Santoku Kai Shun
I 7 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
13 luglio 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
188,81 € (188,81 € / kg) SU AMAZON
Generisch
Shun Classic Red Santoku DM-0717RD - Coltello Santoku giapponese, 18 cm, coltello da cucina versatile con acciaio VG-MAX affilato, manico ergonomico, perfetto per carne, pesce e verdure
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Lama estremamente affilata: realizzata in acciaio VG-MAX di alta qualità, per un taglio preciso e un'affilatura duratura. Rigorosamente limitato a 3000 St.
Impugnatura ergonomica: manico in legno di pakka rosso per comfort, maneggevolezza e look elegante.
Applicazione versatile: ideale per tagliare, tritare e tagliare a cubetti carne, pesce e verdure.
Artigianato giapponese: lavorazione tradizionale combinata con tecnologia moderna per la massima qualità.
Effetto damasceno: la struttura damascata a 32 strati conferisce eleganza alla lama e impedisce agli alimenti di attaccarsi.
279,00 € SU AMAZON
Kai
Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm
31% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Coltello Nero Santoku
16.5 cm
40,41 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
19% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
174,40 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Tim Mälzer Bundle | Kamagata Santoku (TMK-0702) | + | Tagliere kai, 30 x 22 cm (rovere) | + | panno di alta qualità | VK: 139,- €
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Esclusivo set regalo Kai Shun Tim Mälzer con ottimo rapporto qualità/prezzo, composto da:
✅ + Kai Shun Tim Mälzer Kamagata Santoku TMK-0702, lama da 18 cm, inossidabile + panno di pulizia di alta qualità
✅ + grande tagliere da cucina Kai massiccio (rovere) con scanalatura perimetrale, 30 x 22 cm, molto robusto e delicato sulla lama
Manico in plastica nera lucidata, grazie alla sua forma ovale simmetrica, adatto per mancini e destrorsi
Materiale lama: acciaio 4116, rettificato su entrambi i lati e molto affilato
99,95 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Classic coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - piccolo coltello da cucina forgiato stretto
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Tradizione in perfezione: Il coltello universale giapponese KAI Shun Classic con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX per il nucleo e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
112,54 € SU AMAZON
KAI
Kai Shun DM 0718 Santoku Kulle- Coltello
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Manico nero
Acciaio Damasco
Santoku con lama alveolata
61 ± 1 HRC, 1,0%, 1,5% di carbonio cobalto
165,41 € SU AMAZON
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