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Spezie Ottolenghi

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 16 luglio 2025
Alpi Nature
Alpi Nature
Sumac Spezia in Polvere 250g di Alpi Nature, Bacche di Sumac Essiccate e Macinate con Sale
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • La polvere di sommacco è ricavata dalle bacche essiccate della pianta di sommacco, che cresce in Medio Oriente, nelle regioni del Mediterraneo e in alcune parti del Nord Africa. È stata usata per secoli in queste aree per il suo sapore aspro e distintivo.
  • Usi versatili: la polvere di sommacco aggiunge un sapore aspro e piccante e una vivace tonalità rossastra a vari piatti. È comunemente usata nelle cucine mediorientali, mediterranee e nordafricane, spesso cosparsa su insalate (come il fattoush), carni, riso e verdure, o mescolata a marinate, salse e intingoli come l'hummus.
  • Gusto autentico: la nostra polvere di sommacco è realizzata con bacche di sommacco delicatamente essiccate e macinate, accuratamente miscelate con sale per un gusto autentico. È naturalmente vegana e priva di glutine, additivi, conservanti o aromi.
  • Origine naturale: La nostra polvere di sommacco proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
  • Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
  • Imballaggi richiudibili: Studiati con cura per proteggere il gusto naturale, la freschezza e l'aroma del prodotto, i nostri imballaggi preservano l'essenza della natura nella sua forma più pura.
  • 9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON