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Valpolicella Ripasso Superiore 2018

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 28 giugno 2025
Sartori
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • 6,99 € (9,32 € / l) SU AMAZON
Brigaldara
Brigaldara
Brigaldara Valpolicella superiore ripasso Doc - 750 ML
19% Sconto Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Bottiglia da 75 cl
  • Annata: 2020
  • Provenienza: Veneto - Valpolicella
  • Vitigno: Corvina; Corvinone; Rondinella
  • Vino rosso strutturato
  • Ideale per accompagnare secondi piatti di carni rosse arrosto o stufate.
  • 10,40 € (13,87 € / l) SU AMAZON
DOMINI VENETI
DOMINI VENETI
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico Domini Veneti 2018 0,75 ℓ
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Veneto Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico Domini Veneti
  • Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
  • Dai vigneti a conduzione biologica situati sulle colline più alte in Valpolicella Classica nasce questo vino autentico che rispecchia i valori di tradizione e sostenibilità alla base della filosofia produttiva di Domìni Veneti.
  • Colore: rosso rubino carico.
  • Profumo: complesso, di frutta rossa, vinoso e speziato.
  • Sapore: armonico, pieno e vellutato, con giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida.
  • Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace sia brasati.
  • Ottimo con i piatti della tradizione gastronomica veronese, come Pastissada de caval, lesso con Pearà e lasagnette al tartufo nero del Baldo.
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C.
  • 21,70 € (28,93 € / l) SU AMAZON
Grandi Vigne
Grandi Vigne
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Il Pianeto", Grandi Vigne - 750 ml
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Vino rosso
  • Il piacere della tavola e alla convivialità
  • Caratteristica principale armonico e fruttato
  • Abbinamenti perfetti con primi piatti e carne rossa
  • Temperatura di servizio: 18-20°C
  • VEDI SU AMAZON
ZENATO
ZENATO
Zenato Valpolicella Ripassa - Ripasso Superiore [ 6 Bottiglie x 750 ml ]
star

