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Sassicaia 2017 Magnum

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 15 maggio 2025
Zeus Party
Zeus Party
Borgogno Langhe Nebbiolo DOC"No Name" 2017 Magnum 1,5 Litri Astucciato
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Nasce come Barolo, il No Name di Borgogno, e viene in seguito “declassato” a vino senza nome dal produttore Oscar Farinetti, in segno di ribellione agli eccessivi vincoli burocratici.
  • Essendo nato come Barolo, questo rosso è interamente composto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti nei dintorni del paese di Barolo. Matura in botti di rovere di Slavonia per almeno 3 anni ed affina per almeno altri 2 in bottiglia.
  • Il suo colore oscilla fra il rosso rubino e quello granato. Al naso, esprime complessità attraverso le note speziate e l’impronta di una frutta che va dal lampone in confettura alle scorzette di arancia, fino a regalare qualche traccia di tamarindo. Un ricordo terroso di sottobosco apporta un tocco scuro al bouquet. La trama tannica coesa si inserisce in modo molto equilibrato su un corpo pieno, dotato di buona freschezza. La persistenza vira sul frutto.
  • Ottimo per accompagnare un brasato., piatti a base di tartufo bianco e della cucina Piemontese.
  • Vino dal particolare processo di affinamento, infatti le uve 100% Nebbiolo, affinano in un primo momento per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, trascorso questo periodo il vino viene imbottigliato e lasciato riposare per 6 mesi, successivamente viene trasferito nuovamente in botti, questa volta botti piccole dove trascorrerà altri 36 mesi di affinamento, terminato questo periodo il vino viene imbottigliato nuovamente e prima di essere messo in commercio riposerà minimo 6 mesi in bottiglia.
  • Questo processo trasferisce al vino un'incredibile eleganza, morbidezza e aromaticità.
  • VITIGNO: Nebbiolo 100% GRADO ALCOLICO: 14 %
  • FORMATO: Magnum 1,5 Litri
  • 149,90 € (99,93 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
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Dolcetto D’alba Superiore Doc Sensory 2017 -Mèttola Viticoltori di Famiglia dal 1889-14% 750ml
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Mèttola è un’azienda agricola di proprietà delle famiglie Bera e Mèttola. Distante a pochi chilometri da Alba, i loro terreni ricadono nella famosissima e vocatissima zona chiamata Le Langhe. Al loro primo posto hanno puntato alla produzione di vini sani, evitando l’uso della chimica tanto in vigna quanto in cantina, senza compromettere la qualità.
  • Affinamento: In contenitori di acciaio inox per almeno 12 mesi, ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi circa.
  • Vinificazione: Pigiadiraspatura, fermentazione a temperatura controllata (30-32°C) in serbatoi di acciaio con lieviti indigeni, macerazione di 7-10 giorni con ripetute follature manuali, svinatura e mantenimento delle temperature a 16-18°C per favorire la fermentazione malolattica con batteri indigeni e successivi travasi. L’assemblaggio avviene nell’autunno successivo alla vendemmia, ed il vino riposa in acciaio fino alla primavera-estate successiva.
  • Colore: Rosso intenso, con belle sfumature di colore viola. Profumo: Al naso è ricco di sentori di frutta matura a bacca rossa, lamponi, ribes e more. Gusto: In bocca è vellutato e dolce, ma anche leggermente amarognolo e gradevolmente tannico.
  • Abbinamenti: E’ il classico vino di Langa adatto a carni crude/tartare, pasta all’uovo, le carni rosse, la selvaggina e formaggi di media e lunga stagionatura. Sfizioso anche con la bagna cauda.
  • Regione: Piemonte. Uve: Dolcetto 100%. Alcool: 14% Vol. Formato: 0,75 cl
  • 39,90 € SU AMAZON