Ristorante Italia

L'Italia A Morsi Al Ristorante                  

Tutta un'altra cucina                            

Gambero Rosso

Ristoranti d’Italia 2025                        

Dall'Italia Con Amore (From Italy with Amore)    

Il Sapore dell'Amore (With Love, Your Sweetly Salted)

Delitto al ristorante cinese                    

Due Chef e una Torta Nuziale (Two Chefs and a Wedding Cake)

I libri de L'Espresso

I 1000 ristoranti d'Italia 2025                  

Touring Club Italiano

Ristoranti d'Italia 2025                        

Slow Food

Osterie d'Italia 2025. Sussidiario del mangiarbere all'italiana