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Sale Di Roccia

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 luglio 2025
Alpi Nature
Alpi Nature
Sale Kala Namak Finemente Macinato 500g di Alpi Nature, Sale Naturale Nero di Roccia Kala Namak
Spedizione gratuita
star

73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Kala Namak, noto anche come sale nero, è un tipo di sale da roccia con un caratteristico colore che va dal marrone scuro al nero e un sapore unico e pungente, spesso descritto come umami o affumicato. È comunemente utilizzato nella cucina sud asiatica, in particolare nei piatti indiani, pakistani e nepalesi.
  • Usi versatili: Il Kala Namak viene aggiunto al chaat (cibo da strada), alle raita e alle insalate per il suo sapore aspro e affumicato. È anche popolare nella cucina vegana per conferire un sapore "di uova" a piatti a base vegetale come le frittate di tofu, le frittate vegane e persino i frullati.
  • Gusto autentico: Kala Namak offre un gusto unico e saporito con un sottotono affumicato e leggermente solforico. È la scelta preferita per chi cerca un sapore di sale più terroso e ricco di umami, specialmente nella cucina sud asiatica e vegana.
  • Origine naturale: Il nostro sale nero proviene da coltivazioni che privilegiano la purezza, assicurando che ogni ingrediente soddisfi i più elevati standard qualitativi.
  • Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
  • Imballaggi richiudibili: Studiati con cura per proteggere il gusto naturale, la freschezza e l'aroma del prodotto, i nostri imballaggi preservano l'essenza della natura nella sua forma più pura.
  • 9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON