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Rum Per Pasticceria Professionale

I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento: 15 ottobre 2025
Pampero
Pampero
Pampero Rum Especial 70 cl - Rum Bianco Invecchiato in Botti Ex-bourbon. 40% vol
12% Sconto Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Ricco e dorato, nato nel 1953 è l’originale rum venezuelano invecchiato, il primo a essere definito “Añejo”.
  • Invecchiato in botti ex-Bourbon ed ex-Scotch: un elevato standard di qualità che rappresenta l’eccellenza del rum venezuelano.
  • Dal colore dorato brillante e limpido, al naso rivela aromi di quercia, vaniglia, caramello e frutta dolce. Al palato è caldo e avvolgente, con note di miele, frutta matura e spezie.
  • Ideale per cocktail e long drink, come il Rum & Cola preparato con 50 ml di Pampero Especial, 10 ml di succo di lime e cola a completare.
  • Pampero Especial offre un perfetto equilibrio tra morbidezza e complessità. Icona del rum venezuelano, si distingue per la sua versatilità in miscelazione, rendendolo ideale per cocktail classici e creativi.
  • 10,50 € (15,00 € / l) SU AMAZON
Bacardi
Bacardi
BACARDÍ Carta Blanca White Rum, Vol. 37,5%, 70 cl / 700 ml, iconico rum bianco dei Caraibi, ideale per i cocktail
16% Sconto Spedizione gratuita
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • BACARDÍ Carta Blanca è l'iconico rum bianco dei Caraibi dall'inconfondibile gusto morbido, ingrediente essenziale che ha ispirato cocktail rivoluzionari come il Daiquiri, il Mojito e la Piña Colada
  • BACARDÍ è il rum più premiato al mondo, avendo conquistato oltre 1000 riconoscimenti dal suo debutto nel 1862. Questa storia di successo ha avuto il via con il rum BACARDÍ Carta Blanca
  • BACARDÍ Carta Blanca è l'originale rum leggero e aromatico, invecchiato in botti di rovere, con note di vaniglia tostata, agrumi e un finale secco e netto
  • Don Facundo, fondatore di BACARDÍ, ha perfezionato i suoi rum per 10 anni e dopo 160 anni, i nostri Maestros de Ron seguono le sue orme usando la sua firma come sigillo di qualità in ogni bottiglia
  • BACARDÍ Carta Blanca nasce da ingredienti di alta qualità di origine 100% sostenibile. La canna da zucchero è garantita da Bonsucro, la certificazione di sostenibilità più rigorosa al mondo
  • 11,63 € (16,61 € / l) SU AMAZON
Ron Barceló
Ron Barceló
Ron Barceló Blanco Añejado – Bottiglia da 1000 ml di Rum Bianco, Invecchiato Fino a 2 Anni in Barrique di Rovere, Rum Dominicano da 100% Succo di Canna da Zucchero, Per Cocktail Originali
Spedizione gratuita
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Rum dominicano bianco trasparente come il cristallo, acquisisce il suo sapore intenso grazie all’invecchiamento fino a 2 anni in botti di rovere per poi essere filtrato attraverso carbone attivo
  • Prodotto con 100% succo di canna da zucchero, offre al naso un profumo di banana verde e pepe bianco e regala al palato un aroma dolce e delicato che ricorda la cannella e il pepe rosa
  • Pensato per animare le notti di festa e accompagnare i party in discoteca, si presta alla mixology per realizzare interessanti signature drink, oltre a cocktail classici come il Mojito
  • Barceló produce un’ampia varietà di pregiati rum riconosciuti in tutto il mondo per la loro eccellente qualità e innovazione, rappresentando un punto di riferimento internazionale nel settore
  • La salvaguardia dell’ambiente e delle risorse naturali per Barceló è un impegno quotidiano che trova attuazione nel Codice di Sostenibilità RB360 applicato nell’intero processo di produzione
  • Ron Barceló Blanco Añejado è un rum brillante e cristallino dall’aroma profondo con gradazione alcolica del 37,5%
  • 14,57 € (14,57 € / l) SU AMAZON
Zacapa
Zacapa
Zacapa Edicion Negra Rum - 700 ml                
11% Sconto Spedizione gratuita
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Il Rum Zacapa invecchia a 2.300 metri sul livello del mare, nella cosiddetta Casa sopra le nuvole; qui il nostro rum matura attraverso l'esclusivo Sistema Solera, guidato dalla master blender Lorena Vásquez, che seleziona le diverse botti attraverso cui passano tutte le nostre varietà
  • È un rum nato dalla combinazione di vari rum, invecchiati fra i 6 e i 25 anni, con un ulteriore invecchiamento in botti di rovere francese che precedentemente contenevano cognac
  • Zacapa Edición Negra è un ottimo rum da condividere, prima o dopo un pasto. Una combinazione equilibrata di dolcezza, spezie, frutta e alcool
  • Maturato a grandi altezze (2.300 metri sopra il livello del mare) in botti di rovere bianco americano carbonizzate
  • Al naso: un equilibrio di rovere tostato maturo, caramello bruciato, noci tostate, marzapane e scorza d'arancia; con note di frutta secca, uva passa, cioccolato e un aroma leggermente affumicato
  • Aspetto: dal colore mogano con sfumature rosse intense, dovute all'invecchiamento ad altitudini elevate
  • 79,40 € (113,43 € / l) SU AMAZON
THE DEMON'S SHARE
THE DEMON'S SHARE
The Demon's Share Rum, 700ml, Note Vanigliate, Speziate e di Cuoio, Rum Scuro Artigianale di Panama, Invecchiato 6 Anni in Botti di ex Bourbon Americano, Confezione Regalo con Astuccio, 40% Vol.
