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Riduzione Di Aceto Balsamico

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
Aceto Balsamico Il Conte
Aceto Balsamico Il Conte
Crema/glassa con "Aceto Balsamico di Modena IGP" - Aceto Balsamico Il Conte - 2 flaconi da 250 ml - densa e corposa (x 2 bottiglie) - decorazione piatti, condimento, riduzione di Aceto Balsamico
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Glassa all'Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Ideale per decorare i propri piatti
  • Densa e cremosa
  • Mantiene il profumo caratteristico del mosto d'uva cotto
  • 16,00 € (8,00 € / unità) SU AMAZON
Ponti
Ponti
Ponti, Aceto Balsamico Modena I.G.P., Proveniente da Uve di 7 Vitigni Selezionati e Pregiato Aceto di Vino, Ideale per Insaporire Carni Rosse Crude e Cotte, 100% Made in Italy, 500 ml
31% Sconto Spedizione gratuita
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • SAPORE OTTIMALE – L'aceto balsamico di Modena I.G.P. Ponti ha un sapore OTTIMALE che dona un gusto ottimo alle pietanze amplificandone l'intensità dei sapori
  • QUALITÀ CERTIFICATA – Il periodo di maturazione in piccole botti di rovere offre all'aceto Ponti un aroma ottimo e raffinato che si adatta ad ogni portata
  • VITIGNI SELEZIONATI – Il prodotto combina aceto di vino di alta qualità con mosto cotto di vitigni selezionati e può essere utilizzato come accompagnamento per piatti a base di carne o come condimento per insalata
  • MARCHIO I.G.P. - L'aceto balsamico di Modena Ponti I.G.P è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa delle regole stabilite dal disciplinare di produzione
  • VERSATILITÀ – L'aceto balsamico denso si sposa alla perfezione con ogni tipo di piatto, che si tratti di pesce, carne o insalate; il prodotto ha un pratico formato da 250 ml
  • 2,05 € (4,10 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Crema a base di Aceto Balsamico di Modena IGP - Classica, Lampone, Tartufo - 3 x 150 ml
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • GLASSE - Sia classiche sia aromatizzate, le Glasse Giusti sono creme ottenute da una riduzione di Aceto Balsamico di Modena IGP, mescolato con amido di mais e con l'aggiunta di ulteriore mosto cotto d'uva. Una selezione di condimenti versatili, cremosi e delicati, ideali per guarnire ogni piatto, dagli antipasti ai dolci. Un'ampia gamma di aromi, dalla freschezza e delicatezza dei frutti all'aroma unico e predominante del tartufo e dei funghi porcini.
  • CLASSICA - La Crema Classica a base di “Aceto Balsamico di Modena IGP” estende il panorama gustativo dell’Aceto Balsamico di Modena trasformandolo in una riduzione ottenuta attraverso il riscaldamento, l’aggiunta di amido di mais e di ulteriore mosto cotto. Il risultato è un condimento versatile, grazie alla praticità di utilizzo e all’equilibrio tra la moderata acidità e l’inconfondibile dolcezza del mosto cotto d’uva che consente di guarnire, rifinire e creare grandi contrasti di sapori in ogni piatto.
  • LAMPONE - Cremosa, delicata e avvolgente, la Crema a base di “Aceto Balsamico di Modena IGP” e lampone si caratterizza per le note dolci e fruttate di questo frutto. Ideale per condire a crudo e per glassare, in abbinamento a carne rossa, selvaggina, insalate, formaggi, frutta fresca e dolci.
  • TARTUFO - Cremosa, delicata e avvolgente, la Crema a base di “Aceto Balsamico di Modena IGP” e tartufo si caratterizza per il suo sapore agrodolce e per le note intense di tartufo. Ideale per condire a crudo e per glassare, in abbinamento con risotti, zuppe, formaggi freschi e stagionati e uova.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • 19,90 € (44,22 € / l) SU AMAZON
Ponti
Ponti
Ponti, Glassa Biologica all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Ideale per Insaporare Piatti a Base di Carne, Pesce e Verdure, Ottima per Decorare Dolci, Gusto Pieno e Agrodolce, 250 g
29% Sconto Spedizione gratuita
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverete 1 bottiglia da 250 g di Glassa all'aceto balsamico di Modena I.G.P. Ponti. La Glassa Biologica all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti offre un gusto pieno ed agrodolce, caratterizzato da una moderata acidità e un profumo invitante di mosto cotto. Questo condimento biologico combina l'eccezionale Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico di Ponti con il mosto cotto biologico, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e biologica.
