Spelucchino Professionali Giapponesi
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
10 luglio 2025
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 14 cm Forgiato a Mano Giapponese Spelucchino, Coltello per Frutta in Acciaio ad Alto Carbonio, Professionale Piccolo Coltello da Chef (Manico in Palissandro e scatola di legno)
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il Processo: Il tradizionale processo giapponese di forgiatura a mano, i coltello giapponese combinano tecnologie e materiali all'avanguardia. I coltelli sono finemente modellati e martellati a mano dai coltellinai per garantire un'eccellente struttura
Spelucchino di Qualità Superiore: Les realizzati con tre strati di acciaio al carbonio di altissima qualità, temprati con precisione e raffreddati sotto vuoto con azoto per ottenere una durezza di 58 HRC
Manico Ergonomico: Il manico di questo coltello cucina è realizzato in pregiato legno del sud-est asiatico. Il manico ottagonale bilanciato in legno più ergonomico, riduce l'affaticamento del polso e permette di regolare agevolmente l'angolo di taglio
Coltello Giapponese Professionale: I coltelli da cucina professionali combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe. Confezionato in una scatola professionale in legno di sandalo, è il regalo perfetto per gli chef
Note Importanti: I coltelli da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
53,99 € SU AMAZON
MasterChef
MasterChef Coltello Spelucchino Professionale, Acciaio Inox ad Alto Carbonio, Manici Tripli Rivettati, Codolo Pieno con Bolster, Lama da 12cm
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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COLTELLO UFFICIALE DELLO SHOW: Questo coltello esclusivo è utilizzato dai concorrenti dell'edizione statunitense di MasterChef dalla stagione 12 in poi.
ACCIAIO INOSSIDABILE AD ALTO CONTENUTO DI CARBONIO: Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità ad alto contenuto di carbonio, questo coltello è costruito per durare e offrire un'eccezionale nitidezza e durata. È stato affilato a mano per garantire una precisione di taglio simile a quella di un rasoio.
TRIPLO RIVETTO PER L'EQUILIBRIO: Questo coltello è abilmente triplo rivettato, con rinforzi in acciaio inossidabile che assicurano un perfetto equilibrio tra il manico e la lama per un uso preciso e confortevole.
12,99 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 11 cm Giapponese Spelucchino, Professionale Nero Rivestito In Titanio Piccolo Coltello per Frutta, Super Affilato Tedesco In Lega D'acciaio Premium Coltelli da Cucina
14% Sconto
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Acciaio in lega premium: è realizzato in acciaio legato 1.4116 professionale importato da L'esclusivo rivestimento in titanio nero non solo aumenta efficacemente la durezza della lama, ma migliora anche la scorrevolezza della superficie
Manico in noce nobile: il manico del coltello da cucina giapponese è realizzato in legno di noce, resistente all'olio e allo scivolamento e non facilmente danneggiabile. Il polso rimane rilassato ogni volta che si taglia e ci si può divertire a cucinare
Coltello da cuoco: il coltello da chef Damasco è lungo 11 cm, con un manico di 12 cm e una durezza di 57 HRC. Il design curvo si combina con una lavorazione di prima classe per creare un coltello da chef di alta qualità con una lama spessa 2,2 mm
La selezione perfetta di coltelli da cucina: I coltelli giapponesi combinano materiali di alta qualità con una lavorazione artigianale di prima classe; sono perfetti sia per i cuochi dilettanti che per quelli professionisti
Promessa del marchio: I coltelli da cucina affilati MITSUMOTO SAKARI sono sottoposti a severi controlli di qualità. Se notate un problema di qualità con il vostro coltello da chef, contattateci immediatamente via e-mail
30,99 € SU AMAZON
Axer
Axer Coltello Spelucchino Professionale 9cm - Coltello da Cucina - Coltello per Verdure - Coltello Frutta - Coltello Piccolo - Fruit Knife - Coltello Cucina
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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CONSTRUZIONE SOLIDA – Il coltello spelucchino in acciaio inox ad alte prestazioni con rivestimento antiaderente nero offre una lama affilata di lunga durata, resistenza e protezione contro la corrosione.
LAVORO DI PRECISIONE – Perfetto per compiti precisi come sbucciare, tagliare e decorare, il coltello frutta offre un design compatto per un controllo ottimale e risultati rapidi e precisi.
DESIGN ERGONOMICO – Ideale per snack o piatti gourmet, il piccolo coltello da cucina è progettato per un comfort duraturo. L’impugnatura ergonomica garantisce una presa sicura e riduce l'affaticamento della mano.
CUSTODIA DI SICUREZZA INCLUSA – Proteggi la lama e le dita con la custodia protettiva inclusa. Garantisce una conservazione sicura e mantiene il coltello cucina affilato e sempre pronto all’uso.
ELEGANZA SENZA TEMPO – Questo elegante coltello piccolo nero unisce design moderno e funzionalità. Facile da mantenere – lavalo a mano per assicurarti che ti serva per molti anni.
