Soia Fermentata Giapponese
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
14 maggio 2025
Umami
Umami Shiro Miso Prodotto in Giappone 500gr - Soia Coltivata in Giappone, Fermentazione lunga in modo artigianale!
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Prodotto in Giappone da soia coltivata in Giappone. Prodotto di alta qualita da artigiani del mestiere che producono Miso da generazioni
La variante delicata e più nota della pasta di miso leggera è ideale per preparare una varietà di piatti: dai condimenti, alle zuppe e alle marinate leggere fino ai dessert!
Preparazione: Portare a bollore 200 ml di acqua e mantecare con 2 cucchiai di pasta di miso fino a completa dissoluzione - affinare a piacere con tofu, pesce, carne, alghe o verdure
Ideale per fare la zuppa di miso ma anche per aggiungere alle salse, marinare carne e pollo e tanti altri piatti
Shiro Miso è anche chiamato "White Miso", ha un sapore da lieve a leggermente dolce ed è meno piccante della variante più scura / Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura
Le proprietà macrobiotiche del Miso lo rendono un "Superfood" molto richiesto.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
BENVOLIO
BENVOLIO Studio - SHOYU Salsa di Soia BIO | 250ml | Gusto Delicato e Armonioso - Fermentazione Naturale - Tradizione Giapponese - Ideale per Salsine, Zuppe, Riso, Verdure
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Aroma bilanciato e delicato: La nostra Shoyu Bio offre un equilibrio tra il dolce, il salato e l'umami, trasformando ogni piatto in un'esperienza culinaria unica. La sua consistenza leggera permette di esaltare i sapori naturali, rendendo ogni pasto un momento di puro piacere. Perfetta per chi cerca un sapore armonioso che accompagna senza sovrastare.
Versatilità senza limiti: Questa salsa di soia biologica si adatta a ogni piatto, dal sushi alle zuppe, fino a marinate e condimenti per insalate. La sua capacità di arricchire diversi piatti rende la cucina quotidiana emozionante e facile. Portate l’autenticità giapponese a casa vostra e stupite i vostri ospiti con sapori sofisticati.
Fermentazione naturale: Basata su una tradizione giapponese secolare, la fermentazione naturale garantisce qualità 'restaurant'. La nostra salsa Shoyu Bio arricchisce le vostre preparazioni con un profilo aromatico autentico e profondo. Perfetta per chi desidera un prodotto che unisce storia e innovazione culinaria, preservando il vero gusto della natura.
Ideale per la dieta vegana: La nostra salsa di soia Bio è completamente vegana, permettendoti di godere di un condimento saporito e sano. Un'opzione perfetta per chi segue una dieta a base vegetale, senza compromessi sul gusto e la qualità. Sentiti sicuro di usarla in tutte le tue ricette, sapendo che ogni goccia è curata per rispettare l'ambiente.
Qualità artigianale in ogni goccia: Con una consistenza leggera e un sapore raffinato, offre un'esperienza gustativa impareggiabile. Allontanati dai prodotti commerciali e scopri la delizia di una salsa di soia artigianale che trasforma ogni morso in un'esperienza sensoriale. Ideale per gli amanti del buon cibo che desiderano solo il meglio.
11,99 € (47,96 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
14,99 € (19,99 € / l) SU AMAZON
EINCORN
EINCORN 10Pcs Nattomoto Starter Giapponese Natto Fermentato Soia Polvere per la casa per l'ealth Bacillus Subtilis Active Natto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Il Natto è un cibo tradizionale giapponese di 1000 anni. Si ottiene fermentando i semi di soia con Bacillus subtilis.
Facile da usare, adatto per realizzare natto di alta qualità anche da solo.
Possibilità di cottura in polvere Natto semplicemente cospargendo e mescolando con il tuo cibo preferito.
Fase 1. Immergere i semi di soia per circa 10 nostri, Fase 2. Cuocere a vapore i semi di soia per circa 2 nostri per renderli morbidi, quindi raffreddare a circa 60 gradi, Fase 3. Mettere il bacillus natto nei fagioli e mescolare, Fase 4. Usando la macchina natto, dopo 12-18 o più nostri, puoi goderti il natto.
Si prega di conservare in frigorifero (luogo freddo e buio) con bassa umidità.
6,62 € SU AMAZON
Probios
Probios Miso Di Riso Bio - Miso Non Pastorizzato - Pasta Fermentata Tradizionale Giapponese Per Zuppe e Brodi Vegetali - Senza Glutine - Colore Marrone, 300g
12% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Autentico miso di riso integrale giapponese: realizzato con ingredienti biologici di alta qualità e ricco di proteine vegetali, questo miso di riso biologico è prodotto utilizzando la fermentazione tradizionale, che ne preserva il sapore e la consistenza corposa.