  • GLASSA BIO - Questa glassa biologica è estremamente versatile in cucina. Puoi utilizzarla per arricchire il sapore di carne, uova, pesce e verdure, creando piatti deliziosi e sofisticati. Inoltre, è perfetta per decorare e conferire un tocco di sapore agrodolce a dolci, frutta e gelato. Con valori nutrizionali equilibrati e il marchio biologico, questa glassa è un condimento ideale per coloro che cercano un gusto autentico e biologico nella loro cucina quotidiana.
  • QUALITÀ SECONDO PONTI - La nostra dedizione alla qualità è sostenuta dal Sistema Qualità Ponti, certificato da SGS. Eseguiamo oltre 70.000 controlli ogni anno e deteniamo certificazioni internazionali come FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 22005 per garantire una qualità affidabile e tracciabile. Nel caso dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e dell'Aceto di Vino, superiamo gli standard imposti dal Consorzio, ottenendo così una doppia certificazione e garantendo il massimo livello di qualità.
  • TRADIZIONE FAMILIARE - Da generazioni, la famiglia Ponti ha preservato e passato con amore una ricca tradizione nell'arte di fare aceto. Questa lunga storia è impregnata di una passione autentica per il sapore e un impegno costante nella produzione di aceto di alta qualità, rendendo il nome Ponti un'icona di eccellenza nell'universo degli aceti.
  • SOSTENIBILITÀ E QUALITÀ - Ponti si distingue per il suo forte impegno verso la sostenibilità, rispettando sia l'ambiente che le persone. La produzione è caratterizzata dalla trasparenza e dalla totale assenza di segreti, garantendo una qualità impeccabile. Nonostante il radicamento nella storica sede di Ghemme (Novara), l'azienda è cresciuta fino a diventare una realtà internazionale con stabilimenti in Italia, Parigi e New York, esportando i loro prodotti in oltre 70 Paesi.
  • 2,32 € (2,32 € / unità) SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Aceto Balsamico di Modena, 500ml
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Un aceto biologico
  • Sa rendere unici e raffinati tantissimi piatti
  • Ideale per insalate e carni
  • Ottimo per vellutate ai formaggi, risotti e dessert
  • Acidità 6%
  • VEDI SU AMAZON
Biffi
Biffi
Biffi - Aceto Balsamico di Modena IGP - Monodose - 198 bustine monoporzione da 5 ml
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Box contenente 198 bustine monodose di Aceto Balsamico da 5 ml
  • Pratico formato anti-spreco, ideali per pranzi fuori casa
  • Il condimento perfetto insalate, verdure, carne e pesce
  • Senza glutine
  • Biffi: qualità, tradizione e innovazione all’insegna del Made in Italy
  • 20,98 € (21,19 € / l) SU AMAZON
Due Vittorie
Due Vittorie
Due Vittorie - Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione ORO Denso e Corposo senza Zuccheri Aggiunti, Coloranti, Conservati e Gluten Free, Gusto Agrodolce per Piatti Dolci e Salati, 1x500 ml
23% Sconto
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • QUALITÀ ORO PREGIATA CERTIFICATA IGP: L'Indicazione Geografica Protetta (IGP) testimonia l'origine autentica e la produzione conforme alle tradizioni locali. Prima dell'imbottigliamento è sottoposto a rigorose verifiche dal laboratorio interno e dall'ente di certificazione autorizzato dal Ministero competente per garantire conformità alle normative ed elevati standard qualitativi. Scadenza 5 anni
  • ALTAMENTE DENSO E CORPOSO: Dall'aspetto molto denso, limpido, brillante e dal colore bruno intenso, il prodotto è ottenuto secondo procedure tramandate nei secoli. La corposità zuccherina ottenuta si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo persistente, delicato e gradevolmente acetico con leggere note legnose, contribuiscono al completamento sensoriale
  • GRADEVOLE SAPORE AGRODOLCE PERFETTO PER SERVIRE PIATTI DOLCI E SALATI: Sapore agrodolce, equilibrato, rotondo, lungo, gradevole e perfettamente bilanciato per esaltare il sapore di ogni piatto. Il retrogusto di amarena chiude la degustazione, da servire in qualsiasi occasione. Trova i migliori abbinamenti con insalate, formaggi, pizza, cane e pesce
  • 100% NATURALE CON SOLO 2 INGREDIENTI, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: Preparazione ottenuta con solo mosto cotto d’uva e aceto di vino. Non contiene coloranti, solfiti, conservanti, addensanti e allergeni. Naturalmente Gluten Free. Invecchia per disciplinare di produzione IGP almeno 60 giorni in botti e tini di rovere
  • ECCELLENZA CERTIFICATA E LUNGA TRADIZIONE MODENESE: Due Vittorie, marchio storico profondamente radicato nella cultura del territorio modenese, patria dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Rappresentante dell'enogastronomia 100% Made in Italy, il Brand incarna la riconoscenza verso una terra di tradizione, viticultura, passione per i prodotti tipici e per la buona tavola con prodotti pregiati di altissima qualità
  • 15,35 € (30,70 € / l) SU AMAZON
Bodylab24
Bodylab24
Bodylab24 Zero Sauce Aceto Balsamico 265ml, a basso contenuto calorico, solo 3-9 kcal per porzione da 15g, a basso contenuto di grassi e zuccheri, perfetta per raffinare i piatti
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • A BASSO CALORIO Sia per la riduzione del peso che per l'utilizzo nelle fasi di definizione. Le salse zero, con le loro 3-9 kcal per porzione, sono un MUST assoluto per ogni cucina ipocalorica.
