Ricette Cibi Fermentati
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 maggio 2025
LA SALUTE NEL PIATTO
Manuale dei cibi fermentati
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
Gian Paolo Spaliviero
I cibi fermentati nel mondo - Storia e ricette
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
KoRo
KoRo - Kimchi - RIcetta tradizionale coreana a base di cavolo fermentato - Con peperoncino, aglio e zenzero - Vegan
95
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
VERSATILE: il kimchi viene servito come contorno a vari piatti coreani come riso, noodles, stufati e carne alla griglia per dare loro un sapore piccante e aspro. Il kimchi è anche un ingrediente saporito per panini e hamburger.
RICETTA TRADIZIONALE: Il nostro kimchi è preparato secondo una ricetta tradizionale. Utilizziamo il cavolo cinese per ottenere il sapore e la consistenza caratteristici del kimchi originale.
NATURALE: il nostro kimchi non contiene coloranti, aromi o conservanti.
VEGAN: Il nostro kimchi è vegano e non contiene salsa di pesce. Non utilizziamo prodotti di origine animale per consentire a tutti di gustare il nostro kimchi.
SINGOLO O IN CONFEZIONE DA SEI: per poter provare il nostro kimchi vegano in tanti piatti, è possibile averlo anche in una confezione da sei!
9,50 € (27,14 € / kg) SU AMAZON
KoRo
KoRo - Kimchi - RIcetta tradizionale coreana a base di cavolo fermentato - Con peperoncino, aglio e zenzero - Vegan
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
VERSATILE: il kimchi viene servito come contorno a vari piatti coreani come riso, noodles, stufati e carne alla griglia per dare loro un sapore piccante e aspro. Il kimchi è anche un ingrediente saporito per panini e hamburger.
RICETTA TRADIZIONALE: Il nostro kimchi è preparato secondo una ricetta tradizionale. Utilizziamo il cavolo cinese per ottenere il sapore e la consistenza caratteristici del kimchi originale.
NATURALE: il nostro kimchi non contiene coloranti, aromi o conservanti.
VEGAN: Il nostro kimchi è vegano e non contiene salsa di pesce. Non utilizziamo prodotti di origine animale per consentire a tutti di gustare il nostro kimchi.
SINGOLO O IN CONFEZIONE DA SEI: per poter provare il nostro kimchi vegano in tanti piatti, è possibile averlo anche in una confezione da sei!
43,40 € (20,67 € / kg) SU AMAZON
Kefirko
Kefirko Fermentatore per verdure, 900 ml, per fermentare frutta, verdura, kimchi, crauti e altro ancora, materiali privi di BPA, verde
85
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Verdure miste ferenziate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
Kit di avviamento completo: il kit completo include barattolo di vetro, peso in vetro, orologio per fermentazione, pompa, filtro, disco di pressatura, valvola unidirezionale e un libro di ricette
SALUTE DELL'INTESTINO - Le verdure fermentate sono piene di microrganismi positivi, nutrienti e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Mangiare regolarmente cibi fermentati può avere un effetto positivo sulla salute dell'intestino.
Libretto di istruzioni - Impara come utilizzare il fermentatore Kefirko Veggie e scopri utili consigli sulla fermentazione fai da te.
RICETTE - Con 25 incredibili ricette facili da seguire per fermentare verdure e frutta di rinomati scrittori di cibo gastronomico ed esperti nel campo della fermentazione.
38,90 € (45,87 € / l) SU AMAZON
Kilner
Kilner Set di fermentazione / 2 barattoli da 1 litro con coperchio di fermentazione/facile conservazione di verdure/fermentazione Starter Set/Conservare verdure come crauti e kimchi/Barattolo
20% Sconto
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Veloce e semplice: qualsiasi verdura che coltivi o acquisti in negozio, fermentare e conservare in casa in modo semplice e semplice grazie al vetro per fermentazione del peso di Kilner.
Applicazione: riempire verdure, sale, acqua ed eventualmente spezie nel set di fermentazione, chiudere e dopo circa 4-6 settimane potrete gustare verdure particolarmente gustose e ricche di vitamine.
PESO VETRO: i pesi in vetro assicurano che le verdure fermentate rimangano immerse nella salamoia e quindi non ricevano ossigeno che potrebbe rovinarle.
Sano: con la fermentazione fai qualcosa di buono per la tua salute. Ci sono molti microrganismi che aiutano la digestione a elaborare il cibo e preservare importanti nutrienti.
