Tecnologie Enologiche
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 luglio 2025
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Impiantistica enologica. Ciclo tecnologico di vinificazione e progettazione degli impianti
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Enologia. Con elementi di chimica viticolo-enologica
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Microbiologia enologica
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La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli
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Manuale di meccanica enologica
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Enologia e biotecnologie vitivinicole. Volume unico. Per la Scuola secondaria di II grado. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
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Enologia : per sapere tutto sull’elaborazione dello Champagne
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Trattato di enologia. Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti (Vol. 2)
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Trattato di enologia. Nuova ediz.. Microbiologia del vino e vinificazioni (Vol. 1)
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