Storie Di Cibo

MONDADORI

La storia del cibo. L'alimentazione nel corso dei secoli, dalla Preistoria al futuro

Independently published

il cibo tra mito e molecola: viaggio semiserio tra storia, scienza e cultura dell’alimentazione

GRIBAUDO

Cibo. La storia illustrata di tutto ciò che mangiamo. Ediz. a colori

I Ribelli del Cibo                              

Ponte alle Grazie

Cibo: Una storia globale dalle origini al futuro

Einaudi Ragazzi

Dalla terra alla tavola. Venti storie di cibo    

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Storia del cibo                                  

Marcianum Press

Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina

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Il cibo e la storia: il Medioevo europeo        

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