Contenuto della confezione: 2 vasetti Kilner da 1 litro, coperchio in acciaio inox con valvola in silicone, peso in vetro, guarnizione sottovuoto, anello di chiusura a vite. Rimuovere la guarnizione in silicone prima del lavaggio in lavastoviglie. Ricette e istruzioni incluse.
31,67 € SU AMAZON
Kensho
Kensho | Koji-Kin | Spore di Aspergillus Oryzae | Lavorazione naturale in Koji | Preparazione di sake, amazake e salse | Fermentazione naturale | VeggieFriendly | Macrobiotico | Cibo giapponese
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Crea le tue ricette per: salsa di soia, aceto di riso, amazake, natto, miso, sake, shochu o anche awamori.
Senza glutine
Speciale per cucinare autentiche ricette giapponesi
Koji fatto in casa e naturale fatto in casa
Adatto per diete macrobiotiche
22,68 € (2.268,00 € / kg) SU AMAZON
K&K Keramik
Vaso da Cottura Originale K&K, da 5,0 Litri, Forma II, comprende Pietra per appesantire e Coperchio.
77
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Gres Ceramica (alta qualità)
Con grandi e profondi acqua canale
tra cui varie ricette (ad esempio crauti e fave acide). Opuscolo in inglese, tedesco, francese, spagnolo. IMPORTANTE: italiano non incluso
Senza Piombo e cadmio libero
Con 5 anni di garanzia
56,99 € SU AMAZON
Masontops
Masontops Pickle Pebble Pesi di Vetro Infinity per la Fermentazione - Set di Pesi per la Fermentazione - Bocca Normale Fermentazione in Barattoli Mason
Spedizione gratuita
70
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
NON LASCIARE CHE LE VERDURE FERMENTATE VADANO A MALE: Una fase critica nella produzione di alimenti fermentati sani e gustosi è quella di mantenere le verdure immerse in salamoia per evitare il deterioramento. I nostri bellissimi pesi di vetro tengono le verdure fuori dall'aria aperta all'interno del vaso.
ADATTI PER I BARATTOLI MASON: I pesi di fermentazione sono stati appositamente progettati da Masontops, l'esperto in accessori per barattoli. Scegli tra una bocca larga e una bocca regolare. Ottieni un perfetto sottaceto con questi bellissimi pesi in vetro trasparente.
FACILE ESTRAZIONE: Una volta pronti a provare le tue sane e deliziose ricette di verdure fermentate, puoi rimuovere rapidamente e facilmente il peso con la presa brevettata - un sottaceto perfetto alla volta!
QUALITÀ PREMIUM: I pesi di fermentazione sono fatti di vetro trasparente non poroso, in modo da poter vedere cosa sta succedendo con il tuo fermento. Sono realizzati con lo stesso vetro soda alimentare dei vasetti, sono lavabili a mano o possono essere posizionati sul ripiano superiore della lavastoviglie.
MASONTOPS É L'ESPERTO DI MASON JAR: Offriamo un ampio assortimento di vasi e accessori, tra cui una gamma di strumenti di fermentazione. Realizziamo cancelli d'aria, tamponatorii, barattoli e coperchi, oltre ad offrire risorse gratuite e supporto per farti diventare un esperto in materia del sottaceto perfetto!
19,99 € SU AMAZON
Kefirko
Kefirko Fermentatore per verdure, 1,4 litri, per fermentare frutta, verdura, kimchi, crauti e altro, materiali privi di BPA, colore: giallo
67
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Verdure miste ferenziate: crea deliziosi piatti fermentati sani a casa. Compresi crauti, kimchi, cetrioli sottaceto, frutta o qualsiasi altra verdura nella tua cucina!
Kit di avviamento completo: il kit completo include barattolo di vetro, peso in vetro, orologio per fermentazione, pompa, filtro, disco di pressatura, valvola unidirezionale e un libro di ricette
SALUTE DELL'INTESTINO - Le verdure fermentate sono piene di microrganismi positivi, nutrienti e vengono assorbite più facilmente di quelle fresche. Mangiare regolarmente cibi fermentati può avere un effetto positivo sulla salute dell'intestino.
Libretto di istruzioni - Impara come utilizzare il fermentatore Kefirko Veggie e scopri utili consigli sulla fermentazione fai da te.
RICETTE DIGITALI - Con 25 incredibili ricette facili da seguire per fermentare verdure e frutta di rinomati scrittori di cibo gastronomico ed esperti nel campo della fermentazione.
43,20 € SU AMAZON
cibi fermentati
#1 VINCITORE