  • A RIDUZIONE DI GRASSI E ZUCCHERI Le salse dolci e salate zero di Bodylab24 sono a basso contenuto calorico, a ridotto contenuto di grassi e praticamente senza zuccheri, con meno di 0,5g di zucchero per porzione.
  • ALTERNATIVA IDEALE Le salse a ridotto contenuto calorico sono perfette per una dieta consapevole. L'alternativa perfetta alle salse del supermercato, che di solito sono molto ricche di zuccheri e calorie.
  • VERSATILE Come aggiunta a numerosi piatti di riso e pasta caldi o come condimento per insalate a basso contenuto calorico. Le salse offrono una varietà di sapori e possono essere utilizzate in molti modi diversi.
  • UNA VASTA SCELTA Oltre alle varietà salate, le varietà dolci sono ideali come guarnizione per pancake, muesli mattutino, quark o yogurt o come aggiunta a un frullato.
  • 12,27 € (46,30 € / l) SU AMAZON
Andrea Milano
Andrea Milano
Andrea Milano, Perle di Aceto Atmosphere, Sfere all' Aceto Balsamico di Modena IGP dal Profumo Intenso per Accompagnare i Tuoi Piatti, Ideali su Bruschette, Carpaccio e Mozzarella, Made in Italy, 50 g
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • PERLE CON ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP - Queste sfere profumatissime all'aceto balsamico di Modena IGP sono pronte all'uso e sono perfette da utilizzare durante cene o aperitivi; sono ideali da accompagnare con bruschette, carpaccio e mozzarella
  • ARRICCHISCI OGNI TUO PIATTO - Le perle a base di aceto sono ideali per stupire gli ospiti; con il loro profumo, il loro gusto intenso e la loro forma perfetta riusciranno a conquistare anche il palato più difficile. L e Perle Atmosphere sono prodotte con poche gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP e grazie alla maestria della famiglia Milano questo prodotto è trasformato nell’equivalente del Caviale di Modena
  • ATMOSPHERE - Dall'incontro tra gusto e raffinatezza nascono le nuove perle di aceto “Atmosphere”. Si tratta di sfere perfette dal profumo intenso adatte per accompagnare i tuoi piatti preferiti con un tocco di originalità. Puoi dare spazio alla tua fantasia e far spiccare la tua creatività stupendo i tuoi ospiti con ricette straordinarie. Queste perle sono disponibili in diversi gusti: Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimento Bianco, Tartufo, Limone e Amarena.
  • MATERIE PRIME DI QUALITÀ - La scelta attenta delle materie prime, sapientemente selezionate dalle migliori produzioni italiane, consente di ottenere prodotti unici con l’obiettivo di tramandare nel futuro sapore e gusto che altrimenti andrebbero persi. Il connubio tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione, è uno degli obiettivi principali che l’ Acetificio Andrea Milano si pone. L’arte non ha età, come i grandi aceti.
  • ANDREA MILANO - Dal 1889, l'obiettivo principale è guardare al futuro senza dimenticare il passato e la tradizione vinicola italiana. Negli anni ’90, acquisendo una storica acetaia di Modena, l'acetificio ha potuto allargare la gamma con la produzione dell'Aceto Balsamico di Modena IGP posizionandosi, ad oggi, come una delle più importanti realtà produttive del settore con tre stabilimenti in Italia ed un export in 65 paesi nel mondo
  • 9,99 € (199,80 € / kg) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d'oro - Cubica 250ml
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • VERSATILE ED EQUILIBRATO – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d’oro presenta una buona densità e un ottimo equilibrio agrodolce. Si caratterizza per i sentori di frutta matura e le note di liquirizia e pepe nero.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Perfetto su insalate, verdure crude o grigliate, si sposa bene anche con carpacci di carne e pesce.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 9,25 € (37,00 € / l) SU AMAZON
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