Starter Formaggio Brie
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
19 giugno 2025
AlcoFermBrew
Brie 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter Per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti Per Yogurt | Produzione Formaggio
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Brie 20g a 20L di latte
Pastorizzare il latte per 30 min a 65° C lasciandolo poi raffreddare a 38° C. Inoculare con fermento nella dose indicata sulla busta, mescolare con cura per circa 5 minuti; aggiungere il caglio di vitello nella dose consigliata. Dopo circa 18 minuti si spina a nocciola, si mescola attendendo che la cagliata inizi ad asciugarsi (appassire).
Si estrae, dopo aver tolto il siero, per deporla nelle fuscelle per caciotta piccola. Si rivoltano dopo circa un ora per 4/5 volte controllando ogni 30 minuti il Ph. Quando questo valore raggiunge 5.40 si mettono in cella alla temperatura di 8/10° C, umidità 80%. Si salano il giorno successivo in salamoia al 20% di sale (2 ore per ogni kg di formaggio) oppure a secco.
Dopo tre giorni si incarta il formaggio per accentuare la formazione della muffa bianca. La maturazione avverrà dopo 15 giorni dalla produzione.
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
Caprice des Dieux
President le Brie, 200g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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President, Fromaggio Brie Punta - 200g
Prodotto in Francia
Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 15 giorni dalla scadenza
Mantenere fresco
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Cremiere De Fra
Cremiere De Fra Formaggio Brience, 200g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L'ETICHETTA DEL PRODOTTO CHE RICEVERAI A CASA RIPORTERA' TUTTE LE INFORMAZIONI DI TRACCIABILITA' PREVISTE PER IL PRODOTTO (paese di nascita, allevamento, macellazione e sezionamento).
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U! Confronta & Risparmia
U! Confronta e Risparmia Brie, 200g
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Formaggio a pasta molle
Contiene latte
Conservare tra 0°C e +4°C
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Cremiere De France
Crémière De France Petit Brie, 500g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Formaggio a pasta molle
Sapore unico e inconfondibile
Si può consumare a tavola nei taglieri di formaggi e come secondo piatto
Ottimo da inserire all'interno dei panini o piadine
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Brie De Caractere, 200g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Uno tra i più noti formaggi francesi a pasta molle
Sapore dolce e profumo intenso
Perfetto da gustare sia da solo sia insieme con altri ingredienti
Molto cremoso, è spalmabile con i piatti freddi e filante con quelli caldi
Fonte di proteine
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Beer & Wine
Beer & Wine - Colture Starter per Formaggi - Produzione di Formaggio - Dose per 10l di Latte (Brie)
Spedizione gratuita
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QUALITÀ BUONA
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#7
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👩🏻🍳FATTO IN CASA: produci formaggio in casa tua, delizia gli ospiti con proposte gastronomiche personalizzabili.
👩🏻🍳PRATICO: accessibile a tutti, non necessita di particolare esperienza o manualità.
👩🏻🍳ECONOMICO: con pochi euro, otterrai degli ottimi prodotti artigianali.
👩🏻🍳SICURO: utilizza solo prodotti da te selezionati per conferire la miglior qualità ai tuoi formaggi.
👩🏻🍳4 STAGIONI: ideale in qualsiasi periodo dell'anno, crea i tuoi formaggi e gustali in compagnia.
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Artesa
GOURMET CHEESE - BRIE CHEESE BAKER
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Dimensions - 13.5cm wide x 5.7cm high (5.5" x 2.25")
Made from stoneware
Dishwasher and microwave safe
Comes in matching hat style box with lid
Designed in England by Creative Tops
17,25 € (8,62 € / l) SU AMAZON
Beer & Wine
COLTURE STARTER PER FORMAGGI FRESCHI DOSE PER 20 LT. DI LATTE
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QUALITÀ BUONA
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#9
Generico
Brie formaggio 1 kg
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QUALITÀ BUONA
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#10
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brie formaggio lattosio
starter formaggio gorgonzola
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starter formaggio vegano
fuscella formaggio brie
#1 VINCITORE
