main logo

Sidro Di Pere Alcolico

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 14 luglio 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
Spedizione gratuita
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
VEVOR
VEVOR
VEVOR Pressa Manuale per Vino di Frutta Cesto in Legno Massello 6L con 8 Blocchi, Spremiagrumi Manuale per Bevande Alcoliche Pressa per Sidro, Mela, UVA, Tintura, Miele, Olio d'Oliva Cucina, Casa
Spedizione gratuita
star

85

QUALITÀ AFFIDABILE

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5

  • Legno di faggio naturale: il cestino in legno massello è realizzato in legno di faggio naturale con una superficie liscia e senza sbavature. La struttura della base triangolare fornisce un supporto stabile e garantisce che il nostro torchio per vino da frutta resti saldamente in posizione durante l'uso
  • Spremitura efficiente: questa pressa manuale per vino e frutta è dotata di un blocco di pressatura in faggio spesso e di otto blocchi di supporto. Rispetto alla tradizionale pressa per tessuti, la maggiore pressione consente un'estrazione più accurata e un'estrazione del succo più rapida ed efficiente
  • Facile da usare: dotato di un'impugnatura girevole allungata e di un meccanismo di pressatura progressiva a spirale, basta ruotare l'impugnatura verso il basso per estrarre il succo
  • Grande capacità: il design ad alta capacità da 6 litri è ideale per riunioni di famiglia, feste, aziende vinicole e fattorie, per produrre comodamente succhi in abbondanza. I frutti duri devono essere schiacciati prima di essere pressati
  • Versatile: questo torchio per vino può essere utilizzato per spremere vari tipi di frutta per ottenere succhi freschi e sani, nonché per spremere vino di frutta, formaggio, purea di frutta, olio d'oliva e altro ancora
  • 50,99 € SU AMAZON
VEVOR
VEVOR
VEVOR Pressa Manuale per Vino di Frutta Cesto in Acciaio Inox 1,65L con Manico, Spremiagrumi Manuale per Bevande Alcoliche Pressa per Sidro, Mela, UVA, Tintura, Miele, Olio d'Oliva Cucina, Casa
Spedizione gratuita
star

68

QUALITÀ BUONA

VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10

  • Spremitura efficiente: questa pressa per vino di frutta è dotata di una piastra di pressatura in acciaio inossidabile spessa 0,1 pollici (2,54 mm), che aumenta la pressione rispetto alla tradizionale pressa in tessuto, con conseguente pressatura più accurata e un'estrazione del succo più efficiente
  • Facile da usare: la pressa manuale per vino è dotata di un manico antiscivolo a forma di T. Basta ruotarlo verso il basso per estrarre il succo senza sforzo. Per ottenere risultati migliori, puoi pretagliare la frutta e metterla in un sacchetto filtrante prima di pressarla
  • Grande capacità: il design di grande capacità di 0,44 Gal (1,65 L) è ideale per riunioni di famiglia e feste, fornisce un sacco di succo e può anche spremere vino, formaggio, purea di frutta, olio d'oliva, miele e altro ancora
  • Robusto e stabile: sia la piastra di pressatura che i tamburi interno ed esterno della pressa per uva sono realizzati in acciaio inossidabile, il che garantisce durata, resistenza all'usura e alla corrosione per un uso a lungo termine
  • Facile da pulire: i contenitori interni ed esterni della pressa per frutta e vino possono essere smontati per la pulizia. Sono realizzati in acciaio inossidabile, così puoi risciacquare facilmente i residui di cibo e mantenerli puliti e lucidi
  • 49,99 € SU AMAZON