84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Dalle uve appassite utilizzate per la produzione dell'Amarone, subito dopo la fermentazione si fa "ripassare" la migliore selezione di Valpolicella, per iniziare la seconda fermentazione che arricchisce il tenore alcolico, il colore, gli estratti e il bouquet aromatico. Il Ripassa rappresenta uno dei vini più significativi della nostra evoluzione enoica.
  • Abbinamenti gastronomici: Ottimo compagno con i piatti di selvaggina, le grigliate di carne e gli arrosti, salumi e formaggi stagionati.
  • Colore: Rosso rubino compatto e persistente.
  • Profumo: Presenta complessi sentori di ciliegia e amarena in confettura, chiodi di garofano, viola appassita, mallo di noce, vaniglia e cioccolatino al liquore.
  • Sapore: Opulento in bocca, ha un perfetto equilibrio dovuto a grande morbidezza, ottima freschezza e tannino potente e vellutato. Molto lungo il finale.
  • Vitigni: 85% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta.
  • 6 BOTTIGLIE x 750ml cad.
  • 119,40 € (26,53 € / l) SU AMAZON
Cesari
Cesari
Cesari Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2021 - Vino Corposo, Profumato e Vellutato - 13,50% vol. - Bottiglia da 750 ml
Spedizione gratuita
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • CESARI VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE: Vino dall'intenso colore rosso rubino, ottenuto da uve 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella e 5% Negrara/Rossignola, gradazione 13,50% vol. Prodotto nei comuni della zona classica della Valpolicella (VR).
  • DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Già da un primo esame olfattivo si percepiscono immediatamente caratteristici sentori di frutta matura, confettura e ciliegia. Colpisce in maniera particolare l'incredibile persistenza, che prosegue al palato, quando si apre in tutta la sua potenza con un corpo caldo ed elegante.
  • ABBINAMENTI E SERVIZIO: Predilige l'abbinamento con cacciagione, carne grigliata e stufata. Da servire alla temperatura di 18-20°C. Da stappare almeno due ore prima di servire.
  • FORMATO: Bottiglia da 750ml
  • GERARDO CESARI: La cantina Gerardo Cesari è stata fondata nel 1936 ed è presto divenuta sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli anni Settanta, l’Amarone Cesari è stato tra i primi a raggiungere i cinque continenti grazie alla passione della famiglia che voleva produrre un grande Amarone, in grado di competere con i migliori vini rossi italiani ed internazionali.Oggi la cantina si pone l'obiettivo di proporre vini unici, eleganti, armonici ed equilibrati, nel rispetto di una tradizione che si avvale delle nuove conoscenze in vigna. I vini Cesari vengono prodotti in modo sostenibile per l’ambiente, garantendo particolare attenzione ai processi di vinificazione.
  • 9,75 € (13,00 € / l) SU AMAZON
Bertani
Bertani
BERTANI RIPASSO DELLA VALPOLICELLA 2018 DOC 75 CL
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • �� Un vino che esalta la passione per la Valpolicella, **Ripasso della Valpolicella** BERTANI 2020, un'opportunità per degustare in tutta la sua intensità la frutta e le note di cioccolato di questo vino rosso. Ideale per accompagnare i primi piatti saporiti, come risotto ai funghi porcini o pasta all'amatriciana.
  • �� Il **Ripasso della Valpolicella** BERTANI 2020 è un vino che si distingue per la sua capacità di offrire un equilibrio fra la freschezza e la ricchezza, rendendolo un'ottima scelta per coloro che amano il vino rosso ma non vogliono rinunciare alla sua drinkability.
  • �� Il vino è prodotto in zona di produzione Valpolicella, con terreni marno-calcarei, argillosi e basaltici, e comprende vitigni come Corvina Veronese, Merlot e Rondinella. La seconda fermentazione equot;ripassoequot; gli conferisce un carattere unico e riconoscibile.
  • �� Inoltre, il vino è stato affinato in botti da 50 hl di rovere francese per 9 mesi, il che gli ha consentito di maturare le sue note e di diventare ancora più complesso.
  • �� Tutto questo rende il **Ripasso della Valpolicella** BERTANI 2020 un vino che merita di essere degustato e condiviso con gli amici, un vino che saprà soddisfare le aspettative di coloro che cercano un vino rosso con un carattere unico e riconoscibile.
  • 26,80 € (35,73 € / l) SU AMAZON
Villa da Filicaja
Villa da Filicaja
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Collezione del Conte Villa da Filicaja 2020 0,75 ℓ
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Veneto
  • Corvina Veronese 55%, Corvinone 25%, Rondinella 15%, Croatina 5%
  • Valpolicella Ripasso
  • 17,90 € (23,87 € / l) SU AMAZON
Tommasi
Tommasi
Tommasi, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, - 750 ml
star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Note di degustazione: Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente allolfattiva, elegante e lungo in persistenza.
  • Abbinamenti: Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.
  • Temperatura di servizio: 16-18 gradi
  • Cantina: Fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi, oggi risulta essere una delle realtà enologiche più vivaci e intraprendenti d’Italia. La cantina dispone oggi di circa 195 ettari vitati di proprietà, cui si aggiungono altri 27 ettari vitati in affitto, in particolare nelle zone della Valpolicella, del Prosecco, dell’Oltrepò Pavese, di Montalcino, della Manduria e della Basilicata.
  • Con oltre un milione di bottiglie prodotte annualmente, l’azienda propone una gamma di etichette varia e vasta, dimostrandosi tra le migliori ambasciatrici del "made in Italy" del vino nel mondo. I vini che ogni anno escono dalle mura aziendali sono caratterizzati da una personalità sorprendente, squisitamente tradizionali, eleganti e longevi come pochissimi altri. Vini di raro fascino, caldi e meravigliosamente austeri, tutti nati da un’agricoltura biologica certificata.
  • 26,90 € (35,87 € / l) SU AMAZON
Bertani
Bertani
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Catullo Bertani 2018 0,75 ℓ
star

69

QUALITÀ BUONA

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#10
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