8,99 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Coltelli da Cucina 11 cm, Classico Giapponese Coltello Cucina ad alto di Carbonio, Forgiato a Mano Professionale Spelucchino per Frutti per Sbucciare e Affettare
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Traditionell Handgeschmiedet: Gli spelucchini giapponesi professionali sono realizzati con 3 strati di acciaio inossidabile giapponese SKD 11 ad alto tenore di carbonio. La lama è dotata di un esclusivo motivo antiaderente forgiato
Lama Super Affilata: Il coltello da chef professionale è lungo 21 cm e ha un manico di 10 cm. La lama ultrasottile da 2,0 mm garantisce stabilità di taglio e un'affilatura duratura per mantenere gli alimenti in ottime condizioni durante il taglio
Manico del Coltello Ispirato Alla Natura: Il manico del coltello con chiodi di salice incorporati è realizzato in legno di pakkak. I punti di appoggio delle dita sono situati tra i manici del coltello per rendere il taglio più sicuro e preciso
La migliore scelta di coltelli da cucina: Lo spelucchino giapponese ha una lama affilatissima, una lama ondulata e strutturata e un'impugnatura confortevole per soddisfare tutte le esigenze dei coltelli da chef
Coltello Verdure Nota Importante: I coltello cucina di sono rigorosamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci prontamente via e-mail e vi daremo una risposta soddisfacente
40,99 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello Damasco Spelucchino, 33 Strati di Acciaio Damasco e Rame Coltello da Frutta e Verdura, Coltellino Giapponese Forgiato a Mano, Affilato Professionale Coltello da Cucina Damasco
27% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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【Nucleo in Damasco Giapponese】Il nucleo in acciaio del coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese 10Cr15Mov Damasco, che presenta elevata durezza (62 HRC), eccezionale resistenza alla corrosione e superiore resistenza all'usura. Insieme a tecniche avanzate di forgiatura a mano, questo si traduce in un piccolo coltello da cucina ultra affilato.
【Innovativo Motivo Color Oro】L'incantevole tecnica del motivo dorato del piccolo coltello da cucina professionale affilato in Damasco di SHAN ZU prevede la stratificazione di fogli di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici eccessivi con ripetute pieghe e forgiature fino alla creazione del motivo della lama. Questa è una vera tecnologia del motivo Damasco anziché una incisa al laser.
【33 Strati di Rame e Acciaio】 Oltre al nucleo del coltello giapponese, la lama è meticolosamente forgiata stratificando 32 fogli di rame e acciaio al carbonio Damasco. Di conseguenza, questa struttura a 33 strati non solo migliora significativamente la resistenza alla corrosione, ma fornisce anche un'eccezionale resistenza alla ruggine e stabilità, rendendolo un coltello multiuso altamente durevole.
【Impugnatura Colorata per Una Presa Comoda】La materia prima per il coltello da cucina Damasco è realizzata in legno d'acero di alta qualità. Dopo un trattamento specializzato, il legno viene infuso con pigmenti e resine di prima qualità derivati da una pianta unica e successivamente stagionato per migliorarne la stabilità e il colore.
【Coltello da Pelare da Collezione e Garanzia a Vita】 Questo coltello da chef SHAN ZU da 9,5 cm dal design eccezionale vale la pena di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre anche un servizio di garanzia di tre anni, contattaci se hai domande.
69,99 € SU AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Giapponese Spelucchino 9.5cm, Professionale Forgiato a Mano Coltello per Frutta, Coltello Cucina da Frutta Universale Coltelli da Chef Multiuso Super Affilato
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QUALITÀ BUONA
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#7
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【Coltello da Frutta Classico】Il nostro piccolo coltello da frutta, con il suo bordo stretto e affilato che si assottiglia fino a diventare una punta, è il tuo strumento definitivo per la manipolazione della frutta. Che si tratti di sbucciare ordinatamente le mele, affettare con precisione le arance o preparare con arte guarnizioni per cocktail, questo coltello da frutta compatto assicura controllo e precisione, semplificando i tuoi compiti in cucina
【Lama in Acciaio VG-10】L'acciaio VG-10 di alta qualità importato garantisce a questo coltello da frutta multiuso un elevato livello di resistenza alla ruggine, all'usura e prestazioni di lunga durata; queste lame forgiate con precisione e raffreddate ad azoto hanno una durezza Rockwell di 60+ per la massima resistenza, flessibilità e durata del filo della lama
【Impugnatura ottagonale Ergonomica】L'esclusivo design ottagonale del manico riduce al minimo la tensione del polso, consentendo angoli di taglio flessibili. L'impugnatura ergonomica di questo spelucchino garantisce una presa sicura e confortevole, rendendo la manipolazione dei prodotti un gioco da ragazzi con un equilibrio e un comfort senza pari
【Straordinariamente Affilato】Realizzato artigianalmente e affilato a mano dai nostri tecnici virtuosi nel complesso metodo tradizionale Honbazuke a 3 fasi a 12-15° per lato per un taglio pulito e preciso; Prova la facilità di affettare frutta e verdura con il nostro coltello da cucina
【Coltelli da Cucina Essenziali】 La lama da 9,5 cm e la punta appuntita offrono una maggiore destrezza e maneggevolezza, pronte per qualsiasi lavoro come affettare, tagliare a dadini, sbucciare e guarnire; Dal tritare finemente aglio e cipolle per gustose cene in famiglia, o tagliare i pomodori per insalate rinfrescanti, questo coltello per verdure è uno strumento essenziale nel vostro arsenale di cucina
45,89 € SU AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Coltello damasco Coltello spelucchino curvo Coltello per pelare e sbucciare estremamente affilato con lama da 6,2 cm realizzata con 67 strati in acciaio con nucleo in VG10 I Coltello damasco da cucina e coltello da chef professionale in acciaio damasco con manico in legno di pakka
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75
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#8
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🔪 CARATTERISTICHE DEL COLTELLO – Il coltello professionale per pelare e sbucciare con manico in legno di pakka ha una lunghezza di 17,50 cm ed una lunghezza della lama di 6,20 cm. Grazie alla particolare geometria della lama da taglio con la punta curva il coltello può essere utilizzato per pelare e sbucciare gli alimenti.