Spedizione gratuita
star

87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • AROMA: al naso si presenta delicatamente intenso, con note vanigliate, di cuoio, di agrumi e di mela verde
  • GUSTO: al palato risulta rotondo e la vaniglia lascia spazio alle note speziate di agrumi, legno e cuoio nuovamente. Il finale è morbido, avvolgente e piuttosto lungo
  • COMPOSIZIONE: The Demon's Share è un rum scuro distillato in continuo e poi invecchiato per un minimo di 6 anni in botti di rovere americano carbonizzate
  • RUM&TONIC: miscela 40 ml The Demon’s Share, Acqua Tonica Premium, scorza di arancia e guarnisci il tuo Rum&Tonic con un ramoscello di menta
  • THE DEMON'S SHARE: la "parte degli angeli" è la porzione di distillato persa per evaporazione durante l'invecchiamento, ma ciò che rimane è il vero gusto per gli intenditori, "the demon's share"
  • 36,00 € (51,43 € / l) SU AMAZON
Generico
Generico
Pellerossa Rum al Miele cl70 30%                
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Ecco il frutto di un'antica ricetta rivisitata in chiave moderna! Pellerossa è un liquore a base di Rum invecchiato unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce.
  • Esalta il dopo pasto, delizioso come aperitivo ma anche ottima base per cocktails originali e vivaci. Un liquore di inconfondibile personalità, libero e selvaggio, antico e giovane al tempo stesso. Pellerossa va degustato con ghiaccio in un bicchiere di medie dimensioni, per meglio apprezzare il suo sapore intenso.
  • 29,90 € (42,71 € / l) SU AMAZON
FLOR DE CAÑA
FLOR DE CAÑA
Flor de Caña 12 anni, Rum Scuro, Senza Zuccheri Aggiunti, Bottiglia da 700 ml
10% Sconto Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • RUM 12 ANNI: Flor de Caña Centenario 12yo viene Invecchiato 12 anni. Da bere liscio ma ottimo anche in miscelazione, per drink classici a base rum che lo valorizzino
  • IL METODO: I nostri rum vengono distillati con metodo continuo a multicolonna, secondo tradizione spagnola, e vengono invecchiati in clima tropicale
  • PRODUZIONE: Per l'invecchiamento si utilizzano botti di ex bourbon sigillate con foglie di platano locale essiccato per ridurre del 50% l'evaporazione in botte
  • RICETTA ORIGINALE: Tutti i rum Flor de Caña vengono prodotti senza aggiunta di zucchero, caramello, ingredienti artificiali e acceleranti
  • FLOR DE CAÑA: Il nostro rum viene prodotto dalla medesima famiglia da ben V generazioni, alle pendici del vulcano San Cristobal in Nicaragua dal 1891
  • 34,60 € (49,43 € / l) SU AMAZON
Bumbu
Bumbu
Bumbu Original SuperPremium Rum delle Barbados, Astuccio Regalo, 70 CL, vol 40%
11% Sconto Spedizione gratuita
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Una gamma di Rum direttamente dai Caraibi
  • Prodotto artigianalmente in una distilleria di Barbados risalente al 1893; la ricetta è antichissima: si basa sulla stessa ricetta dei marinai e dei mercanti che navigavano nelle Indie Occidentali nei secoli XVI e XVII; a questi non piaceva il gusto del rum tradizionale e quindi inventarono la loro "Bumbu", una miscela di rum con frutta caraibica e spezie
  • Invecchiato fino a 15 anni per ottenere un equilibrio e una morbidezza, senza sacrificare la profondità e la complessità che lo rendono uno dei rum
  • Aromi di vaniglia del Madagascar, caramello e quercia tostata
  • Al palato ha note di cannella, noccioline tostate e pepe giamaicano bilanciati per raggiungere una mite dolcezza mite su un finale morbido
  • 34,82 € (49,74 € / l) SU AMAZON
Takamaka
Takamaka
Takamaka White - Rum Bianco dal carattere morbido e cremoso, 40,2%, Bottiglia in Vetro da 70cl
Spedizione gratuita
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Il Rum Blanc, leggero e tropicale, si sposa bene con classici della miscelazione come Mojito, Cuba Libre, Daiquiri o Piña Colada.
  • Metodo di produzione: La serie «Seychelles» è stata il punto d’inizio della produzione Takamaka. La serie è composta da distillati di melassa a colonna continua diluiti con acqua di sorgente naturale proveniente dal Parco Nazionale delle Seychelles.
  • Profilo sensoriale: Un tocco di rum pot still ad alto contenuto di esteri fornisce un carattere morbido e cremoso con sfumature tropicali che ci catapultano nell’oceano indiano.
  • 20,91 € (29,87 € / l) SU AMAZON
Depaz
Depaz
Depaz Rhum Très Agricole Vieux VSOP 45% Vol. 0,7l in Giftbox
20% Sconto
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Colore: mogano
  • Olfatto: fruttato, speziato, frutta tropicale, canna da zucchero, prugne, note di legno
  • Gusto: complesso, piacevole dolcezza, cioccolato cremoso, frutta candita, tabacco, sentori di caramello, quercia
  • Finitura: lunga durata, speziato, cacao, caramello
  • 46,50 € (66,43 € / l) SU AMAZON