Non pastorizzato per il massimo sapore: questa zuppa di miso conserva le sue caratteristiche naturali, assicurando la piena profondità del suo gusto complesso. Perfetto per zuppe, brodi vegetali e per condire vari piatti.
Ricco di sapore e naturalmente fermentato: con un profilo profondo e leggermente nocciolato, questo miso bio esalta una varietà di piatti. Il suo sapore unico lo rende ideale per basi di zuppe, condimenti e marinate.
Ingrediente versatile e senza glutine: ideato per soddisfare diverse esigenze alimentari, questo miso di riso integrale bio è senza glutine e si adatta bene alle ricette tradizionali e moderne, esaltando il meglio di ogni piatto.
Pratica confezione da 300 g: questo miso di riso è disponibile in una pratica confezione da 300 g, perfetta per mantenere la freschezza e un facile utilizzo in cucina. Che sia per zuppe o condimenti, è un must per ogni dispensa.
6,97 € (23,23 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari BIOLOGICA Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari, da Agricoltura Biologica. Le materie prime biologiche sono tutte di origine Giapponese, garantendo la massima qualità del prodotto.
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari Meno Salata (Less Salt) Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari Less Salt, con Ridotto contenuto di Sale e con ingredienti tutti di origine giapponese
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
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La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,50 € (22,00 € / l) SU AMAZON
RAIBU
Raibu Nattokinase 240 Capsule - Alto Dosaggio 100 mg (Nattokinase 20.000 FU/g) - 8 Mesi di Fornitura - Testato in Laboratorio e Vegano - Natto Giapponese da Soia - Senza Additivi
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#8
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RAPPORTO QUALITÀ-PREZZO - Riceverai una delle forniture più grandi disponibili sul mercato di nattochinasi 100 mg (20.000 FU/g) in 240 capsule per confezione. Ciò significa che una confezione dura fino a 8 mesi.
MASSIMA QUALITÀ DEGLI INGREDIENTI - Le nostre capsule di nattochinasi sono prodotte in Europa secondo i più alti standard di qualità. Le capsule sono prive di additivi, conservanti e coloranti, sono vegane, senza glutine e senza lattosio!
VEGAN & SENZA ADDITIVI - Il nostro nattokinase 2000fu 100 mg è vegan e non contiene additivi. Rinunciamo al magnesio stearato, agli aromi, ai coloranti, agli stabilizzanti, alla gelatina e ovviamente alle manipolazioni genetiche.
QUALITÀ DEGLI INGREDIENTI - Le nostre capsule di nattochinasi sono prodotte in Europa secondo rigorosi standard di qualità. Sono prive di additivi, conservanti e coloranti, vegane, senza glutine e senza lattosio!
LA VOSTRA SODDISFAZIONE - Scoprite i nostri integratori alimentari, prodotti in stabilimenti certificati dell'UE. La soddisfazione del cliente è la nostra priorità e offriamo un rapporto qualità-prezzo equo. Non esitate a contattarci in caso di domande.
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Kikkoman
Kikkoman Salsa di Soia, 1L
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#9
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Sempre adatta per cucinare o condire a tavola
Provate la salsa di soia a fermentazione naturale sulla vostra pietanza preferita
Arricchisce ogni piatto con il suo aroma delicato e i ricchi componenti umami
Autentica salsa di soia giapponese
Si può utilizzare con tutti tipi di piatti
9,99 € (9,99 € / l) SU AMAZON
Maxtonser
10Pcs Nattomoto Starter Giapponese Natto Fermentato Soia Polvere Per La Casa per la Salute Bacillus Subtilis Attivo Natto
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#10
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Il Natto è un cibo tradizionale giapponese di 1000 anni. Fa fermentare i semi di soia con Bacillus subtilis.
Facile da usare, adatto per fare natto anche a casa.
Natto polvere infinite possibilità di cottura semplicemente cospargendo e mescolando con il tuo cibo preferito.
. Immergere i semi di soia per circa 10 ore,. Cuocere a vapore i semi di soia per circa 2 ore per renderli morbidi, quindi raffreddare a circa 60 gradi,. Mettere il bacillus natto nei fagioli e mescolare, Fase 4. Utilizzando la macchina natto, dopo 12-18 ore o più, puoi goderti il natto.
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