🔪 AFFILATO COME UNA LAMA DEL RASOIO - Grazie al nucleo tagliente VG10 di questo coltello damasco si raggiunge un grado di durezza della lama di 60±2 HRC. Tramite il particolare trattamento termico delle lame, ad una temperatura di oltre 800° C, e un trattamento a freddo con azoto ad una temperatura di -150°C, si raggiunge il massimo risultato dall’acciaio delle lame di alta qualità. Le lame di questo coltello sono state levigate e lucidate a mano per raggiungere una potenza di taglio ottimale.
🔪 DESIGN ERGONOMICO – Questo coltello per lardellare e spelucchino è ottimamente bilanciato ed è il coltello da scegliere se bisogna tagliare fette sottili, pulire e pelare o sbucciare la frutta e la verdura così come per eliminare il ladro da deliziosi arrosti.Il manico ergonomico in legno di pakka, così come il suo bilanciamento, permettono di lavorare senza alcuna fatica in cucina
🔪 OTTIMO COME REGALO – Il coltello damasco professionale da cucina è un'ottima idea regalo. Grazie alla sua graziosa confezione regalo il coltello damasco si può direttamente regalare e per un cuoco ambizioso sarà sempre un grande piacere riceverlo e utilizzarlo! Il coltello da cucina damasco è un regalo particolare da fare ad uomini, donne e in generale per tutti gli amanti dei coltelli!
🔪 ESPERIENZA E COMPETENZA: Noi alla Wakoli possediamo la giusta esperienza per la realizzazione e la produzione di coltelli e disponiamo di un team di esperti che hanno le conoscenze e le competenze necessarie per produrre delle lame damasco di alta qualità.
42,00 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Spelucchino Professionale da 14 cm, Coltello da Frutta Forgiato a Mano,Coltelli da Cucina（con Manico in G10 e Scatola di legno Boutique）
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#9
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VG 10 Damasco Acciaio: la macchina da taglio giapponese utilizza l'acciaio di Damasco VG 10 come nucleo della lama e utilizza acciaio 430 e la forgiatura trattata a basse temperature garantisce la durezza di 60 2 HRC
Manico del coltello da chef in G10: Il manico dello spelucchino è realizzato in G10, un materiale proveniente dall'industria aerospaziale ricco di fibre di vetro, a basso assorbimento d'acqua e ad alta elasticità
Design del Coltello da Cuoco ad Alte Prestazioni: Coltelli da cucina professionali con una durezza di 60±2 HRC. Il manico lungo 13 cm e la lama damascata da 1,6 mm sono la combinazione perfetta di design
Scatola in legno di sandalo: I nostri prodotti sono confezionati in modo bello e robusto in una scatola di legno di sandalo di alta qualità. Il legno di sandalo non solo ha un aroma naturale che conferisce al prodotto un fascino unico
Impegno del Prodotto:I coltello giapponese MITSUMOTO SAKARI sono stati rigorosamente controllati e certificati. Se avete domande, vi preghiamo di contattarci, vi daremo una risposta soddisfacente
55,99 € SU AMAZON
Plys
Plys Coltello Spelucchino Curvo Professionale Piccolo: Coltello per Carciofi Verdure Giapponese Affila Coltello Frutta
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#10
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Lama affilata: La lama non è abrasiva, tagliata manualmente e ha una affilatura durevole superiore.
Set professionale di coltelli per i frutti a tre pezzi: I tre coltelli sono piccoli e unici, combinati per tagli precisi.
Manico comodo: Il coltello per i legumi è realizzato in legno di ala di pollo, bello, antiscivolo e rinforzato con tre cricche.
Coltello multifunzione per la cucina: Può essere utilizzato non solo per tagliare e sbucciare, ma anche per incidere i frutti e creare forme squisite.
Pulizia del prodotto: Il manico in legno dovrebbe essere mantenuto asciutto dopo la pulizia e posto in un luogo sicuro.
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spelucchino professionali
acquerelli professionali giapponesi
bacchette giapponesi professionali
spatole giapponesi professionali
#1 VINCITORE
