero, aiutato dalla manualità dell’uomo che muove diligentemente i vasi ogni due giorni durante tutto questo periodo. Si forma così lo sciroppo naturale che è anche il liquido di governo delle visciole disidratate
🍒 Visciole al Sole: un prodotto unico non solo per la particolare lavorazione ma anche perchè lo sciroppo che si forma è fatto solo del suo stesso succo, senza acqua.
🍒 L'Azienda: L’originalità della tradizione nel rispetto delle antiche ricette locali maceratesi. Recupero di frutti ormai dimenticati. Una coltivazione biologica che garantisce la purezza delle materie prime. Un metodo di lavorazione semplice e naturale, nel pieno rispetto dei cicli stagionali, integralmente realizzato a mano in tutto il processo di produzione. Tutto questo è SIGI: riportare in vita ricette, lavorazioni e frutti antichi come la Sapa, i Morici, i Fichi bianchi, le Visciole
🍒 UN CONCENTRATO DI SAPORE: Un concentrato di sapore! Si può utilizzare per guarnire gelati e creme, sulla ricotta, sullo stracchino o per fare una bevanda vitaminica rinfrescante aggiungendo 1,5l di acqua fresca (anche frizzante) ogni vasetto. L’acqua può essere sostituita dal prosecco per avere un insolito aperitivo in rosa. Una ricetta? Risotto alle visciole al sole, un cucchiaio a persona in cottura.
🍒 SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO
12,50 € (56,82 € / kg) SU AMAZON
visciolata cardinale
abito del cardinale
passo del cardinale
gin del cardinale
mugnano del cardinale
cappello del cardinale