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René Redzepi

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 15 luglio 2025
Omnivore                                        
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Artisan
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Noma 2.0: Vegetable, Forest, Ocean              
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Artisan
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The Noma Guide to Fermentation: Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
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  • Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
  • Language: english
  • Binding: hardcover
  • 40,95 € SU AMAZON
Giunti Psychometrics
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Noma. La guida alla fermentazione. Tutto comincia dal gusto
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QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Editore: Giunti Editore
  • Autore: René Redzepi , David Zilber , Paula Troxler
  • Collana: Cucina
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2019
  • 46,55 € SU AMAZON
PHAIDON
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A work in progress: a journal [Lingua inglese]  
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#5
PHAIDON
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Noma. Time and place in nordic cuisine. Ediz. illustrata
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Chronicle Books
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Rene Redzepi: on teamwork, creativity & kindness
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Ebury Press
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Downtime: Deliciousness at Home                  
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Ten Speed Press
Ten Speed Press
North: The New Nordic Cuisine of Iceland [Lingua Inglese]: The New Nordic Cuisine of Iceland [A Cookbook]
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Diario Rene Redzepi                              
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rené