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Tartufo Toscano

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 26 luglio 2025
MORELLI
MORELLI
Antico Pastificio Toscano MORELLI - Pici Tartufo e Fungo Porcino (250 gr)
star

93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 100% prodotto italiano
  • I prodotti della fabbrica di pasta antica Morelli sono unici. Il segreto è nel germe di grano, che è il cuore del grano, e contiene vitamine e proteine vegetali. Normalmente, durante la macinazione di mais, germe di grano viene rimosso dal salvato per ridurre il deperimento. Le industrie principali sono obbligate a lavorare senza farina di germo, ma l'artigianato di Pastificio Morelli permette di sostituire il germe di grano fresco, alla semola.
  • Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l'Antico Pastificio Morelli ha avuto successo nell'ottenere una pasta dal gusto unico e inconfondibile. Durante la cottura emette un intenso profumo di grano e l'acqua è leggermente verde a causa della presenza del fresco germo.
  • Pasta Morelli è considerata di altissima qualità non solo perché contiene il germe di grano ma anche perché è realizzato con la migliore semola di grano duro, che viene lavorata secondo la tecnica artigianale. Le macchine per premere lentamente la miscela. Dopo una mano scritto sui telai, l'asciugatura avviene sulle cellule, dove la pasta rimane asciutta per 36 ore a bassa temperatura. Questo manterrà tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto.
  • L'Antico Pastificio Morelli è nata nel 1860, è un'azienda a conduzione familiare. Dopo cinque generazioni sono oggi la famiglia Morelli, i fratelli Lucia, Antonio e Marco per proseguire la tradizione familiare. La fabbrica di pasta produce molte specialità, lavorando prodotti semplici con tecniche antiche, evitando l'uso di conservanti e coloranti. Il risultato è una pasta sana, autentica ricca sapore e consistenza molto corposa.
  • 5,99 € (23,96 € / kg) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940 - Salsa Tartufata Professionale | Artigianale Umbra con Tartufo Estivo | Senza Glutine | Per Pasta, Carne, Pizza | salsa al Tartufo, 500 g
Spedizione gratuita
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Autentica tradizione umbra; la Salsa Tartufata porta il sapore genuino dell'Umbria sulla tua tavola; realizzata con funghi coltivati e tartufo estivo, è perfetta per chi cerca autenticità nei piatti; arricchisci pasta, carne, bruschette e pizza con un tocco gourmet
  • Versatilità culinaria; la Salsa Tartufata si adatta a ogni piatto, trasformando semplici ricette in esperienze gourmet; ideale per chef professionisti e appassionati, è perfetta per condire pasta, carne e verdure; scopri la sua magia sulla pizza
  • Gusto puro e naturale; senza glutine e priva di conservanti, offre un'esperienza culinaria sana e autentica; ogni boccone è un'esplosione di sapori grazie ai suoi ingredienti genuini come olio extravergine di oliva e tartufo estivo
  • Formato ideale per ogni cucina; con una confezione da 500 grammi, è perfetta per famiglie e professionisti che desiderano un condimento sempre disponibile; conserva la freschezza coprendo la salsa con olio d'oliva e riponendola in frigorifero
  • Eccellenza culinaria dal 1940; apprezzata nei ristoranti, la Salsa Tartufata di D.O.S. Specialità al Tartufo è sinonimo di artigianalità; porta a casa tua la stessa qualità che trovi nei ristoranti italiani
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