Senatore Cappelli Integrale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 maggio 2025
AMORETERRA
AmoreTerra (18 pz.) Pasta Senatore Cappelli Penne, Spaghetti e Eliche integrali Bio, 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura, farina a pietra
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Pasta di grani antichi, artigianale con semola integrale di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
Trafilata al bronzo. Essiccata a bassa temperatura (meno di 44°C per 24 ore).
6 confezioni di Penne rigate integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
6 confezioni di Spaghetti integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
6 confezioni di Eliche integrali BIO Senatore Cappelli 500 g
64,90 € (3,61 € / unità) SU AMAZON
Greeneat
5 kg Farina integrale Senatore CAPPELLI pugliese origine 100% Italia
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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farina integrale SENATORE CAPPELLI di Puglia
ideale per la preparazione di pane, lievitati e prodotti da forno
consigliamo di utilizzare in quantità di 1/3 per ogni impasto (unitamente a semola rimacinata Cappelli o semola Cappelli)
19,95 € (3,99 € / kg) SU AMAZON
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
18,00 € SU AMAZON
Il Mastro Pastaio
Orecchiette Senatore Cappelli Bio Integrale - Pasta prodotta con metodo artigianale - 1 confezione da 500gr
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
Mulino Maggio
Semola Senatore Cappelli, Farina di Grano Duro, tipo 0, Macinata a Pietra, Antichi Grani Salentini
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Semola Senatore Cappelli, integrale tipo 0, grano unicamente coltivato nelle Terre d'Otranto e macinato in un Mulino secolare a pietra nel Salento.
Questo cereale antico è coltivato esclusivamente da coltivatori locali del Salento, valorizzando la filiera corta e garantendo un elevata qualità della farina ricavata.
Si garantiscono profumi complessi e maggior gusto; Lavorazione artigianale che preserva molte proprietà benefiche presenti nel grano.
Prodotto artigianale Italiano di Puglia.
E' ideale per realizzare ottimo pane e pasta superiore, che sapranno riempire di profumo e sapore le vostre tavole, riportandovi alle antiche tradizioni.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
il Mastro Pastaio
Tagliatelle Bio Senatore Cappelli Integrale - Pasta prodotta con metodo artigianale - 1 Confezione da 400 gr
78
QUALITÀ BUONA
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#7
POGGIO REALE
Poggio Reale Pasta Artigianale Biologica Semola Grano Duro Senatore Cappelli Grammi 500 100% Italiana Pugliese Trafilata al Bronzo (Linguine)
77
QUALITÀ BUONA
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#8
IQF
IQF Pasta Monograno Senatore Cappelli, Biologica, Trafilata al Bronzo e Made in Italy. Gift Box Pacco 1,6 kg:Spaghetti Spaghettoni Strozzapreti e Linguine. Lenta essicazione, non pastorizzata.
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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SENATORE CAPPELLI: un grano antico e poco “trasformato”, biologico, 100% Made in Italy e garantisce un’alta digeribilità, basso indice glicemico e minor quota di glutine.
LAVORAZIONE LENTA e DELICATA, non pastorizzata, a bassa temperatura (< 38°C) ne garantisce l’integrità nutrizionale che è confermata da bassi livelli di FUROSINA.
TRAFILA AL BRONZO, per garantire quella rugosità che assorbe sugo, un aumento di volume in cottura e il rilascio di cremosità nel sugo per una mantecatura perfetta.
SALUTISTICITA’: la Furosina è un marker della degradazione dei principi nutritivi. La nostra formula ci è valsa riconoscimenti nutrizionali, di qualità e sicurezza alimentare da parte di BRC e IFS.
PREMI e NETWORK: la nostra pasta è scelta dai migliori chef stellati internazionali e ha vinto innumerevoli premi dell’Italian Chef Academy e dell’Accademia di Arti Culinarie.
29,00 € (18,12 € / kg) SU AMAZON
Pastificio Bragagnolo
Pastificio Bragagnolo, Penne Rigate 849 Trafilati Al Bronzo, Semola Di Grano Duro Senatore Cappelli 100% Italiano, 10 Confezioni da 500g
Spedizione gratuita
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Penne Rigate (Senatore Cappelli); Con Una Porosità Inconfondibile è un Classico della Cucina Italiana
Amanti della Tradizione Pastificio Bragagnolo Utilizza solo Semola di Grano Duro di Filiera 100% Italiana Certificata ed Lavorata con L’Acqua delle Vicine Dolomiti; Trafilatura al Bronzo; Estrusione Ruvida; No Glifosato; No Pesticidi; Decorticazione Leggera; Il Sapore Puro del Grano come Una Volta
Pastai dal 1898 La Pasta della Famiglia Bragagnolo è una Storia che Continua a Migliorare le Tecniche di Essicazione Giorno dopo Giorno; Rispettando le Proprietà Organolettiche del Grano la Pasta Bragagnolo Nasce per la Tipica Famiglia Italiana
Basso Impatto Ambientale nel Rispetto della Nostra Terra e del Nostro Bel Paese; Pastificio Bragagnolo si Impegna in Modo concreto nella Tutela dell’ambiente Privilegiando Fonti di Energia Rinnovabile
La Semola Senatore Cappelli Bragagnolo è una Varietà Antica Pregiata, che Ha Preservato nel Tempo le Sue Qualità Eccezionali; Tale Varietà è il Risultato del Lavoro di Miglioramento Genetico dell'Agronomo Italiano Nazareno Strampelli e il Suo Nome Deriva da Raffaele Cappelli, Senatore del Regno d'Italia, che ne Promosse la Selezione
26,00 € (5,20 € / kg) SU AMAZON
spaghetti senatore cappelli integrale
pane integrale senatore cappelli
pane senatore cappelli integrale
pasta integrale senatore cappelli
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farina senatore cappelli integrale
senatore cappelli
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#1 VINCITORE
