Ricetta Brasato

RAI LIBRI

Le ricette della Vecchia Fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette

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Libro di ricette : Carne Più di 80 piatti gourmet, veloci e autentici di carne dai quattro angoli del mondo, dall'anatra cinese alla pechinese al ... passando per la carne affumicata texana.

Pentola a pressione: Prepara ricette classiche, moderne e gustose, mantenendo intatto il sapore di ogni ingrediente. Mangia sano e stupisci i tuoi ospiti senza preoccuparti dei tempi di cottura

CUOCERE LE CARNI IN SICILIA (IL MIO LIBRO DI CUCINA liberamente tratto dalle ricette di mia nonna Vol. 9)

Thames & Hudson

The colouring, bronzing and patination of metals: a manual for fine metalworkers, sculptors and designers : cast bronze, cast brass, copper and ... sheet yellow brass, silver and silver-plate

Giunti Psychometrics

Arrosti, Brasati, Spezzatini & Co.              

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RicettiAMO: Uno spazio in cui esprimere la tua creatività, raccogli le tue ricette in un quaderno SPECIALE

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Il quaderno delle mie ricette: 100 pagine con tanto spazio per le tue ricette personali con i consigli speciali della nonna sulla gestione del cibo, della cucina e della casa

LUXURY FOOD

A fuoco lento                                    

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French Cooking Academy: 100 Essential Recipes for the Home Cook