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Totiko Japan Knives

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 4 giugno 2025
Totiko
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Pietra Affilacoltelli ad Acqua Giapponese, Cote con Materiale 3 Volte Più Duraturo, Affilacoltelli Professionale, Affila Coltelli Giapponesi e Professionali, Grana 8000/3000 | TOTIKO Japan Knives
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • PIETRA AFFILACOLTELLI AD ACQUA: Pietra ad acqua giapponese in grana 8000/3000 per affilare a mano qualsiasi lama in acciaio, dall'acciaio damasco a qualsiasi tipo di acciaio, anche ad alto contenuto di carbonio. La tipologia di grana vi consente di asportare subito materiale sulla lama.
  • GRANA: La grana 8000 serve per togliere la bava dopo l?affilatura e lucidare la lama, mentre la grana 3000 serve per affilare coltelli che hanno perso leggermente il filo o per togliere la bava dopo l?affilatura con grana 1000, sia su un coltello giapponese che su uno classico.
  • PROFESSIONALE: Grazie al suo materiale 3 volte più duraturo delle pietre, questo affilacoltelli manuale è perfetto per affilare coltelli professionali di qualsiasi acciaio e dimensione.
  • DIMENSIONI: Lunghezza: 19cm; Larghezza: 7cm; Altezza: 2,8cm; Peso: 646gr. L'affila coltelli da cucina professionale è contenuto in una scatola in cartone, perfetta per fare un regalo.
  • ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
  • 49,50 € SU AMAZON
Totiko
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Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 23,5cm, Manico in Resina G-10, Coltello da Carne, Pesce, Verdura - Kusonoki Japan Knives
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 23,5cm in acciaio damasco 67 strati ad alto contenuto di carbonio, martellato a mano. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo qualsiasi compito. L?ampia larghezza della lama consente un migliore gioco delle nocche, mentre l'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
  • CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in resina G-10 è di qualità militare, possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole, è inoltre resistente a calore ed umidità.
  • PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
  • DIMENSIONI: Lunghezza totale di 37cm: 23,5cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama: 5cm; Spessore lama: 2,7mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e/o fare un regalo.
  • ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
  • 188,00 € SU AMAZON
Totiko
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 16,5cm, Deba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CARATTERISTICHE LAMA: Coltello professionale giapponese con lama da 16,5cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. È stato progettato per la pulizia del pesce, infatti impugnato a martello consente un taglio netto della testa, mentre l'affilatura solo su un lato permette di scivolare sulle lische. È inoltre utile per tagliare i carapaci dei crostacei.
  • CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in legno trattato per l'suo in cucina è stato realizzato con una particolare attenzione all'igiene, inoltre possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole.
  • PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
  • DIMENSIONI: Lunghezza totale di 31cm: 16,5cm lama e 14,5cm manico; Larghezza lama: 5cm; Spessore lama: 4mm; Peso del Coltello: 280gr. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e/o fare un regalo.
  • ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
  • 138,00 € SU AMAZON
Totiko
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Totiko Coltello Professionale in Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese da Bistecca, Utility da Carne, Lama da 12,5cm, Toyotomi Damascato, Manico in Legno di Rosa Japan Knives
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Utility professionale giapponese con lama da 12,5cm in acciaio damasco 67 strati ad alto contenuto di carbonio, con motivo damascato. Viene usato per i lavori più piccoli destinati alla cucina, come sbucciare frutta e vedrura, perlare patate, pulire pezzi di carne, ecc. Consigliato anche come coltello da tavola per tagliare le bistecche o carne in generale.
  • CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in legno di rosa, un materiale naturale di alta qualità, possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole, è inoltre resistente a calore ed umidità.
  • PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
  • DIMENSIONI: Lunghezza totale di 24,5cm: 12,5cm lama e 12cm manico; Larghezza lama: 2,5cm; Spessore lama: 1,65mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone a chiusura magnetica, perfetta per conservare il coltello e/o fare un regalo.
  • ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
  • 86,00 € SU AMAZON
Totiko
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Totiko Chef Knife Professionale in Acciaio Tedesco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Lama da 20,5cm, Manico in Pakkawood Color Legno, Coltello da Carne, Pesce, Vedura Japan Knives
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CARATTERISTICHE LAMA: Coltello Chef professionale giapponese con lama da 20,5cm in acciaio tedesco ad alto contenuto di carbonio, durezza 54/56 hrc. È il coltello più usato in cucina, è infatti ottimo per tritare, tagliare, e persino a fare a cubetti tutti gli alimenti. L?ampia larghezza della lama consente un migliore gioco delle nocche, mentre l'affilatura a V, tipica della tradizione giapponese, gli permette di distinguersi dai modelli europei in peso e maneggevolezza.
  • CARATTERISTICHE MANICO: Il manico in Pakkawood color legno dalla linea occidentale possiede un'impugnatura estremamente ergonomica e rende il coltello leggero e maneggevole.
  • PROFESSIONALE: Grazie alla sua eccezionale affilatura è tra i migliori coltelli da cucina professionali giapponesi. È inoltre pratico, facile da usare e mantenere. La lama è resistente e mantiene a lungo il filo.
  • DIMENSIONI: Lunghezza totale di 34cm: 20,5cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama: 4,5cm; Spessore lama: 2,3mm. Il coltello è contenuto in una scatola in cartone, perfetta per fare un regalo.
  • ALTA QUALITÀ: TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano e? Un pizzico di tecnologia!
  • 47,00 € SU AMAZON